बेकिंग को लागि चेरी जोडने को एक महान विचार हो, किनकी मीठे र खट्टा जून जामुनहरु लाई डेसर्टहरु लाई उनको स्वाद संग न केवल समृद्ध बनािन्छ बल्कि स्वाद को पूरक। थप पेश गरीएका प्रजननहरूको लागि एक नुस्खा छान्नुहोस् र कन्फेक्शनरी अभ्यासमा जानुहोस्!
चेरी र पनीर क्रीम संग चकलेट बिस्कुट पाईको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
बिस्कुटको लागि:
- आटा - 220 g;
- cane sugar - 320 g;
- कोको पाउडर - 90 जी;
- सोडा - 5 जी;
- वनस्पति तेल - 115 मिलीलीटर;
- वेनिला पेस्ट - 5 मिलीलीटर;
- kefir - 240 मिलीलीटर;
- कफी - 240 मिलीलीटर;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चेरी - 500 जी।
क्रीमको लागि:
- क्रीम पनीर - 200 जी;
- फैटी क्रीम - 160 मिलीलीटर;
- चीनी - 30 जी;
- पाना जेलिन।
तयारी
जब ओवन 180 डिग्री सम्म पुग्छ, आटा तयार पार्छ। यो प्रक्रिया मानक हो र सबै सूक्ष्म सामग्रीको अलग जडान समावेश गर्दछ, र त्यसपछि सबै तरल पदार्थ। सुक्खा मिक्समा तरलहरू पल्टिने भएपछि, तयार बनाएको आटा मक्खनको न्यूनतम गतिमा पक्कै मकैको ढोकासम्म पुग्न सकिन्छ र अरूलाई गुमाउनु हुँदैन, अन्यथा बिस्कुट फ्ल्याट र रबर बाहिर निस्कन्छ। आटाको साथ बेरी-साफ जामुन मिलाउनुहोस्। लगभग आधे घन्टाको लागि 22 सेन्टीमिटरको आकार लिनुहोस्।
आधार बेक्ड र ठोक्किएको बेला, स्थिर चक्रहरूमा चर्को कचौरा र चिन्तालाई जोड्नुहोस्, क्रीम पनीर थप गर्नुहोस् र जेलाटिन पानाहरूसँग मिलाउनुहोस्। आधा क्रीम, दुई बिस्कुट को बीच लेत को चिकन गर्नुहोस, र चेरी संग चकलेट केक मा दोश्रो छमाही राख्नुहोस। अति उत्तम र ताजा जामुन को सजावट नगर्नुहोस्।
तपाईं बहुविध मा चेरी संग चकलेट पाई बनाएर नुस्खा दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ, यस प्रयोगको लागि "बेकिंग" 50 मिनेटको लागि।
माइक्रोवेव मा चेरी संग चकलेट मिनी पाई
सामग्रीहरू:
- flour - 45 g;
- कोकोआ - 25 जी;
- चकलेट - 2 घन;
- चीनी - 15 जी;
- सब्जी तेल - 15 मिलीलीटर;
- दूध - 45 मिलीलीटर;
- सोडा - 1/4 टेस्प।
- चेरी - 3-4 बेरीज।
तयारी
मिक्सरको साथ सबै अवयवलाई धकेल्न पछि, आटा एक तेलको मगमा राख्नुहोस् र त्यसलाई माइक्रोसेभरमा 50 सेकेन्डको अधिकतम शक्तिको लागि राख्नुहोस्।
चेरीहरूसँग चकलेट पाई
सामग्रीहरू:
- आटा - 180 g;
- कोकोआ पाउडर 35 जी;
- सोडा - 5 जी;
- चीनी - 175 जी;
- कफी - 240 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 110 मिलीलीटर;
- सिरका - 30 मिलीलीटर;
- चेरी (पिटाई) को एक मुट्ठी।
तयारी
तरलबाट अलग सामाग्रीहरू मिश्रित तरलबाट, तिनीहरूलाई एक साथ जोड्न र परिणामकारी आटामा, चेरी को एक मुट्ठी जोड्नुहोस्। आटा 20 सेन्टिमिटर डिशमा आटा खान्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस्। पाउडर गरिएको चीनीको साथ ठुलो स्न्याकलाई सजाउनुहोस्।