सबै भन्दा उपयोगी आहार व्यंजनहरू सही रूपमा सलाद मान्न सकिन्छ। सब्जी आहारका सलादहरूमा भिटामिन, खनिज र आहार फाइबरको आवश्यक आपूर्ति हुन्छ। आज हामी चिन्तासाथ लाइट आहार सलाद कसरी तयार पार्नेछौं।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 2 पीसी;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- avocado - 1 पीसी;
- प्याज - 1 पीसी;
- चिन्ता - 300 जी;
- Balsamic / शराब सिरका वा जैतून को तेल;
- नींबू, साग, नमक।
तयारी
राम्रो तरिकाले सब्जहरू धोएर, एकोकोडो छील गर्नुहोस्। एक पाक एवोकोडो संग, छाला सजिलै संग अलग हुन्छ, व्यावहारिक रूप देखि। चिन्ताको फोडा तयार पार्नुहोस् र शेलबाट प्वाल पार्नुहोस्। तिनीहरू प्रोटीन र ट्रेस तत्वहरूको उत्कृष्ट स्रोत हुन्। चिंराट उबलिएको चिकन स्तन, रातो माछा या उबले मासुको साथ बदल्न सकिन्छ। यी सबै उत्पादनहरू प्रोटीन र अमीनो एसिडको राम्रो स्रोत हुन्। चिकन संग आहार को सलाद उनका लागि उपयुक्त छ जो समुद्री भोजन मा एलर्जी हो या जो उन धार्मिक कारणों देखि नहीं खाएंगे।
धुरीका सब्जीहरू साना टुक्राहरूमा काटिएका छन्, त्यसपछि पिक्स्ड चिन्ता जोड्नुहोस्। प्याज आधा केङ्ग्समा काट्नुहोस्। सागहरू धुनुहोस् र तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा फाल्नुहोस्। त्यहाँ एउटा विचार हो कि जब ग्रीस साना टुक्राहरु मा काटिएका छन्, केहि उपयोगी गुणहरू हराएका छन्। यसैले, हामी अशुद्ध, सेलिन्ट्रो, तुरुन्त वा अन्य जडी बूटहरू सिफारिस गर्छौं, तपाइँका हातले तोड्न सलादमा थप गर्नु अघि।
नींबू देखि रस निचोड, 1 चम्मच मिश्रण। नींबू रस को एक चम्मच र 1 tbsp। चम्किलो भित्री सिरका। यस चटनीले सलाद भरेर। हिउँद, नमक टेबलमा सेवा गर्नु भन्दा पहिले - ताकि सब्जियां आफ्नो उपस्थिति राख्दछ र समय भन्दा अगाडी जूस नदिनुहोस्।
जल्दी मा आहार को सलाद
आहारको सलादको तयारीको लागि सामान्य सिद्धान्तहरू छन्, हामी यस लेखमा विचार गर्ने व्यञ्जनहरू। पहिलो, यो कच्चा वा उबलिएको सब्जियां हो, त्यो छ, बरसात बिना पकाएको र थप वसाबाट बचाइयो। दोस्रो, यो हरीरीको ठूलो मात्रा हो: सलाद, प्याज, तुलसी, अजगर, अजवा , अयगानगो, धनियाँ - यसमा ठूलो मात्रामा खनिज र तत्वहरू ट्रेस हुन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ र पाचन सुधार गर्दछ। आंतको सामान्य सामान्य काम राम्रो चयापचय (चयापचय) को राम्रो गारंटी हो, र फलस्वरूप, वजन घटाने।
हाम्रो आहारको सलादमा, तपाईं मासु, चिकन, चिन्ता वा रातो माछा पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। साथै, चाहे वांछित भए, तपाईं पागल वा फलाम जोड्न सक्नुहुन्छ।
लाइट आहार सलाद र सूपको आवश्यक प्रोटीन हुनु पर्छ। यसले शरीरलाई आवश्यक अमीनो एसिड संग प्रदान गर्नेछ। प्रोटीन हर्मोन र एंजाइमहरूको उत्पादनको लागि जिम्मेवार छन्। यही कारणले उनीहरूको पर्याप्त प्रयोग आफ्नो वजन पछ्याउने र स्वस्थ जीवनशैलीको पालन गर्नेहरूलाई आवश्यक छ।
माछा संग एक हल्का आहार सलाद तपाईं न केवल प्रोटीन प्रदान गर्दछ, तर अपरिहार्य ओमेगा 3 र ओमेगा 6 फैटी एसिड पनि प्रदान गर्दछ। यो यी पदार्थहरू जुन छालाको युवापन र बालको सुन्दरताको लागि जिम्मेवार छन्।
आहार सलाद को लागि ड्रेसिंग
धेरैलाई थाहा छ कि तपाईं मेयोनेज वा खट्टा क्रीम संग हल्का आहार सलाद हल्का गर्न सक्नुहुन्न। यद्यपि, सबैले पनि सनफ्लावर तेल मन गर्दैन, हाम्रो देशमा धेरै लोकप्रिय। यसैले, एक प्रश्न सोध्नु, एक आहार को सलाद भरेर हामी भूमध्यसागर भान्सामा पस्नेछौं।
निस्सन्देह, पहिलो, यो जैतून का तेल हो। तपाईं पनि अपरिभाषित लिनन प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ
सलाद ड्रेसिंग प्रयोग रक्सी र balsamic सिरका, नींबूको रस को लागि भूमध्य रसोईघर मा पनि। यी खानाहरू पाचन सुधार र चयापचय छिटो पार्नुहोस्। साना खुराकहरूमा दाखको सिरका पोतहरु को पर्खालहरु लाई बलियो बनाउँछ र भाइरस नसहरु को लागी उपयोगी हुनेछ।
नींबूको रस विशेष गरी राम्रो तरिकाले समुद्री खाना र माछा सँग जोडिएको छ। त्यसैले, मासु, तरकारी तेल, balsamic सिरका र वसा मुक्त दही संग आहार को सलाद भरने को लागि अधिक उपयुक्त छ। एकै समयमा, माछा या चिंराट संग आहार सलाद भरने को लागि, 1: 1 को अनुपात मा नींबू को रस र balsamic सिरका को एक चटनी एक अधिक सफल समाधान हुनेछ।