हामी विश्वास गर्नेहरूलाई हटाउनेछौं जसले विश्वास गर्छ कि घरको पेस्ट्री लामो र गाह्रो हुन्छ। तत्काल बिस्कुट रोल कसरी गर्ने, तल पढ्नुहोस्।
बिस्कुट रोल को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 1.5 कप;
- आटा - 2 कप;
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र;
- जाम या जाम।
तयारी
अण्डाले चिसो सेतो फोमलाई whisk whiskey, बिस्तारै चिनी झर्दै। हामी खट्टा क्रीम फैलाउछौं र यसलाई मिश्रण गर्दछौं। त्यसपछि आटा बेकिंग पाउडरको साथ सिफ्ट भयो। अब प्यान तेलको टुक्रा टुक्रिएको छ, हामी समान रूपमा आटा वितरण गर्दछौं र अर्को रोल ओवनमा पठाउँछौं। 200 मिनेटमा 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। त्यसोभए हामी तुरुन्तै केक, जाम वा जामसँग केक राख्छौँ। धीरे रोल रोल र ठंडा गर्न छोड्नुहोस्। माथिबाट हामी हाम्रो विवेकमा सजायौं, उदाहरणका लागि, तपाईं यसलाई शिरको पाउडरसँग आँसु लगाउन सक्नुहुन्छ।
बिस्कुट रोल बेकिंग
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- चिकन अण्डा - 5 पीसी।;
- तातो पानी - 50 मिलीलीटर;
- आटा - 215 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र।
क्रीमको लागि:
- 30% वोसो सामाग्री को क्रीम - 750 मिलीलीटर;
- चीनी - 40 जी;
- क्रीम फिक्सर - 4 sachets।
तयारी
अण्डा तोडिएको छ, तिनीहरूमा चिनी राख्नुहोस्, उबल पानीको 50 मिलीलीटरमा हाल्नुहोस् र तुरुन्तै सबै मिक्सरसँग हराउनुहोस्। अण्डा मिश्रणमा लगभग 170 ग्राम आउँदछ, र बाँकी आटा बेकिंग पाउडरसँग मिल्दछ र बाहिरी उत्पादनमा पठाइएको र मिश्रित हुन्छ। हामी बेकिंग ट्रे संग पकाना कागज संग कवर गर्छन। आटा माथि माथि र 200 डिग्री सेल्सियस मा केक को बारे मा 10 मिनेट को लागि सेंकना। कचौरामा क्रीम क्रीम स्याम्पको लागि, फिक्सर र मिश्रण मिलाउनुहोस्। केक क्रीम संग कूल र तुरुन्त रोल बन्द गर्नुहोस्। बोका र माथि पनि प्रमोजिभेम क्रीम।
बिस्कुट रोल को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आटा - 70 g;
- चीनी - 80 जी;
- आलु स्टार्च - 1.5 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 5 पीसी।
- 35% वोसो सामग्री को क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 40 जी;
- ताजा स्ट्रबेरी - 100 ग्राम।
तयारी
Saucepan पानी फोडा, र माथि माथि हामी व्यंजनहरू, जहाँ हामी आटा तयार गर्नेछौं। हामीलाई न्यानो हुनु आवश्यक छ। त्यसपछि हामी कन्टेनर हटाउछ र परीक्षणमा जान्छौं: अण्डाहरू पिटेका छन्, थोडा शर्करा थप्नुहोस्। कचौरा प्रक्रिया कम्तीमा 7 मिनेट लाग्ने छ। अण्डे मासु राम्रो ढुक्क हुनुपर्दछ। एक सानो आटा, स्टार्च र यसलाई राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी पेटीको साथ ट्रे राख्छौ, आटा पनि समान राख्नुहोस्। 180 मिनेटमा 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् तातो केक तौलियामा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र चाँडो कागज हटाउनुहोस्। अब, तौलिया संग एक साथ, रोल संग केक लपेटो। क्रीम क्रीम स्याम्प गर्न, बिस्तारै पखाएको चाइनी छिटो। धोएको र सूखे स्ट्रॉबेरीहरू काटिएका छन् र क्रीममा थपियो, र धीरज मिश्रित। अब ठुलो रूले रोल, किनारमा पछाडी 2-3 सेन्टिमिटर छोडेर क्रीमलाई समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्। र फेरि रोल रोल। यसलाई चिनी पाउडरसँग छिड्नुहोस् र फ्रिजमा 2 घण्टाको लागि राख्नुहोस्।
5 मिनेटमा बिस्कुट रोल
सामग्रीहरू:
- आटा 0.5 कप;
- चीनी - 0.5 कप;
- मध्यम आकार को चिकन अण्डा - 2 पीसी।;
- जाम।
तयारी
अण्डाहरूसँग मिल्दो र राम्ररी निस्किएको हुन्छ। बिस्तारै आटामा राख्नुहुन्छ। आटा बाहिर निस्कन्छ। एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्। यो राम्रो छ कि यो बेकिंग पेपर संग राखिएको थियो। 200 डिग्री सेल्सियसमा हामी 7-8 मिनेट लिन सक्छौं। त्यसोभए, हामी बाहिर जान्छौं र छिट्टै जामले केकलाई स्नेह गर्छु। यो हुनुपर्छ, जब तक केक अझ ठुलो भएको छैन। रोल रोल गर्नुहोस्। जब यो पूर्णतया ठुलो हुन्छ, एक सरल बिस्कुट रोल स्लाइसमा काट्न सकिन्छ र चायको लागि सेवा गर्न सकिन्छ।
बिस्कुट रोलको लागि सबैभन्दा सरल नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आटा 1 ग्लास;
- चीनी - ¾ कप;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- सोडा - ½ चम्मच;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 300 जी;
- मूंगफली या अखरोट - 100 जी;
- मक्खन।
तयारी
अचम्म नपुगेको सम्म कुखुराको साथ अण्डालाई हरायो। हामी आटा, सोडा, जो सिरका संग बुझाई, र मिश्रण मा डाल। हामी टुक्रा कागजको साथ बेकिंग ट्रे कवर, मक्खन संग यो चिकन र आटा बाहिर। ओवनमा, 200 डिग्री सेल्सियससम्म गरम, 7-8 मिनेटको लागि सेंकना। र यस समय हामी पागल मागे। तैयार केक उबले कन्डिसन दूधको साथमा स्किम्ड गरिएको छ, पागल वा मूंगफ्रेटमा छिटो र छिटो रोल रोल। शीर्ष पनि कन्ड्सन वाला दूध संग मुस्कुराया जा सकता छ र पागल को साथ छिद्र।
यहाँ धेरै छिटो बिस्कुट रोल घरमा तयार हुन सक्छ। भरिएको रूपमा, तपाईं कुनै पनि जाम, जाम, जाम वा तपाईंको मनपर्ने क्रीम प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।