नयाँ वर्षको छुट्टिको मनपर्ने - मन्डारिन , निस्सन्देही, ताजा रूपमा राम्रो छ। तर यसले अचम्मको भित्ताहरू पनि उत्पादन गर्छ। र तिनीहरू पनि पकाउन सकिन्छ, त्यसोभए, टान्जिने अपशिष्ट- क्रस्टहरू ।
सम्पूर्ण फल र तिनीहरूका पित्रीबाट टाँगेरिन तरकारी कसरी ठीक तरिकाले तयार पार्छ, हामी तलका व्यञ्जनहरूमा विस्तार गर्नेछौं।
पाँच दिनको लागि फास्ट टेंगाइनन मदिरा - वोदका लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- tangerines - 1 किलो;
- granulated sugar - 100-120 g;
- वोडका - 0,5 l;
- पानी 120 मिलीलीटर;
- दालचीनी स्टिक (वैकल्पिक) - 1 पीसी।
तयारी
जब छिटो टेंगाइनइन मदिराको तयारी गर्दा, हामी न्यानो पानी चलिरहेको एक राम्रो टेंग्नेन फल धोएर यसलाई सुखार्नुहोस् र सम्भवतः पतली रूपमा सर्कलहरूमा पिक सँग एक साथ काट। हामी workpiece सफा र सूखा तीन-लेटर जारमा राख्नुभयो, यदि चाहिएको एउटा दालचीनी स्टिक जोड्नुहोस् भने, यो वोदकासँग भर्नुहोस् र कोठाको कोठामा चालीस आठ घण्टासम्म छोड्नुहोस्।
समयको अन्त्यमा, हामी इन्फ्यूजन फिल्टर गर्छौं र भुजको धेरै तहमार्फत राम्रो सब्सट्रेट राम्रो तरिकाले निस्कन्छौं। स्कूपमा हामी पानीको फोडामा तातो हाल्छौं, जबसम्म सबै चीनी क्रिस्टलहरू भंग भएसम्म चीनी र मिश्रण जोड्नुहोस्। सिरप को पूर्ण ठंडा पछि, यो एक तनावपूर्ण टेंगाइनइन इन्फ्यूजन संग मिश्रण गर्नुहोस, बोतलों मा डाल दिए र यसलाई फ्रिज मा एक या दो दिन को लागि ले जाने दो।
क्रस्ट र शराबबाट मन्डारिन मदिरा
सामग्रीहरू:
- tangerine छील - 150 जी;
- दाईदार चीनी - 600 जी;
- शुद्ध पानी - 600 मिलीलीटर;
- गुणस्तरको शराब - 1 लीटर।
तयारी
रक्सीमा म्यानारिनल मदिराको गुण निर्भर हुन्छ, सबै भन्दा पहिला, पछिल्लो गुणस्तरमा, साथै कसरी मुख्य कच्चा पदार्थ - क्रस्ट तयार हुनेछ। यदि शराबको गुणस्तरमा कुनै संदेह छैन भने, यो केवल रेजिन रङ देखि टाँसेन पिक्सेल छिलिन्छ र तिनीहरूलाई नारंगी आधारबाट जित्न सक्दछ। अब हामी तैयार क्रस्टहरू जारमा राख्दछौं र यो अल्कोहलमा भरेर। जब टाढाको ठाउँमा कामको टुक्रा निर्धारण गर्नुहोस्
एक फोडामा पानी हावा, चीनी मा डाल, मिश्रण हलचल सम्म सम्म कि चीनी क्रिस्टल पुरा तरिकाले भंग गर्दै छन् र धेरै मिनेट को लागि फोडा, फोम हटाउन।
पकाएको सिरप ठुलो भएपछि, यो तनावपूर्ण ट्रेकुचरसँग मिश्रण गर्नुहोस्, मिश्रण कसरी टर्ब्रिड हुन्छ, यसलाई बोतलमा राख्नुहोस् र यसलाई तीन वा चार दिन फ्रिजमा राख्नुहोस्। समयको म्याद समाप्त भएपछि, शराब रसाईबाट भरिनु पर्छ र कपास स्वाबा प्रयोग गरी फिल्टर गर्नु पर्छ।