समय असीमित रूपमा प्रवाह हुन्छ, परिवर्तनले पाक प्राथमिकताहरू प्रभावित गरेको छ। आजका बच्चाहरु मध्ये केहि रूखहरु को पिच धोका गर्न वा गीला रोटीको मजा लिन सहमत हुनेछन्।
कुनै चकलेटहरू, जुजुबेबस र अन्य डिसेम्बरहरू आधुनिक भण्डारहरूमा भरिएका हुन्छन्, बचपनबाट भोग्नु हुँदैन। यूएसएसआरआरमा प्रियंकाले मन पराएकी थिइन्, अब मलाई मेगस्ट्रार्थ लाग्न सक्छ, तर तिनीहरूको स्वाद बिर्साउन सक्दैन। छोटो पनस्टलागीग्युम गरौं।
1. कृपया, रोटीको दुई टुक्रा
आज हामी अझै भण्डारमा रोटी किन्न सक्छौं, र यो प्राय: एक थलोमा छापिएको छ वा टुक्राहरू मा काटिन्छ। निस्सन्देह, सजिलो छ, तर बचपनमा जस्तो छैन। यहाँ स्वीकार गर्नुहोस्, कसलाई ताजा रोटीको साथ घर फर्काउनु, खतरनाक र सुगन्धित क्रस्ट खाएन? भगवान, यो धेरै स्वादिष्ट र अविस्मरणीय थियो।
2. प्राकृतिक चाइना गम
स्थिरताको लागि, सोभियतका सन्तानहरूलाई एक पुरस्कार दिइन्छ, किनभने तिनीहरूले क्यान्सरलाई कुनै पनि कुरा नगरेको। सबैभन्दा लोकप्रिय र किफायती भित्तामा एक फलको रूखबाट राल हो, जुन चाइङ्ग गमको सट्टा चकित भयो। सस्तो र रिस।
3. व्यञ्जन, जसले सम्पूर्ण यार्डलाई सम्हाल्दछ
बचपन मा, सबै भन्दा स्वादिष्ट र मीठो खाना रोटी थियो, तेल र चीनीको साथ छिरीयो। यो यस्तो उपचार संग थियो कि सडक मा जाने को कारण केहि आवश्यक थियो ताकि सबै मित्रहरु लाई एक काटन ले भन्यो। अर्को लोकप्रिय विकल्प मात्र पानी संग रोटी गीला र चिनी संग छिटो छ। हामीले यो गरिरह्यौं किनकि अजीब ...
4. सबैभन्दा स्वादिष्ट औषधि
धेरै बच्चाहरु सर्दी संग बिरामी भएको मनपर्थ्यो, पछि सबै आमाले एक ascorbic ड्रैग किन्यो। किनकि कम्तिमा एउटा थप कुरा प्राप्त गर्न वांछनीय हुनेछ। तपाईं बल भंग, र पहिलो - मीठा, त्यसपछि - धैर्यमा। यो उत्तम छ। यो निकट भविष्यमा ascorbics को एक प्याकेज किन्न आवश्यक छ।
➺ कुखुराको मासु
पहिले, एक छड़ी मा कैंडी लक्जरी थियो, त्यसैले धेरैले आफ्नो घर पकाएका थिए, र त्यहाँ पुरुषहरू, बनीनी र चानोटरहरू बनाउन विशेष आकारहरू थिए। यो धेरै सरल छ - पिसाब मक्खन र चिनो। निस्सन्देह, त्यसपछि त्यहाँ अन्य व्यञ्जनहरू थिए, तर अझै पनि, तपाईं कुनैपनि सजिलो कुराको बारेमा सोच्न सक्नुहुन्न।
6. तपाईले खाना खान सक्नुहुन्छ मूल सजावट
सोभियत समय बैगलहरूमा बन्डलहरू बेचियो र धेरैले तिनीहरूलाई मोती र सङ्गठित सम्पूर्ण कन्सर्टमा राखे। उनले त्यो जस्तै किराया खाए, र चाय संग, जेली, रचना।
7. घर का बना केक
व्यञ्जन, जुन अझै धेरै मान्छेको मेनुमा समावेश गरिएको छ - मक्खनसँग एक कुकी। तिनीहरूले एकदम सरल बनाएको केक बनायो: उनीहरूले दुई बिस्कुट लिइन्, उदाहरणका लागि, "ज्यूबिल", उनीहरूलाई तेल लगाइदिए र उनीहरूलाई एकसाथ मिलाए। यो चिनियाँको लागि उत्तम उपचार हो जुन तपाईं सोच्न सक्नुहुनेछ।
