एक स्वस्थ आहार को सबै अनुयायीहरूले जान्दछन् कि सरल र अधिक बजेट भान्कि जसले भूख सकिन मद्दत पुर्याउँछ तर सब्जिहरु संग चिकन फलाट हुन्छ।
तल हामी चिकन र सब्जियों को संयोजन तयार गर्ने विभिन्न तरिकाहरू छलफल गर्नेछौं, जसमा सबैले तिनीहरूको स्वादमा केहि पाउन सक्दछ।
फ्राइङ प्यानमा सब्जका साथ चिकन फलाट
एशियाई भोजन मा, चिकन र सब्जियों को एक संयोजन लगभग सबै भन्दा लोकप्रिय छ। पोल्ट्री र सब्जी को वर्गीकरण को आधार विभिन्न प्रकार को सस संग सेवा गरिन्छ र नूडल्स र चावल मा सेवा गरिन्छ या सीधा खाया जान्छ। हामी यी व्यंजनहरूमध्ये एक अर्को विचार गर्नेछौं।
सामग्रीहरू:
- अनानास रस - 235 मिलीलीटर;
- सोया सॉस - 25 मिलीलीटर;
- हनी - 10 मिलीलीटर;
- स्टार्च - 2 चम्मच।
- चिकन फिलेट - 1,1 किलो;
- ब्रोकोलीको टाउको;
- गाजर - 165 ग्राम;
- अनानास - 420 जी;
- पालकको एक गुच्छा;
- हरियो प्याजको मुट्ठी।
तयारी
- पहिलो चार अवयव - सस को घटक, जो एक साथ संयुक्त हुनु पर्छ र शेष सामाग्री को तयारी को समय को लागि अलग गर्न को लागि।
- एक वाक वा कुनै पनि मोटो पर्खालका साथ कुनै पनि फ्राइङ प्यानमा, यो सानो कडा तेल र कटा गाजर, सानो ब्रोकोली फ्लोरोसेन्स र चिकन पट्टिकाको सानो टुक्रामा तौल।
- जब चिकन पूर्ण तैयारीमा आउँछ, र सब्जीमा पकाएको पकाउँछौँ - पूर्व-पकाएको चटनीलाई फ्राइक प्यानमा राख्नुहोस् र यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्।
- पालक थप्नुहोस् र यसलाई फीका दिनुहोस्।
ओवनमा सब्ज र पनीरसँग पकाएको कुखुरीको पट्टा
यो डिश कम कैलोरी को श्रेणी मा गिरने सम्भावना छैन, तर साधारण र स्वादिष्ट कोटि मा - यो निर्धारित हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- प्याज - 95 जी;
- लसुन - 4 दाँत;
- ब्रोकोली - 270 जी;
- चिकन फिलेट - 740 जी;
- चावल - ¾ वस्तु;
- दूध - 210 मिलीलीटर;
- चिकन भाइरस - 370 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 230 जी;
- Worcestershire सॉस - 10 मिलीलीटर;
- लसुन सूखे - ½ चम्मच;
- पिसाब पनीर - 1 ½ चम्मचपना;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- ठूलो रोटी क्रम्ब - 65 जी।
तयारी
- मेयनेज संग दूध व्हिस्क। मौसम को वेकेशर्सशायर सॉस र सूखे लसुन संग मिश्रण। चिकन भाइरससँग परिणामकारी चटनीलाई खसाल्नुहोस्।
- अवयवहरू आधा तयार छन् जबसम्म केही मिनेटको लागि सब्जिहरु र चिकन तलको टुक्राहरू। सब्जी र कुखुराले पकाएको चावलको साथ मिश्रण गर्नुहोस्, र त्यसपछि पकाउने डिशमा सबै चीज वितरण गर्नुहोस्।
- भाइरस संग चटनी को सामाग्री डालो, पनीर, ब्रेडक्रम्ब संग सबै केहि छिरीएँ र 180 डिग्री मा सेंकना छोड्नुहोस्। चिकन पलायन र सब्जका साथ क्यासिलाल आधा घन्टा पछि तयार हुनेछ।
सब्जका साथ चिकन फलाट पिटा रोटीमा पकाइएको
कलको डाइरेक्टरीबाट चिकनको अवशेष सजिलै व्यंजनमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सब्ज र टमाटर चटका साथ पनीर चिकन फलाट, पनीर संग छिद्रित हुन्छ र भुरी सम्म एक ग्रिल अन्तर्गत पकाइएको छ। निर्गतमा हामी सरल र द्रुत पाक प्राप्त गर्दछौं, अनुमोदन गरिएको सामग्रीबाट तयार पारिएको।
सामग्रीहरू:
- उबले चिकन - 830 जी;
- सस बीचेमेल - 340 जी;
- टमाटर पेस्ट - 75 जी;
- प्याज - 90 जी;
- तीव्र किचअप - 60 g;
- गाजर - 115 g;
- कागतीको रस - 15 मिलीलीटर;
- लावाश - 4 टुक्राहरू;
- ग्रेटेड पनीर - 210 ग्राम।
तयारी
- टमाटर पेस्ट र क्याचअप संग बेकमेल सॉस मिक्स गर्नुहोस्।
- सामान्य प्याज-गाजर तलना तयार गर्नुहोस्, र जब सब्जियां उनको तयारतामा आउँदछ भने, चिकन संग मिश्रण गर्नुहोस् जुन फाइबरमा भत्किएको छ।
- चिकन र सब्जियों संग एक साधारण चटनी को मिश्रण, चूने को रस संग, नमक को एक चुटकी र पकवान को मोल्डिंग गर्न को लागि अगाडी छिपाएँ।
- लाश देखि डिस्क को मध्य प्लेट को आकार को बाहिर, प्रत्येक पाइटा रोटी को शीर्ष मा भरने को स्ट्रिप्स को बाहिर राख्नुहोस, र तब सबै ट्यूब संग एक साथ रोल गर्नुहोस।
- ढालमा पिटा रोटी बाहिर स्ट्रबबेरीहरू पनीरसँग छिर्न र पनीर पिघ्न र खैरोसम्मसम्म हिंड्न छोड्नुहोस्।