भान्सा सहयोगीको अन्य फायदाहरूको बावजूद, मुख्य ट्रम्प कार्ड उत्पादहरूको लामो र ढिलो ढिलाइको संभावना हो, जसले तिनीहरूलाई भन्दा अधिकतम स्वाद निकाल्न अनुमति दिन्छ। व्यंजनहरु मा, हामी त्यस मा बहुभाषी को संभावनाहरु लाई यस मा धेरै प्रकार को ragout तैयार गरेर संभावनाहरु को लागू गर्नेछ।
मासु र आलु संग एक बहुमुखी मा स्टू
सामग्रीहरू:
- आलु tubers - 530 g;
- बेकन - 140 जी;
- बीउ लुगदी - 1.2 किलो;
- आटा - 35 जी;
- रातो शराब - 480 मिलीलीटर;
- चैंपियन्स - 430 जी;
- गाजर - 350 जी;
- लसुन दाँत - 4 पीसी।
- प्याज - 90 जी;
- टमाटर पेस्ट - 10 जी;
- laurel पत्तियां - 2 टुकडे;
- मासु ब्रदर - 900 मिलीलीटर।
तयारी
बहुमुखी मासुको साथमा एक स्टू पकाउनु, एक सूखी कटोरीमा, "बेक" मा बेकन को स्लाइस र एक अलग प्लेट मा हस्तांतरण ब्राउन। स्टोन वसा मा मासुको लुगाको क्यूब फेरी, पहिले पछि उत्तीर्ण र आटा सँगै छिटो। जब मासु grasps, यसलाई प्लेट मा पनि हटाउनुहोस्, र शराब संग बर्तन deglaze र तरल वाष्पेट को 2/3 सम्म पर्खनुहोस्। ब्राजियरमा मशरूम राख्नुहोस्, र 10 मिनेटपछि बेकन र फ्राइड मासुलाई फर्काउनुहोस्। अर्को, प्याज, गाजर, लाउरेल र लसुनको टमाटर पेस्टको साथमा आधा बजाउँछ। कचौराको साथमा कोटको सामग्रीहरू खानुहोस् र "भित्ता" मा स्विच गर्नुहोस्, खाना पकाउने समय - 2 घण्टा।
एक बहुविध मा zucchini देखि एक ragout पकाने कसरि?
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 360 जी;
- पोर्क (सबक्वावाइन) - 230 जी;
- प्याज - 60 g;
- सोया सॉस - 35 मिलीलीटर;
- पानी - 9 00 मिलीलीटर;
- मिर्च - 1 पीसी।;
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- हरियो प्याज - 3-4 प्वाङ्गहरू।
तयारी
खाना पकाउनुअघि एक घण्टाको लागि चिनी मिर्च संग सोया सस को मिश्रण मा सबक्वाभीन टुक्राहरु को टुक्रा बनाउनुहोस्। दुई मिनेटको लागि मृतकको मासु, यो सब्जी तेलमा बेकिंगमा जान दिनुहोस्। सुँगुरमा, प्याज थप्नुहोस् र यसलाई पानीको साथमा राख्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि प्याज "मोड" मा प्याजको साथ मासु तयार गर्नुहोस्, त्यसपछि जुचिन, लसुन र एकै पटकको समय पकाउन जारी राख्नुहोस्। छिटो प्याजसँग सेवा गर्नुहोस्।
मल्टीभर्क मा आलु संग सब्जी स्टव
सामग्रीहरू:
- लसुन दाँत - 4 पीसी।
- पानी - 2.9 एल;
- गाजर - 4 9 0 जी;
- सेतो गोभी - 420 जी;
- गेहूं - 1 वस्तु;
- डिब्बाबंद सेम (सेतो) - 420 जी;
- डिब्बाबंद सेम (रातो) - 480 g;
- आलु - 650 जी।
तयारी
कटोरामा सानो सब्जी तेल डाल्नुहोस्, छिट्टै यसलाई लसुन तान्नुहोस् र अन्य सबै तत्वहरू राख्नुहोस्, ती मनमा ती कटाई राख्नु, रमाउन्जो र पानी खानुहोस्। "चौंरी" मोडमा 2 घण्टा पछि, स्टू तयार हुनेछ।