8. सूखी अझ स्वादिष्ट छ
यूएसएसआर को पसलहरुमा यो सम्भव थियो, सानो पैसा को लागि, एसिड रिश्वरी किन्न को लागी, जो सामान्यतया एक पेय तैयार भएको थियो खाएको थियो। छोराछोरीहरूले उनीहरूलाई आनन्दित र आनन्द उठाउथे।
9। खतरनाक भलाइहरू
आज, तपाईं सजिलै संग स्टोर मा उबला हुआ कन्डन वाला दूध खरीद सकते हो, तर तपाईंले आफैलाई पहिले आफैलाई पकाउनु पर्छ। कतिजना मानिसहरू रोए, क्यान्सर भएका दूधको विस्फोटित जारबाट पर्खालहरू र छतलाई धुलाई, गिन सक्दैनन्। एक स्वादिष्ट चरा, जो चम्मच संग खाएको हुन सक्छ, यसको लायक थियो।
10. पनीर प्रयोगहरू
यो लाग्थ्यो कि त्यस समयका बच्चाहरूको मनपर्दो चकलेट प्रयोग खाने कि प्रयोग भइरहेको थियो जसले भोजन खाने चिन्ता गर्दछ। तिनीहरूमध्ये एउटा हो: पनीरको टुक्रालाई काट्नुहोस्, यसलाई तातो चिया वा कफीमा छोड्नुहोस् र यसलाई पछाडि पर्खनुहोस् र त्यसपछि, तपाईंको मुखमा दायाँ। ती दिनहरूमा यो अविश्वसनीय व्यभिचार जस्तो देखिन्छ।
11. तपाईं दाँत तोक्न सक्नुहुनेछ, तर यो धेरै स्वादिष्ट छ
आधुनिक पसलहरूमा तपाई तपाईले कुनै उत्पादनहरू खोज्न सक्नुहुन्छ, तर सोभियत संघको दौडान यो अत्यन्तै गाह्रो थियो, त्यसैले मानिसहरू सबै भन्दा राम्रो भए जुन तिनीहरूले सकेका थिए। छोराछोरीलाई खुसी पार्न आमाहरु kozinaki पकाएको, जसको लागि खुलिएको बीउ कारमेल देखि भरेका थिए, र ठोस ब्रीक्वेटहरू उनीहरूबाट बनेको थियो।
12. मित्रता धेरै स्वादिष्ट हुन सक्छ
धेरैले सहमति पाउनेछन् कि सोभियत पनीर पनीरको "स्वाद" स्वाद कुनै आधुनिक एनालॉगहरूको तुलनामा हुन सक्दैन। तिनी विभिन्न बर्तनहरूमा थपियो र चियासँग अलग खाए। बोस्ट बम्पहरूको लागि नोस्टेलिया
प्राकृतिक प्राकृतिक व्यञ्जन
यूएसएसआरआरको क्रममा, सम्पूर्ण नि: शुल्क समय बच्चाहरु सडकमा बिताईयो, त्यसैले उनीहरु सबै पौधहरु को स्वाद थाहा पाए जुन मिल्नेछ। मनपर्ने शरिर एक खट्टा जंगली sorrel थियो।
14. त्यो वास्तवमा छुटेको छ
टोफेस - मिठाइहरु, किनकि धेरैले आफ्नो दाँतमा छाप गुमाए, तर खुशी यसको लायक छ। यद्यपि यस्ता डिसेम्बरहरू स्टोरहरूमा बेचेका छन् तापनि, स्वाद पूर्ण रूपमा विदेशी देखिन्छ।
सबैको लागि बारबेक्यू उपलब्ध छ
आज दाई कुक मासु, माछा, समुद्री खानामा आज हो, र यो दायरा थिएन। सबै भन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जन, जुन सबै बच्चाहरु पिकनिक मा पर्खिरहेका थिए - आलुमा पकाएको आलु। यो धेरै रोचक छ: उहाँले आलुलाई आगोमा फालिदिनुभयो र उभिए, पर्खेर एक छड़ी संग कोल घुमाउदै। तपाईंले यसलाई आगोबाट निकाल्नुभयो, र यो कोइलाहरू, राम्रोसँग, केहि पनि नराम्ररी छ - तपाईले झुक्याउनुहुन्छ, तपाइँ यसलाई हातबाट हातमा फ्याँक्नुहुन्छ, र तपाइँलाई छाला खुर्सानी गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। मेरो ईश्वर, यो स्पिटिङ सही छ।
