बुल्गुर - भाप भएको गेहूं, जसबाट तपाईं विभिन्न स्वादिष्ट बर्तनहरू पकाउन सक्नुहुन्छ। यो गार्नी अचम्मको चिकन र स्टुक्ड सब्जिहरु संग अद्भुत छ। हामी तपाईंलाई एक बहुभाषी मा bulgur को केही रोचक व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछ, र तपाईं आफैले सबै भन्दा उपयुक्त छनौट गर्नुहोस्।
बहुभाषी मा सब्जियों संग बुगुर
सामग्रीहरू:
- प्याज - 55 जी;
- मिर्च मिर्च -55 जी;
- टमाटर जमीन - 220 जी;
- bulgur dry - 325 g;
- पानी - 585 मिलीलीटर;
- लसुन - 1 सानो दन्त
- जैतून;
- साग;
- मसाले;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर।
तयारी
मल्टीवार्कमा बल्बर तयार गर्नु अघि, सबै अवयवहरू तयार पार्नुहोस्। प्याज र मरिच प्रशोधन गरिन्छ र melenko टुक्रिएको छ। बुल्गेर पानी सफा गर्न धेरै पटक धोएको छ।
मल्टीवार्क को क्षमता मा अतिरिक्त कुंवारी जैतून को तेल डालन र 10 मिनेट को लागि "बेक" कार्यक्रम मा बारी। हामी प्याज फैलाउथ्यौं र खैरो। अर्को, मीठो मरिच फेंक, केहि मिनेट को लागि हलचल र भूरा। हामी भित्ता टमाटर राख्दछौं र ध्वनि संकेत सम्म पकाउनुहोस्। अब समान रूपमा सब्जिहरु मा बलगर वितरण गर्दछ, पानीमा हाल्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि "प्लोभ" मा बदल्नुहोस्।
समय गुमाए बिना, साग कुल्ला र शुद्ध लसुनको साथमा हल्लाउनुहोस्। जैतून मछुआ मगमा कटाईन्छ र कार्यक्रमको अन्त्य भन्दा 5 मिनेट पहिले एक डिशमा फेंकिएको छ। हामी तयार पकवान छान्नुहोस्, स्वाद गर्न र मेजमा सेवा गरौं।
मल्टीवार्क मा चिकन संग बुगुर
सामग्रीहरू:
- चिकन - 525 जी;
- प्याज - 45 जी;
- गाजर सानो - 45 g;
- टमाटर पेस्ट - 35 जी;
- bulgur - 210 g;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- मसला र मसालाहरू;
- मिर्च मिर्च - 65 ग्राम।
तयारी
हामी चिकन प्रसोधन गर्छौं, स्लाइसमा काटेर एक कटोरा मल्टीवार्कमा भुइँमा सानो मात्रामा मक्खन। 25 मिनेट पछि, मासुलाई सावधानीपूर्वक निकाल्नुहोस् र यसलाई शीशीमा राख्नुहोस्।
सब्जीहरू प्रशोधन गरिन्छ, सुत्न नभए सम्म "बेकिंग" मोडमा सुन्तला कटाई र खैरो रंगमा। त्यसपछि हामी धोए बल्बर निकाल्दै, "कासा" कार्यक्रम चयन गर्नुहोस् र ध्वनि संकेतको लागि पर्खनुहोस्। त्यस पछि, टमाटर पेस्ट, चिकन जोड्नुहोस् र पानी संग भर्नुहोस्। मसालेसँग पकवानको मौसम र 45 मिनेटको लागि त्यही शासनमा पकाउनुहोस्।
पलाउ बहुभाषी मा bulgur संग
सामग्रीहरू:
- bulgur - 190 g;
- गाजर - 45 g;
- लसुन - 2 दाँत;
- पानी - 2,5 वस्तुहरू;
- मक्खन - 20 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
मल्टीभर्कको तलमा हामी मक्खन फेंकन्छौं र पिल्दछौं, "बेकिंग" मा परिणत गर्दछ। बीचमा, हामी गाजरहरू सफा गर्छौं, यसलाई टुक्रा र कटोरामा राख्नुहोस्। कटा लसुन जोड्नुहोस्, बल्ब धोएर पानीले भरेर र स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्। "Pilaf" छान्नुहोस् र संकेतको लागि पर्खनुहोस्।