शबत ओरिएंटल जनताहरु को एक प्राकृतिक खट्टा दूध पेय हो। यसको तयारीको प्रविधि एकदम सरल छ। एक काठको कास्कीमा केरा दूध र एक विशेष खरानी खान्थे, कसो बन्द र तीन दिन सम्म खट्टामा बायाँ। अब शबत जोर दिएर, अधिक उपचार यो मानिन्छ।
उपयोगी शबेट के हो?
लामो समयसम्म शबैटको उपयोगी गुणहरू चिनिन्छन्।
- क्यानलको दूध, जसबाट शबैट तयार गरिएको छ, उच्च पोषण र क्यालोरी मान छ, र यसमा निषेधित लेक्टोज, मस्तिष्क र तंत्रिका तवरमा लाभकारी प्रभाव छ।
- शूबेट प्राकृतिक इम्युनोमोड्युलेट एजेन्ट हो। यसमा ठूलो संख्यामा माइक्रोटेटिट र भिटामिनहरू - कैल्शियम, फास्फोरस, तांबे, फलाम , जस्ता हुन्छन्।
- अन्य खट्टाको पेय पदार्थको तुलनामा, शबेटमा थप प्रोटीन, वसा र खनिजमा।
- यो पेय रोगहरु को रोकथाम र उपचार को लागी सिफारिश गरिन्छ कि मधुमेह माल्लिटस, क्रोनिक हीपेटाइटिस, गैस्ट्रिक अल्सर, गैस्ट्रियिस, psoriasis जस्ता रोगहरु को उपचार।
यद्यपि शाबतले धेरै उपयोगी गुणहरू छन् भने यो संवेदनशील आंत माइक्रोफ्लोरासँग सावधानीपूर्वक लिनु पर्छ। यस उत्पादनको उच्च क्यालोरी सामग्रीको कारण आहारमा गर्दा शबैट प्रयोग नगर्नुहोस्।
शबैट र koumiss को प्रयोग के छ?
उपयोगी गुणहरुको लागि, शबैट समान समान मशहूर उन्मुख पेय - koumiss को सम्झना छ। यो कोइला दूध मरेहरूबाट बनाइन्छ, तर तपाईं यसलाई बकरी वा गायको दूधबाट पकाउन सक्नुहुन्छ। कोइस्टले जस्ट्रोटिस्टिनल पथको गतिविधिलाई सामान्य बनाउँछ, हृदय रोग, एनीमिया को विकास रोक्छ। साथै यो तपेदिक, टाइफिड बुखार, न्यूरेस्टिनिया देखि पीडित व्यक्तिहरु लाई पिउन को लागी सिफारिस गरिएको छ, जसले पुष्पको घाउलाई निको पार्न प्रयोग गर्यो। शबेट र कुइमेलको नियमित प्रयोगले शरीरको पुनरुत्थान बढाउँछ र राम्रो तरिकाले सुधार गर्छ।