Couscous - धेरै अरब देशहरूमा सबैभन्दा लोकप्रिय व्यंजन मध्ये एक, मंगाको सानो अन्न समावेश भएको बेला, धेरै चोटि आटाको पतली परतमा राखिएको छ। चलो तपाईं संग सिक्न कसरी बहुविध मा couscous खाना पकाउने र कृपया स्वादिष्ट र पोषक व्यंजन संग अतिथिहरू।
मासु संग बहुसंख्यक मा couscous नुस्खा
सामग्रीहरू:
- couscous - 200 g;
- चिकन फिलेट - 300 जी;
- गाजर - 100 ग्राम;
- नमक - चुरोट;
- पानी - 500 मिलीलीटर;
- दालचीनी - स्वाद;
- सब्जी तेल;
- कालो मिर्च
तयारी
मल्टीवार्कमा कुकुरको तयारी गर्न हामी सबै सब्जिहरु तयार छौं। प्याज सफा गरिन्छ र पतले कटाईन्छ। गाजर साफ गरिन्छ र एक तरबूज को झरना मा मलबे। सानो कुखुरामा कुखुराको पछाडि कुचाइयो। अब बर्तन लिनुहोस्, तलको सानो तेल तान्नुहोस् र यसलाई लगभग 3 मिनेटको लागि प्याज पठाउनुहोस्। गाजर जोड्नुहोस्, हलचल, अर्को 3 मिनेटको लागि तलना, र त्यसपछि भुइँमा फ्याँक्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि एक सानो आगोमा सबै सँगै पकाउनुहोस्। त्यसपछि पानी थप गर्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। नमक जोड्नुहोस्, दालचीनी, काली मिठो स्वाद, मिश्रण राख्नुहोस्। कुखुरालाई फाँस्नुहोस्, कास्ट आयरन ढक्कन तुरुन्तै बन्द गर्नुहोस् र आगोबाट डिश हटाउनुहोस्, यो 5-7 मिनेटमा राख्नुहोस्। Cus - kus यस समयमाको समयमा राम्ररी सुँगुर र सबै तरल अवशोषित गर्नुपर्छ। जबरजस्ती गर्दा, कुनै ताजा जडी बूटीको साथ कुखुराको डिश छिड्किन्छ ।
Multivariate मा Couscous Recipe
सामग्रीहरू:
- सूखी कुखुरा - 200 जी;
- मक्खन - 50 g;
- किशमिश - 50 ग्राम;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- सूखे एक्थोट - 50 जी;
- prunes - 50 g;
- पानी - 2 चम्मच।
तयारी
विचार गर्नुहोस्, बहुविध मा कसरी couscous पकाउने तरिका। कटोरा को तल मा हामी मक्खन फैला, "बेक" मोड मा बारी र पिघल। त्यसपछि फेरी गाजरहरू र तलना 15 मिनेटको लागि तान्नुहोस्। अर्को, पूर्व-धोएको र सुकेको सूखे फल निकाल्नुहोस्: किशमिश, खरगोश, सूखे खरानी। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्, चकलेट निकाल्नुहोस्, पानी जोड्नुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र तत्परताको संकेतको लागि पर्खनुहोस्। अब प्लेटमा पट्टि राख्नुहोस्, तेलको अर्को टुक्रा राख्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र टेबलमा ताजा सब्जिहरु संग सेवा गर्नुहोस्, सागको साथ डिश सजाउनु।