मशरूम संग पोर्क एक व्यंजन हो जुन कुनै पनि मासु खानेकुराले पाउनेछ। यस्तो डिशको तयारीले यसको सादगी र पहुँचको साथ अचम्मलाग्दो हुनेछ, विशेष गरी यदि तपाईंको भान्साको कुनै पनि होस्ट बहुमुखी को मुख्य सहायकको लागि एक स्थान छ।
पोर्कले मशरूम र आलुसँग बहुविधमा
सामग्रीहरू:
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 पीसी।;
- चैंपियन्स - 500 जी;
- सुँगुर - 1,3 किलो;
- लसुन - 2 लौंग;
- सूखे टमाटर - 190 जी;
- मासु शरद - 330 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
अवयवहरूको तयारीमा पकाउने पकाउनुहोस्। आलुहरू सफा गरिन्छ र मोटो कङ्गनमा काटिएका हुन्छन्, प्याजहरू एकैचोटीमा कुचाइन्छन्। पोर्क फिलिमहरूबाट सफा गरिन्छ र ठूलो क्यूबमा काटिन्छ। च्याम्पियनसन्स प्लेटहरूसँग काटियो।
Multivarku "बेकिंग" को मोड मा शामिल र कटोरा मा तेल को पुन: गरम। 15-20 मिनेटको लागी गरम सतहको पोर्कलाई तान्नुहोस्, त्यसपछि प्याजको साथ मशरूम राख्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्। मशरूम र प्याजको साथ सुगन्धित मासुमा, हामी सूखे टमाटरहरू राख्दछौं, लसुन प्रेस मार्फत र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण - आलु। मासु भाइरस र हृदयको मनबाट पकवान भर्नुहोस्। पोर्क, आलु र मशरूम "बेकिंग" मोडमा 50 मिनेटको लागि बहुवार्षिक मा पकाउनु पर्छ, खाना पकाउँदा 2-3 चोटि डिश सरसफाइ गर्दै।
एक बहुमुखी मा खट्टा क्रीम सस मा मशरूम संग पोर्क
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- बेकन - 2 स्लाइसहरू;
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 2 लौंग;
- 1 गाजर
- अजगर - 1 स्टेम;
- Worcestershire सॉस - 1 चम्मच;
- बे पत्ती - 1 टुक्रा;
- सूखे थाइम - 2 चम्मच।
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- आटा - 1/4 वस्तुको;
- सुँगुर - 1 किलो;
- रातो शताब्दी - आधा शताब्दी;
- चिकन भाइरस - 2 चम्मच। ;
- चैंपियन्स - 500 जी;
- खट्टा क्रीम - 1 वस्तु;
- ताजा ग्रीस।
तयारी
मल्टीवार्कको कपमा हामी "बेकिंग" मोड प्रयोग गरेर दुवै प्रकारको तेललाई उचाल्दछौं। सुँगुरमा पोर्क काट्नु र छिट्टै सम्मसम्म तेल तुरुन्तै सुकेको हुन्छ। जब मासु त्रारिएको छ, बाँकी रहेका अवयवहरूको हेरचाह गरौं: च्याम्पियनहरू प्लेटहरू मा काटेर सब्जियां - क्यूब्स। हामी तैयार सामाग्री को मासु, मिश्रण को लागी राख्छ र यसलाई पंद्रह मिनेट को लागि छोडें। मल्टीवार्क भाइरस को सामाग्री डालें र बेली, थाइम, वर्कस्शियर सॉस र मिर्च संग नमक जोडें। उपकरण "कुञ्जी" मोडमा स्विच गर्नुहोस् र डिश छोड्नुहोस् 50 मिनेटको लागि सचेत गर्न। अब यो केवल माटो र सब्जियां खट्टा क्रीम सस संग भरिएको छ, खट्टा क्रीम, आटा र कटा हरा सहित। खट्टा क्रीम ससमा मासु "गर्म" मा अर्को 10 मिनेटको लागि डुबाइनु पर्छ, पछि डिश सेवा गर्न तयार छ।
पोर्कले मशरूम र क्रीमसँग बहु-भण्डार "रेडमोन" मा राखेको छ।
सामग्रीहरू:
- चिली पोलोलोन - 5 पीसीएस।;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- सुँगुर - 1,5 किलो;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- प्याज - 1 पीसी।;
- मशरूम - 500 ग्राम;
- लसुन - 3-4 लौंग;
- cumin - 1 चम्मच;
- चिकन भाइरस -1 एल;
- डिब्बाबंद मकई - 1 वस्तु;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर।
तयारी
मिर्च छेदिएको छ र एक ग्याँस बर्नरमा घुमाईन्छ। काली छाला खुट्टा, र कालीहरू आफैलाई ठूलो स्ट्राजमा काटिए। पोर्क "स्ट्राइक" को प्रयोग गरेर पनि स्ट्रा मा काटिएको छ र सब्जी तेलमा सुकेको छ। जस्तै नै मासु सुनको रङ्ग हुन्छ, हामी प्याज र मशरूम को रिंग राख्छौं, सबैलाई एकैचोटी 5-10 मिनेटको लागी फेरी। अब यो लसुनको मोटो हो, यो थिच्न सकिन्छ र अवयवका बाँकीहरूमा थपियो। घिमिरे, नमक, काली मिर्च र मकै जोड्नुहोस्। क्रीम र कोठरी को मिश्रण संग कटोरा को सामाग्री भरें। मल्टीवार्क लाई ढक्कन संग बन्द गर्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि "भित्री" मोड राख्नुहोस्। बियर पछि, डिश सेवाको लागि तयार हुनेछ।