हामी आटा उत्पादन प्रेमीसँग प्रसन्न छौं र तपाइँलाई खमीर आटाबाट स्वादिष्ट फ्रिड पिई कसरी बनाउने भनेर बताउनुहुन्छ।
खमीर आटाबाट पनीर पनीरको साथ फ्राइड पटाई
सामग्रीहरू:
- आटा - 0,5 किलो;
- परिष्कृत तेल - 15 मिलीलीटर;
- बालुवा - 15 जी;
- दूधको एक गिलास;
- मार्जारिन - 45 जी;
- खमीर - 10 g;
- नमक।
भरने को लागि:
- कटेज पनीर 9% वसा सामाग्री - 245 जी;
- दाग गरिएको चीनी।
तयारी
हामी आटा उचाल्दछौं, यसलाई सूखी खमीरमा मिलाउनुहोस्, चिनी, नमक र हलचल। अर्को कटोरामा, पिघ्ने मार्जिनिन र मक्खनले न्यानो दूध मिलाउनुहोस्। हामी दुई मान्छे सँगसँगै जोडेर आटा घुमाउछौं। हामी यसलाई गर्मीमा हटाउँछौं।
हामी एक भान्सा बनाउछौं - हामी चिनीको साथ पनीरको पनीरको कुकुर गर्छौँ। तपाईंको विवेकमा, तपाईं कुचल बेरीहरू, उदाहरणका लागि, स्ट्रबेरी वा रास्पबेरी जोड्न सक्नुहुन्छ। जब आटा नजिकै छ, हामी यसलाई टुक्राहरुमा विभाजित गर्दछ, बलमा रोलहरू रोक्नुहोस्, केकहरू बनाउनुहोस्, बीचमा हामीले भरिन र किनारमा सामेल राख्छौं। तातो तेलमा हाम्रो खाली ठाउँ तान्नुहोस्।
आलुको साथ खमीर आटाको पट्टा एक फ्राइङ प्यानमा सुकेको
सामग्रीहरू:
- पानी न्यानो हुन्छ - 1 9 0 एमएल;
- ताजा खमीर - 45 जी;
- आटा 4 चश्मे;
- उज्यालो पानीको एक गिलास;
- बालुवा - 25 जी;
- परिष्कृत तेल - 55 मिलीलीटर;
- नमक।
भरने को लागि:
- 10% वोसो सामग्री को क्रीम - 9 9 मिलीलीटर;
- आलु - 5 9 0 जी;
- प्राकृतिक मक्खन - 35 जी।
तयारी
तातो पानीमा, खमीर घुमाउनुहोस्, चीनी, नमकमा राख्नुहोस्, तेलमा राख्नुहोस् र यसलाई सबै मिश्रण गर्नुहोस्। आटा उचालेर, यसलाई खमीर थप्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र 1 कप उबलने पानी डाल्नुहोस्। चाँडो लोचदार राज्य सम्म आटा घुमाईयो।
हामी आलु उर्लन्छु, पानी निस्कन्छु, मसिश आलुमा यो माछा, क्रीममा राख्छ, मक्खन राख्छ, नमक जोड्नुहोस् र हलचल।
आटाबाट हामी बलहरू बनाउँदछौं, तिनीहरूलाई फ्ल्याक केकमा घुमाउनुहोस्, केन्द्रमा भरिदिनुहोस्, हामी किनारहरू धकेल्छौं। हामीले workpieces राखेर फ्रिङ प्यानमा गरम तेलको साथ र रातो सम्म पकाउनुहोस्। आलुसँग आटा खान्थे आलुले नै निक्किन्समा फैलाएर बढी चिया हटाउँछन्, र त्यसपछि त्यसपछि एक कटोरामा राख्नुहोस्।
मासुको साथ खमीर आटाबाट फ्राइड पाई
सामग्रीहरू:
- आटा - 5 9 0 जी;
- दूध - 1 9 5 मिलीलीटर;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- खमीर - 10 g;
- पानी - 55 मिलीलीटर;
- गंधहीन तेल - 9 5 मिलीलीटर;
- बालुवा - 45 जी;
- नमक।
भरने को लागि:
- ground beef -690 g;
- नमक;
- प्याज - 115 जी;
- काली मिर्च
तयारी
भत्किने को लागी, फ्राइङ प्यानमा फोकस फेरी, अधिक वसा नाली भएको छ। पारदर्शी नभएसम्म माटोको मासुको साथ पतला कटा प्याज र स्टाउ राख्नुहोस्। ठुलो, काली मिर्च र ठूलो ठिक गरौं। खमीर गर्म पानीमा मिलाइन्छ र फोम फाराम सम्म गर्मीमा राखिन्छ। हामी अण्डाहरूलाई दूध दूधमा चलाउछौं, चीनी, नमक, मक्खन र सास राख्नुहोस्। कटोरामा