एक विस्तृत विविधता को मिठाई र डेसर्ट बीच, मार्शमेलो र मार्मलेड संग पास्ता पास्ता एक विशेष स्थान लिन्छ। यो तथ्यको कारण हो कि पास्ताले प्राकृतिक सेब शुद्धताबाट चीनी, मधु र अण्डाको सट्टाको साथ तयार भएको छ।
पेस्ट्रीको लाभ र हानिकारक
यदि हामी पुरानो रूसी नुस्खाको अनुसार पारिश्रमिकको परम्परागत तयारीबारे कुरा गर्छौं, त्यसपछि यस्तो उत्पादनको लाभ एक धनी खनिज रचना हो। पास्तालमा विटामिनको सामग्री सामान्यतया मामूली छ, रिबोफ्लेलेन (बी 2) र निकोटीइनमाइड (पीपी) सहित। यो कारकले अत्यधिक मात्रामा माइक्रो-र म्याक्रोलाइट्सको अभावको क्षतिपूर्ति गर्दछ। 100 ग्राम पास्ताले समावेश गर्दछ:
- पोटेशियम - 50 मिलीग्राम भन्दा बढी
- क्याल्सियम - लगभग 20 मिलीग्राम;
- फास्फोरस - 10 देखि अधिक मिलीग्राम;
- सोडियम - लगभग 15 मिलीग्राम;
- म्याग्नेशियम - लगभग 7 मिलीग्राम;
- फलाम - 1.5 मिलीग्राम भन्दा बढी
- सानो मात्रा मा - आयोडीन, जस्ता।
शरीरको लागि पास्ताको प्रयोग यो तथ्यको कारण हो जुन एक हिज्जे एजेन्टले प्राकृतिक सेब पेक्टिन प्रयोग गर्दछ जुन आंत गतिशीलतामा सुधार गर्दछ र हल्का उत्साह असर पर्छ। केही प्रकारका व्यभिचारहरूमा, अग्लो-एरार अल्गा, जो आयोडिनको स्रोत हुन्, थपिएका छन्।
पास्ताले साथै यसको फाइदाको क्षति, यसको संरचनाको कारण हो - यसको कारण उच्च शर्करा सामग्रीको कारण हो, यस उत्पादनको तुलनामा 320 केजीले प्रति 100 जी भन्दा बढी क्यालोरी सामग्री हो।
टालिल छनौट गर्दा यो यसको उपस्थिति र गन्धमा ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ। आधुनिक निर्माताहरू प्राय: क्लासिक नुस्खामा विभिन्न स्वाद, सिंथेटिक खाद्य additives र colorants मा थप। यसले धेरै अमीर रंग र बलियो स्वादिष्ट हुन सक्छ।