चिकन पलायन मात्र सबैभन्दा स्वादिष्ट खानेकुरा छैन, तर भिटामिनमा पनि धेरै अमीर हुन्छ। एक जोडी को लागि एक राम्रो तरिकाले पकाएको मासु पुरा परिवार को लागि एक स्वस्थ आहार को भोजन पनि हो। हामी तपाईंलाई डबल डबल बॉयलरमा चिकन फिलेटको धेरै व्यञ्जनहरू प्रस्ताव गर्न चाहन्छौं।
एक डबल बॉयलर मा चिकन छाती
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 4 टुक्राहरू;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 लौंग;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
चिकन फलाम धोने र आधा मा कट। अन्न तैयार गर्न सुरू गर्नुहोस्: प्याजहरू आधा के छल्लेहरूमा काटेर लसुन प्रेस मार्फत नमक र सिजनहरूसँग मिलाउनुहोस्। सबै नींबूको रस डालो र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। फ्लेट एक कटोरी मा एक अशुद्ध संग राखिएको छ, सबै पक्षहरुमा फैलिएको छ। आवरण र मासु को बारे मा लगभग एक घण्टा को लागी छोड्नुहोस्। भान्सामा पनीर राख्नु स्टीमरमा राख्नुहोस् र यसलाई अचम्म लाग्नुहोस्। माटो कुकुर मोडमा 20 मिनेटको लागि कुकुर। तयार चिकन कटा सागहरूसँग छिड्न सकिन्छ।
एक डबल बॉयलर मा चिकन छाती - स्यान्डविचका लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 1 पीसी।;
- रोटी बिना रोटी - 10 टुक्रा;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच;
- अचार मिर्च - 150 g;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। चम्मच;
- पनीर - 100 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- अजमोद;
- नमक।
तयारी
छालाको स्तन छाला र हड्डीबाट सफा गर्छ, कुल्ला र जैतूनको तेलले घृणा गर्छ। पकाएको 20-25 मिनेटको लागि स्टीमरमा कुक गर्नुहोस्। त्यसपछि मासु ठोक्नुहोस्, स्लाइस र नुनमा काट्नुहोस्। कटा लहसुन र मेयोनेजसँग मिश्रित पनीर बनाउनुहोस्। पनीर मिश्रणको साथमा रोटीका स्वादहरू मध्ये एक, चिकन फलाट, काटे मिर्च र कटा अशुद्ध राखियो। अर्को टुक्राको टुक्राको साथ राख्नुहोस् र 3 समान टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। एक फिल्मको साथ समाप्त स्यान्डविच कवर र फ्रिजमा 5-6 घण्टाको लागि सफा गर्नुहोस्।
गाजर संग चिकन स्तन एक डबल बॉयलर मा - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 500 जी;
- नींबू - आधा पीसी।
- गाजर - 1 टुक्रा;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- सूखे टकसाल - ½ चम्मच;
- मौसमका लागि चिकन;
- नमक।
तयारी
चिकन स्तन हड्डी र हड्डी हटाउनुहोस्। सानो टुक्राहरु मा काट्नुहोस्। लेमन एक गहिरो प्लेटमा निचोड, लसुन प्रेस मार्फत थिच्नुहोस्। हलचल र टकसाल, मसला र जैतून का तेल जोड्नुहोस्। चिकन एक सानो नमक पलाउँछ र एक मज्जामा राख्नुहोस्। गाजर साफ र एक ठूलो मैदान मा ग्रेट। मासु र मिश्रणमा थप्नुहोस्। चावलको डिशमा मासु र गाजरहरू राख्नुहोस्। तपाईं ज्वरोपनको लागि सानो पानी थप्न सक्नुहुन्छ। आधे घण्टाको लागि "चिकन" मोडमा कुक गर्नुहोस्।