आज हामी छोटो पेस्ट्री बाट एक गायबरी पाइ पकाउँनेछौं। पनीर को पादरी संग संयुक्त गायिका को एक ट्याग नोट, मिठाई को ईश्वरीय स्वाद विशेषताहरु लाई बनाउँछ।
पनीर र क्रेनबेरी - नुस्खाको साथ रेत केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- गेहूं आटा - 420-480 जी;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- granulated sugar - 175 g;
- बेकिंग पाउडर - 15 जी;
- मक्खन - 1 9 52 जी;
- नमक - चुरोट;
भरने को लागि:
- कुनै पनि कटेज पनीर - 4 9 0 जी;
- cranberries - 150 g;
- आलु वा मकै स्टार्च - 45-50 जी;
- विनिला शर्करा - 25 जी;
- दाईदार चीनी - 90-120 जी;
- चिकन अण्डा - 3 पीसी।
तयारी
क्रेनबेरीको साथमा पाईको लागि छोटो आटा बनाइदिनुहोस्, चिनी र मक्खन पीडित र नुनको चुरोटको साथ सेतो अँध्यारो गोताहरू जोड्नुहोस्। एक अलग पोत मा हामी आटा उठायो, पाक पाउडर जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। मक्खनसँग सुक्खा मिश्रण मिलाउनुहोस् र नरम पेस्ट्रीलाई घुमाउनुहोस्। हामी यसलाई बाट लम्प बनाउँदछौं, यसलाई खाद्य फिलिमको साथ लिनुहोस् र यसलाई फ्रिजमा राख्नुहोस् जुन 30 मिनेटको लागि।
बीचमा, क्रेनबेरीहरू धुनुहोस् र सुत्न नपकिन वा तौलियामा राख्नुहोस्। कटेज पनीर एक राम्रो स्ट्रिटर को माध्यम ले पारित भएको छ या ब्लेंडर संग एक चिकनाई सम्म मुस्कुराया छ। चिनियाँ र वेनिला चिनो अण्डासँग केहि चीजहरू थप गर्नुहोस्, स्टार्च डाल्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
हामी ठुलो आटा वितरित एक अचम्म लाग्दो आकारमा, पक्षहरू बनाउँदछ, र दही मिश्रण बाहिर निस्कन्छ। केकबेरी को जामुन संग केक छिटो र आकार को एक प्रीवेटेड ओवन मा 180 डिग्री को लागि चालीस-पांच मिनेट को लागि या ब्रोनिंग को वांछित डिग्री सम्म राख्नुहोस।
तत्परतामा, हामी पाईलाई हावा राज्यको आकारमा ठुलो पार्छौं र त्यसपछि यसलाई खण्डमा काटेर सेवा गर्न सक्दछौं।
क्रेनबेरी र सेबको साथ रेत केक - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- गेहूं आटा - 320 जी;
- बेकिंग पाउडर - 15 जी;
- मक्खन वा मार्जिनिन - 1 9 52 जी;
- granulated sugar - 320 g;
- कटेज पनीर - 350 जी;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- खट्टा क्रीम - 95 g;
- वेनिला शर्करा - 15 जी;
- सिमुलेशनको सिमुलेशन - 25 जी;
- cranberries - 150 g;
- सेब - 200 जी।
तयारी
शीतल मक्खन वा मार्जारिन एक कटोरीमा राखिएको, चीनी र बेकिंग पाउडर मिलाएर सिचेर आउँदो र कुखुरा सम्म हातले घुमाईयो।
पनीर पनीर मा, अण्डा, चीनी, भेइली शर्करा, खट्टा क्रीम, संगोष्ठी र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
तेलको टुक्रामा टुक्राको कुल मात्राको दुई-तेस्रो भागले यसलाई ढाँचामा वितरण गरी सानो थिच्दै र किनाराहरू बनाउँछ। त्यसपछि हामी अघिल्लो सफा र कटाई सेतो को एक तह स्लाइसमा बस्छौं, हामी माथि कोर्ड भर्ने ठाउँमा राख्छौं र क्रेनबेरीको पहिले धोएको र सुकेको जाम राख्छ। बाँकी बिरुवाहरूसँग केकको माथि छिटो र उत्पादन घटाउन 185 डिग्री ओवनमा पूर्व-गरममा उत्पादित राख्नुहोस्।
फारममा पाइको रमाइलो गर्न तयार छ र हामी सेवा गर्न सक्छौं।