सूरजमुखीको शहलाई अक्सर धूप निक्कै भनिन्छ। यस्तो कविता उपनाम आफ्नो अद्भुत उज्ज्वल पहेंलो रङ र अद्वितीय स्वादको लागि एक राम्रो उत्पादन हो। यो शाब्दिक तवरले स्वभावबाट प्राप्त गर्मी र ऊर्जा संग शरीर भरिएको छ, यसको मुखमा हल्का फल पछि लाग्न सक्छ। उहाँ मूड सुधार गर्न र तंत्रिका तनावबाट मुक्त गर्न सक्षम हुनुहुन्छ। र सूरजमुखी शहद, लामो समयदेखि थाहा पाईएको उपयोगी गुण धेरै रोगहरूका लागि एक प्राकृतिक उपचार हो।
सङ्ग्लावरको शहको रचना र गुण
मधुमक्खी पालनको यो मीठो उत्पादन यसको संरचनामा धेरै संख्याका विभिन्न सक्रिय पदार्थहरू छन्। तिनीहरू सजिलै पाचन प्रणाली द्वारा पाईन्छ, र यसैले सूर्यमुखी शहलाई प्रायः चिकित्सीय र प्रोफोलिटिक डाइट्सको मेनुमा समावेश गरिन्छ। यद्यपि मापदण्ड भन्दा बाहिर उनको द्वारा लिइयो भने अझै पनि सल्लाह छैन, किनकी यसको धेरै क्यालोरीहरू छन्।
सूरजमुखीको महसुसको उपयोगी गुणहरू यसको संरचनासँग सम्बन्धित छन्। यसमा समावेश छ:
- समूह बी को भिटामिन बी;
- भिटामिन बी बीटा कोरोन को रूप मा, र यहाँ मा मासु भन्दा धेरै दर्जन गुणा बढी छ;
- भिटामिन ई;
- भिटामिन सी;
- धेरै दुर्लभ भिटामिन एच र के;
- मानव कोशिकाहरुमा प्रोटीनहरु लाई बनाउन को लागी लगभग 27 एमिनो एसिड;
- जैविक एसिड: एसिटिक, तेल, ल्याक्टिक, ग्लुकोनिक, आदि।
सूरजमुखीबाट शहको प्रयोग पनि एंजाइमहरूको ठूलो संख्यामा उपस्थितिको कारण हो। यी पदार्थ मानव शरीरमा प्रोटीन चयापचय को प्रक्रियाहरु लाई अनुकूलित गर्दछ। उनीहरूको लागि धन्यवाद, सूरजमुखी मधुले बैक्टीरिकिडल, रिजर्भेसन र इम्युटिओटिमाइलिङ प्रभाव प्रदान गर्ने क्षमता हासिल गरेको छ।
सूरजमुखी देखि कसरी उपयोगी छ?
एक बहुमूल्य खाद्य उत्पादनको रूपमा, सूरजमुखीको शहद औषधीय गुणहरू छन्।
बिकाऊपनको मीठो उत्पादन कस्मेटोलोजीमा धेरै लोकप्रिय छ। यो एक विरोधी बुढापेपण उपचारको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र छाला, कपाल र नाखूनका लागि पौष्टिक मास्कहरूको रचनामा पनि समावेश गरिएको छ। यो अक्सर शम्पोओ, साबुन, क्रीम, को घटक को सूचीमा उपस्थित छ।