कसले स्वादिष्ट डेसर्ट र केक धेरै महज घटेको साथ तयारी गर्दा बहुमूल्य समय खर्च गर्न चाहन्छ? धेरै अधिक प्राथमिकता सरल, कम-लागत व्यञ्जनहरू, जुन रसीदमा प्रवेश गर्दछ, जुन असुविधाजनक र छोटो-टेक्नोलोजी प्रक्रियाको परिणामस्वरूप, कुनै पनि स्वादिष्ट उपचारको कुनै कारण छैन। यो हाम्रो लेखमा आज केकका सरल सरल व्यञ्जनहरू छन्।
साधारण नुस्खा बिस्कुट केक खट्टा क्रीममा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आलुको उच्चतम ग्रेड - 2 कप;
- दाँत चढाई - 2 कप;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 1 गिलास;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
क्रीमको लागि:
- मासु सामग्रीको साथ 25% भन्दा बढी थोरै क्रीम - 2 कप;
- दाग - 1 गिलास;
- वाइनिलिन वा भेइला शर्करा;
तयारी
बिस्कुटको तयारीमा परम्परागत रूपमा अन्डाहरू पिच्छे सुरु हुन्छ। हामी तिनीहरूलाई मिक्सरसँग स्प्रिन्डरसँग व्यवहार गर्छौं, यस प्रक्रियामा चिनी थप्दै। हामी यस प्रकार सबै मिठाई क्रिस्टल को विच्छेदन प्राप्त गर्छौं र आधामा मात्रा मा ठूलो मात्रामा वृद्धि गर्छौं। कलिङ प्रक्रियाको अन्त्यमा, खट्टा क्रीम र बेकिंग पाउडर थप्नुहोस्, र त्यसपछि चम्मच वा स्पटुला प्रयोग गरेर आटामा हलचल।
अब हामी मोल्ड को तल को टुकडा को पत्ते संग लाना र पका बिस्कुट आटा को बदली मा खट्टा को क्रीम मा स्थानांतरित गर्छन। यसको बेकिंगको लागि, ओवन 200 डिग्री सम्मको पूर्व-गर्मी र मध्य स्तरमा फारम छ। लगभग बीस वा तीस मिनेटपछि बिस्कुट तयार हुनेछ। बेकिंग समय प्रयोग गरिएको मोल्ड र तपाईंको ओवन को क्षमताओं को व्यास मा निर्भर गर्दछ, त्यसैले सूखी काठ को स्वर मा केक को उपलब्धता को जाँच गर्नुहोस।
हामी तैयार मित्र बिस्किटलाई फारममा सानो ठुलो प्रदान गर्दछौं, र त्यसपछि हामी यसलाई टुक्रामा निकाल्छौं, यसलाई पूर्ण रूपमा ठिकै कोठामा राख्नुहोस् र यसलाई तीन केकमा काट्नुहोस्।
मक्खनको साथ मलहमको साथ खट्टा क्रीम र दाँत कचौलीको मिश्रणको क्रीम मिश्रणको लागि, प्रक्रियामा वाइनिलिन वा भेइला शकर थप्दै। अब हामी प्राप्त केकको साथ प्रत्येक केक निस्कने केक सङ्कलन गर्दछौं। तपाईं थप्न सक्नुहुन्छ भने, यदि वांछित, धुवाँमा सुकेको फल , काटा पोट वा फल वा बेरीजको टुक्रा।
बहुविध मा केफिर मा सबै भन्दा आसान केक एक नुस्खा हो
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आलुको उच्चतम ग्रेड - 2 कप;
- दाग - 1 गिलास;
- चिकन अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- kefir - 1 ग्लास;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- vanillin;
- वनस्पति तेल वा क्रीम;
क्रीमको लागि:
- उकालो गाँसिएको दूध; - 1 बैंक;
- खरानी क्रीम 25% भन्दा बढी को मोटो सामग्री संग - 2 कप।
तयारी
आटाको तयारीको प्रक्रिया, अघिल्लो नुस्खाको रूपमा, चिनीको साथ अण्डाको धर्ती सुरु हुन्छ। एक बहुमुखी रेशम मास प्राप्त गर्न, हामी यसलाई कोठामा तापमानमा एक केफिर परिचय गर्छौं र धीरज सम्मसम्म हलचल गर्छौं। अब बेकिंग पाउडर संग उच्चतम ग्रेड को सिफटेड आटा को मिश्रण गर्नुहोस र सानो भाग मा आटा मा मिश्रण गर्नुहोस। मिक्सर व्हिस्क केवल अण्डाहरूसँग चिनियाँ र पछिल्लो चरणहरूको लागि हामी स्पट्युला वा चम्मच प्रयोग गर्दछौं।
हामी आटा बहु-यन्त्रको तेल क्षमतामा आटा राख्दछौं र प्रदर्शनमा "बेकिंग" मोड चयन गर्यौं, हामी यसलाई 9 मिनेटको लागि बनाए। कूलिंग पछि, हामी के तीन भागहरूमा केक विभाजित गर्छौं र उनीहरूलाई फसटीको दूधको साथ फ्याट खट्टा क्रीमलाई मारेर तयार गरिएको एक क्रीमको साथ लिन्छ। फ्रिजमा लगभग सात घण्टा पछि, केक भिजेको छ र प्रयोगको लागि तयार हुनेछ।
घरमा गाजरको केकको लागि सबैभन्दा सरल नुस्खा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आलुको उच्चतम ग्रेड - 2 कप;
- दाग - 1 गिलास;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- परिष्कृत वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- गाजर मध्यम आकार - 2 पीसीएस।
- कडा अखरोटको मुट्ठी
- जमीन दालचीनी - 1.5 चम्मच।
- जमीन लौंग - चुरोट;
- ग्राउण्ड अखरोट र गृहिणी - 1/3 टस्पेस।
क्रीमको लागि:
- क्रीम पनीर - 160 जी;
- पाउडर गरिएको चीनी - 0,5 वस्तुहरू;
- मक्खन - 60 ग्राम।
तयारी
अवयवहरूको सूचीबाट आटाका लागि अन्य सामग्रीको साथ ग्रेटेड गाजरहरू मिलाउनुहोस् र परिणामस्वरूप जनलाई तेलको रूपमा राख्नुहोस्। हामी गाजर को केक साढे तीन साढे मिनेट सम्म तल्लो साढे मिनेटमा 185 डिग्रीमा पुग्छौं र त्यसपछि ठुलो र दुई तहमा काटेर। तिनीहरूलाई क्रीमको साथमा स्नेह गर्नुहोस्, मक्खन र चिनी पाउडरसँग क्रीम पनीरलाई मारेर तयार पारियो। हामी केकलाई आफ्नै स्वादमा सजायौं, यसलाई थोडा सास फेर्न र सान्त्वना दिनुहोस् र हामी प्रयास गर्न सक्छौं।