16. पसंदीदा मीठो आलु
सोभियत समयको सबैभन्दा किफायती डेसर्टको "आलु" केक थियो, र धेरैले आफूलाई कसरी पकाउन सिके, किनभने नुस्खा धेरै सजिलो छ: कुकुरहरू कुकुर र पिघल मक्खनमा कोकोमा थपिएको थियो। सबै मिश्रित र स्केलेटेड बलहरू। यो एक मिठाई हो।
17. तपाई जस्तै धेरै खाओ
यदि तपाईं यूएसएसआर मा चकलेट मिठाईहरु या केक किन्नुहुन्छ भने, तपाई सधैँ सक्नुहुन्न, त्यसपछि यहाँ दायरामा हाल्वा प्रायः उपस्थित थियो। आज, यो अजीब जस्तो लाग्छ कि तिनीहरूले यो नाचिका टिन डिब्बेमा बेचे।
18. यसको सुगन्ध चुम्बक जस्तो छ
पहिले, धेरै थोरै व्यक्तिले एक व्यक्तिको विचार गरे, एक फ्राइकिङ प्यानमा डाक्टरको सनसनीको सर्कलहरू बिछ्याउँदै, किनभने यो धेरै स्वादिष्ट छ कि यो शब्दहरूमा सन्देशहरू गर्न सकिँदैन। निस्सन्देह, कसैले अझै यस्तो डिशमा भोगेको छ, तर यो पछि व्यापक रूपमा जस्तो छैन।
1 9। डरलाग्दो पेय
धेरै चोटि एक चाय मशरूम देख्नका लागि, सोच्नुहोस् कि यो केहि अजीब छ, जेलीफिश जस्तै, र कुनै पनि अवस्थामा खाद्य पदार्थ छैन। सोभियत समयमा, धेरै खिचोले मा तीन-लेटर जार धुजले ढाकेको देख्न सक्थे, जसको अन्तर्गत एक चमत्कार सिर्जना भयो - "केभेस" भनिन्छ एक स्वादिष्ट पेय तयार भएको थियो।
20. स्वादिष्ट र आर्थिक केक
फ्रिजमा सँधै एक केक थियो, तर प्यान्ट्रीमा घरको जाम भेट्टाउन सकिएन। मलाई सुधार गर्न थियो: एक खुट्टाको टुक्रा काट, मक्खन फैलाउनुहोस् र माथि जाम को एक ठूलो तह राख्नुहोस्। स्वादिष्ट, कि रोक्न असम्भव छ। त्यसोभए यो व्यक्तिको बारेमा सोचेको थियो?
21. अर्थव्यवस्थामा, तर धेरै स्वादिष्ट
बेशक, मीठो छैन, तर यो कम स्वादिष्ट छैन। एक रोटी र राई लिनुहोस्, सब्जीको तेलले चिकन र नमक संग छिरायो। तपाईं हरी प्याज वा डिलसँग यस्तो असामान्य उपचारलाई पनि पूरै गर्न सक्नुहुनेछ। धेरैले सोचेका छन् कि यो गर्म पेयको लागि एपटिजर हो, तर यो बच्चाले खाएको थियो।
22. यदि रोटी पकाइएको छ भने - फ्राइङ प्यानमा
स्टोव र फ्राइकिङ क्राउटोनले समयको समय बर्बाद गर्न केही मानिसहरू जारी राख्छन्, किनकि तमामहरू र अन्य उपकरणहरू छन्। पहिले, यो स्टेल रोटी देखि छुटकारा पाउन को लागि एक धेरै लोकप्रिय तरीका थियो, जो टुक्राहरुमा काटिएको थियो, एक अन्डामा डुब्यो र दुवै पक्षमा फ्राइङ फ्रान्क प्यानमा सुत्न थाल्यो।
23. पृथ्वीमा सबैभन्दा राम्रो नैतिकता
सूची समाप्त गर्न को लागी तपाईं सोभियत बच्चाहरु मध्ये सबैभन्दा स्वादिष्ट र लोकप्रिय नैतिकता चाहानुहुन्छ - नट र वेफर ट्यूब्युलहरू उबले कन्डेन्डेड दूधले भरिएको हुन्छ। बिस्तारै प्रत्येक घरमा वफाल फलाम वा आटाको अनुहार बनाउन विशेष उपकरण थियो। विभिन्न बिदाहरूको लागि ठूलो मात्रामा यस्तो खाना तयार गरी, र यसको स्वाद सधैंभरि तपाईंको मेमोरीमा रहनेछ।