गठबन्धन - रूसी विभिन्न प्रकारका भित्ताहरु संग पाइन्छ। तिनीहरू आधा राउन्ड आटा हुन् जो आधामा राख्छन्, जसको आधा भाग पनीरसँग भरी छ र दोस्रो भागमा ढाक्छ। पाटीका किनारहरू बाँधिएका छैनन्, तर भरिएको छैन। दैलोमा कसरी पकाउने तपाईंसँग पत्ता लगाउँदछौं।
कोफिरमा ओफ एफप गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दाग - चीनी 5,5 वस्तुहरू;
- kefir - 1 वस्तु;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- आटा -3 वस्तुहरू;
- सोडा।
भरने को लागि:
- अण्डा सेतो - 1 पीसी।;
- कटेज पनीर - 350 जी;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- आटा -1 चम्मच। चम्मच;
- सेब - 1 पीसी।
तयारी
अण्डा मिक्सरसँग राम्रोसँग पिटेको छ, बिस्तारै चीनी र सोडा थप्दै। त्यसोभए हामी घरको काफिरमा घुम्न सक्छौं, हामी नुन फेंकौं , नरम मक्खन राख्छौं र सबै कुरालाई whisk। त्यस पछि, नरम आटा र नरम आटा घुमाउनु। अर्को, यो फ्रिजमा राख्नुहोस् यो अधिक लोचदार बनाउन।
यो समय हामी भरने को तयारी को लागि बारी: चीनी संग पनीर पनीर पीस, diced सेब र व्हीपित अण्डा सफेद whipped। सानो अँध्यारो पार्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
आटा लुकाइएको छ, एक गिलास मग हटाउनुहोस्, भान्सा राख्नुहोस्, हामी पिसा बनाउँछौं, 15 मिनेटको लागि हाई ओवनमा केईरमा अण्डासँगको तेल र केमिरमा आर्कोनिक रस मिलाउन।
दही मा पनीर को पट्टा संग लाओ
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- मक्खन - 50 g;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- kefir - 3 tbsp। चम्मच;
- आटा - 1,5 वस्तुहरू;
- सोडा - एक चुरोट।
भरने को लागि:
- कटेज पनीर - 200 जी;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा सेतो - 1 पीसी।;
- मंगा - 2 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 1 tbsp। चम्मच;
- अण्डा जिरुवा - स्नेहनको लागि।
तयारी
त्यसोभए, नरम क्रीम मक्खनले कुखुराको साथ पिटाइन्छ जबसम्म कि क्रेनहरू पूर्णतया भंग गर्न सकिँदैन। त्यसपछि हामी चिकन अण्डा तोड्छौं, दही राख्दछ, सिफित आटा राख्नु, सोडा र नुनको चुरोट फ्याँक्नुहोस्। यसको पछि
अर्को, हामी भरने को तयारी को लागि बारी मा। यो गर्नका लागि, हामी चिनीको पनीरको पनीरको कुकुरको छेउमा राख्छौं, हड्डीको अनुहारहरू थप्छौं, सुँगुर डाल्न, खट्टा क्रीम राख्नुहुन्छ र सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
अब ठुलो आटा एक पतली पत्र मा घुमाईयो र गिलास संग सर्कलहरु लाई काटयो। प्रत्येक टुक्राको लागि हामी कुटीर पनीर भराई राख्दछौ, धीरे-धीरे यसलाई थिच्नुहोस्, हामी सटनको रूपमा बनाउँछौं र वनस्पति तेलको साथ ग्रीड प्यानमा फैलाउँछौं। माथि, पट्टीहरूलाई अण्डा जमिनको साथमा राख्नुहोस् र ओवनमा लगभग 15 मिनेटको तापमानमा 200 डिग्रीको तापमान राख्नुहोस्। तयार सोटोनिको हामी गर्म चिया वा कफीको लागि सेवा गर्छौं।