एक बहुविध मा पोर्क शंकु को तयारी एक जटिल प्रक्रिया होइन। यस उपकरणको लागि धन्यवाद, मासु धेरै रसदार आउछ।
पोर्क बेल्टले बहुसंख्यकमा पकाएको मासु
सामग्रीहरू:
- प्याज - 150 जी;
- सोया सॉस - 100 मिलीलीटर;
- लसुन - 6 दाँतहरू;
- मध्यम आकार को पोर्क पुकुर - 2 पीसीएस।;
- semisweet रातो शराब - 220 मिलीलीटर;
- नमक;
- कालो मिर्चर;
- laurel पत्ता - 1 पीसी।;
- पानी।
तयारी
हातहरू राम्ररी तान्नुहोस्, छाला चुरोट वा ब्रश संग छील गर्नुहोस्, स्टबलको बाँकीमा झन्झटाउनुहोस्। हामी तैयार उत्पादन बहु बहु कटोरा कटोरा को तल मा ठाँउ गर्छन। ठूला ब्लकहरू, र प्याजहरूसँग धेरै गाजरहरूमा गाजर सफा गरियो। सब्जियों को टुकडे को किनारों को बीच राख्नुहोस, बे पत्ते, काली मिर्च, नमक जोड्नुहोस, पानी मा डाल दें ताकि यो 1 सेमी को किनार देखि भरें। "शंकु" मोड मा, हामी 1.5 घन्टा तैयार गर्छन। त्यसपछि हामी मासु निकाल्छौं। लसुन सफा गरिन्छ र आधा घण्टामा स्लाइस काट्नुहोस्। हामी लसुनको साथ लहसुन फाल्दछ, तीव्र धनी चाकूको साथ। हामी माछा टुक्राहरू फेरि बहुभाषी फर्काउँछौं, रक्सी पकाउनुहोस्, त्यसपछि सोया सस, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र "ब्रेक" मा आधे घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। त्यस पछि, सावधानीपूर्वक घुमाउनुहोस् र अर्को 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् - ढक्कन अब बन्द गर्न आवश्यक छैन, यसका लागि धन्यवाद दाखरस चटनी मोटो र कुकुर भुइँमा हुनेछ।
बहुमुखी मा एक बियर मा पोर्क स्टेक कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- गाजर - 200 ग्राम;
- गाढा बियर - 1 लीटर;
- laurel पत्ता - 2 पीसी।;
- लसुन - 5 दाँतहरू;
- सरस - 1 चम्मच। चम्मच;
- हनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- लौंग - आधा चम्मच;
- ठूलो पोर्क शंकु - 1 पीसी।
- प्याज - 300 जी;
- काली मिर्च
- नमक।
तयारी
हामी बल ठंडे पानीको साथमा एक घण्टाको लागि छोड्छौँ। त्यसपछि यो उत्पादन तीव्र चाकूको साथ सफा गरिएको छ, मेरा, सूखे र बहुवार्कमा पठाइयो। हामी बियर खान्छन्, खुबै सम्पूर्ण बल्ब राख्नुहोस्। हामी पनि गाजरहरू पठाउँछौं र सम्पूर्ण लसुनको लौरो ठूलो बारहरूमा काटिन्छ। नमक, मसाले जोड्नुहोस्, उपकरण बन्द गर्नुहोस् र "भित्री" मोडमा, हामी 3 घण्टा तयार गर्दछौं। त्यसपछि हामी मासु हटाउछौं, ठिक। मधुमेहको बिरोधीको 40 मिलीलीटर बियर र दाई। मिश्रण प्राप्त भएकोले, हामी चक्रलाई घिउछौं। हामी बहुव्यापी कटोरे देखि शोर निकाल्छ, कटोरामा र "बेकिंग" मोडमा राख्नुहोस्, यो ढक्कन खोलेर रंगमा खैरो।
एक बहु कुकरमा आलु संग पोर्क शंकु
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- पोर्क बेकुल - 1 पीसी।;
- नमक;
- काली मिर्च
- लसुन।
तयारी
रल्कले राम्ररी धोएर सफा गरे। हामी मासु लसुन संग माछा खानुहुन्छ। नमक, काली मिर्च र अन्य मसाले संग धुरी पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। लगभग एक घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। र यदि समय छ भने, तपाईं छोड्न र लामो हुन सक्नुहुनेछ। हामी आलु छीन्छौं, तिनीहरूलाई ठूलो टुक्रामा काटेर, तिनीहरूलाई नमक, र कटोराको तलमा राख्नुहोला। हामी चकलेट माथि माथि राख्यौं। उपकरण वाल्व "उच्च दबाव" स्थितिमा सेट गर्नुहोस्। "अन्त्य" मोडमा, 1 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि पकवान सेवाको लागि तयार छ।