केक "ट्रम्पट स्टम्प" यसको नामले यसको असामान्य, हावाको स्थिरताले गर्दा पार्यो। कोमल र अपमानजनक परीक्षणको लागि धन्यबाद, यो केकले साँच्चिकै मुखमा कुर्छ। असामान्य स्वादको बावजूद, "ट्रम्पट स्ट्याम्प" केकको तयारीले धेरै समयको आवश्यकता छैन, त्यसैले यसले पनि अनुभवहीन मालकिनको लागि राम्रो काम गर्नेछ।
केक "ट्रम्पट स्ट्याम्प" जामसँग
मिठाइहरु को प्रेमियों को लागि, "ट्रम्पेट स्टंप" केक जाम संग केक एक वास्तविक खोज हुनेछ। यसको शंकु छैन, तर बडा स्वादको लागि विशेष गरी यो बच्चाहरु मनपर्ने आवश्यक छ, धेरै मिठाई पछि धेरै हुँदैन।
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- जाम खूबानी - 4 चम्मच। चम्मच;
- kefir - 1 वस्तु;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
क्रीमको लागि:
- खट्टा क्रीम (फैटी नहीं) - 500 g;
- महान् - 2 चम्मच। चम्मच।
सजावटको लागि:
- चकलेट - 1 टाइल;
- अखरोट - 100 ग्राम।
तयारी
सुँगुर सम्म अण्डा र जाम जोड्नुहोस्। बेकिंग पाउडर र केफिरलाई अलग पार्नुहोस्, मिश्रणलाई अण्डामा र आटा छिटो पार्नुहोस्। परिणामको रूपमा, हामीले 2 केकका लागि मात्र हल्का र तरल आटा पार्यौं। केकको केकले स्नेहन तेलको ढोकाहरूमा 25 डिग्रीको लागि 180 डिग्रीमा पकाएको छ, र तयारी पछि र आधामा कटौती (अन्त्यमा, 4 केक प्राप्त हुन्छ)। हामी टेंडर केक र खट्टा क्रीमको तहहरू बदल्दछौं, जुन हामीले ग्याँसको साथ खट्टा क्रीमलाई मारेर तयार पार्यौं। "ट्रम्पट स्टम्प" एकत्रित ग्रीड चकलेट र नटसँग छिद्रिएको, फ्रिजमा 30 मिनेट छोडेर टेबलमा सेवा गरिसकेको थियो।
मल्टीवार्कमा "सख्त स्टम्प"
एक पहिले नै सरल केक तयार गर्दै, तपाइँ बहुविध प्रयोग गरेर यो पनि सजिलो बनाउन सक्नुहुन्छ। एक भान्सा सहयोगीको सहयोगमा केक एक सडे स्टम्प कसरी हान्नुहोस्, तपाईले तलको नुस्खाबाट सिक्नु हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 100 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- फल सिरप - 100 मिलीलीटर;
- kefir - 200 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 1 ½ चम्मच;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- कोकोआ - 2 चम्मच। चम्मच;
- चकलेट (कालो र सेतो) - 2 टाइलहरू।
तयारी
तपाईंले सख्त स्टम्पको केक बनाउनु अघि, तपाईंलाई अण्डा र कुखुरालाई हराउनुपर्दछ, सानो फलको सिरप, केफिर, पाक पाउडर (वा सोडा, तर 2 पटक कम!) र सिपाटको 2 वटा प्याला र बल्ले घुमाईन्छ।
मल्टीवार्कको कप प्रचुर मात्रामा मक्खनसँग खुसी हुन्छ र हाम्रो आटा खान्छन्। 120 मिनेटको लागि "सख्त" स्पंज केक तयार गर्नुहोस् (सिग्नल पछि 60+ अतिरिक्त 60 को लागि)।
केकबाट एक वास्तविक स्टम्प बनाउन हामी ठुलो कोकोआ बिस्किट छिर्न सक्छौं र माथिबाट हामी पिठाई सेतो र कालो चकलेट संग पेस्ट्री सिरिमिरेको प्रयोग गरेर वार्षिक रिंग्सहरू तान्छौं। यो केक राख्नको लागि एक घण्टा लगभग एक घण्टा र तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ।
केक "ट्रम्पट स्टम्प"
निम्न नुस्खा क्लासिक मानिन्छ। यसको बिस्कुट भन्दा बढी समय लाग्छ "सँगी", तर मलाई विश्वास गर्नुहुन्छ - परिणाम यसको लायक छ।
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- खट्टा क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 वस्तु;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- आटा - 3 चम्मच।
भरने को लागि:
- prunes - 100 g;
- सूखे खूबानी - 100 जी;
- अखरोट - 150 ग्राम।
क्रीमको लागि:
- खट्टा क्रीम - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
केक "ट्रम्पट स्टम्प" तयार गर्न को लागी उबलते पानीबाट 2-3 मिनेटको लागि भत्काइयो, र त्यसपछि एक ब्लेंडरमा पीडित (भित्ताले साथमा कुचल राख्नु भयो)। कुचल फलको स्थिरता जाम जस्तो हुनुपर्छ, त्यसैले आवश्यक छ भने, तपाईं पानी थप्न सक्नुहुन्छ।
परीक्षाको लागि, खट्टा क्रीम, चीनी, ढिलो सोडा र आटा मिलाउनुहोस्। अन्तमा, तपाईले मोटो, नरम, माछा हात माझ्नु हुँदैन, जुन 8 समान टुक्राहरुमा विभाजित हुनु पर्दछ।
हामी "Trumpet Stump" को रूप मा फारम को तल को भरने को लागी शुरू गर्छन। प्रत्येक तयार बनाइएको रूले तह प्रचुर मात्रामा खानुपर्छ।
"सख्त स्टम्प" रातभरि फ्रिजमा उफ्रिएको छ, र बिहानको यो अरोमासिक चियामा खाएको छ। Bon appetit!