मकईको आटाबाट रोटी

Cornmeal ठीक पीस देखि तपाईं रोटी, स्वादिष्ट र स्वस्थ बन्न सक्नुहुन्छ।

हामी तपाईंलाई बताउनेछौँ कि कसरी घरमा ओवनमा मकईको आटाबाट रोटी पकाउने।

केहि मकै र गेहूं का आटा को मिश्रण बाट खमीर रोटी रोटी, यो निश्चित छ उपयोगी, तर सबै फिट छैन।

मकईको आटाबाट Bezdorozhevoy रोटी बढी उपयोगी छ, तपाईं यसलाई प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ, लैटिन अमेरिकामा एकै व्यक्तिको ब्यूँझनुहोस्, प्राचीन समय कष्टिला -मकई अछुतोदेखि नै चिनिन्छ।

गेन आहार र खमीर नुस्खा बिना मकई आहार रोटी

सामग्रीहरू:

• मकईको आटा - 2 कप;
• kefir - 1 ग्लास;
• चिकनको अन्डा - 1 टुक्रा;
• नमक - 1 चुरोट;
• खाना सोडा - 1 चुरोट;
• ग्राउण्ड मसाले ( पोषक , हल्दी, अदरक, ज्वरो, धनी, फनेल);
• ढाल स्नेहनको लागि छाला (मक्खन वा खरानीको टुक्रा)।

तयारी

यो अझ राम्रो हुनेछ यदि हामी 1 कप कोकोमाला आटा र 1 गिलास लिन्छौ - सानो। साथै तपाईं मकई, बखवाट वा दलियाको आधा भाग भाग लिन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंले बिक्रीमा यस्ता प्रकारका फटा भेट्टाउनुभएन भने, उनीहरूलाई सजिलै सिङ्गो सानो समूहको मिलमा पीस गरेर प्राप्त गर्न सकिन्छ। जौ अनाज प्राप्त गर्न को लागी, कोट-अप्रत्याशित फ्लेक्स को लागी, हामी एक परिचित मोती जौ को आवश्यकता छ।

मकईको आटा मिलाउनुहोस् (वा अर्को अनाजबाट मिश्रित) कोफिर, सोडा, नुन र अण्डा संग। तपाईं आटा पानी वा दूधमा आटा घुम्न सक्नुहुनेछ, यस मासु सोडामा नींबूको रस को केहि बूँदहरु संग बुझाई जान सकिन्छ। तपाईंको आहार पालन गर्नु आवश्यक छ भने अण्डको संरचनामा पनि समावेश गर्न सकिँदैन। स्वाद र स्वाद सुधार गर्न आटामा केही मसलाहरू थप्नुहोस्। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने 1-2 चम्मचको सेतो बीउ थप्नुहोस्, यसले परीक्षण ढाँचा सुधार गर्नेछ, साथै पाकको समग्र उपयोग गर्नेछ। आटा धेरै नराम्रा लाग्न नसक्नु, चलेको यसलाई हल्का बनाउनुहोस्, यसलाई कम्लमा घुम्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि खडा गरौं। यस समयमा, हामी ओवन 200 डिग्रीसम्म उचाल्नेछौं।

फारम चर्को साथ स्नेह गर्नुहोस्, यसलाई 3/4 गहिराइ परीक्षणद्वारा भर्नुहोस् र यसलाई ओवनमा राख्नुहोस्। तपाईं शीर्ष मा तिल बीउ संग छिड्न सक्नुहुन्छ। 25-30 मिनेटको लागि मकई रोटी बान्नुहोस्।

यस्तो रोटी पकाउनु हुँदैन, यो धेरै स्वादिष्ट ताजा छ, 1-3 भोजनमा गणना गर्दछ।