बेकिंग जाम (र न केवल जाम) को प्रयोग को एक अद्भुत तरीका हो, समाप्ति मिति को अन्त मा आउँदैछ। यदि तपाईंको पैंटमा त्यहाँ भित्ताका एक जार छ जो सुगेरियर हुन को लागी छ, त्यसो त यसको बाट बिरुवा संग एक क्लासिक छोटो कुकीज तयार पार्नुहोस्।
जाम र दलहरु संग छोटो कुकीजहरूको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- स्ट्रबेरी जाम - 2 वस्तुहरू;
- मक्खन - 175 g;
- granulated sugar - 135 g;
- आटा 240 जी;
- खाटका खालहरू - 65 जी;
- एक वेनिला पोड।
तयारी
यो बेस तैयार गर्न धेरै समय लाग्दैन, र त्यसैले तुरुन्त ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म तातो बनाउनेछ। आइस तेलको टुक्रा र आटा, भेनिला र दाँत वाला बिरुवासँग जोडिएको हुन्छ। यदि तपाइँसँग हातमा ब्लेंडर छ भने, यो प्रयोग गर्न केही सेकेण्ड लाग्न सक्नेछ। परीक्षण को 2/3 तल तल राखिएको छ र मोल्ड को पर्खालहरु पाक को लागि चुने गए। हामीले पहिलो बेकका लागि आधार सेट गर्यौं, यसले 25 मिनेट लिन सक्छ। जम्मा संग समाप्त केक लुकाउनुहोस् र बाक्लो संग छिटो बाक्लो संग बाँकी आटा को मिश्रण बाट तयार छ। ओवनमा अर्को 20 मिनेट र तपाईं भागमा विभाजन गर्न सक्नुहुन्छ।
जाम संग कुकीज र मसालेदार टुक्राहरु संग छिराइएको छ
सामग्रीहरू:
- आटा 240 जी;
- granulated sugar - 75 g;
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच;
- मक्खन - 155 ग्राम;
- दूध - 45 मिलीलीटर;
- जाम - 340 मिलीलीटर;
- दालचीनी, अखरोट, ग्राउंड गृहिणी - चुरोट द्वारा;
- एक कटा टुक्रा पागल।
तयारी
2/3 ओटा, तेल र चकुरको टुक्रा, टुक्राहरू पाउनुसम्म बेकिंग पाउडर र दूध सँगसँगै रगत। शेष अवयवहरू पनि टुक्रामा परिणत हुन्छन्, तर मसलाहरूसँग छिराइएको छ। नटसँग आटा मिलाउनुहोस्।
आटाको 2/3 माटोमा राख्नुहोस् र 165 डिग्रीमा 12 मिनेटको लागि पाक राख्नुहोस्। दाँतको आधार जाममा राखिएको छ, शेष मिश्रण संग छिटो र अर्को 15 मिनेटको लागि जाम र कुकुरसँग बिस्कुटहरू पकाउनुहोस्।
आटाबाट बनाइएको जाम र आटासँग बिस्कुट
सामग्रीहरू:
- दाँत चढाई - 80 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 360 जी;
- सोडा - 1/2 चम्मच;
- मक्खन - 225 जी;
- खट्टा क्रीम - 35 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 5 मिलीलीटर;
- जाम - 240 मिलीलीटर।
तयारी
नींबूको रस र खट्टा क्रीम संग अण्डा। अलग्टा मक्खन र सोडा संग ओठको टुक्रा घुमाउनुहोस्। मिश्रणहरू दुवै मिश्रणमा नरम आटामा मिलाउनुहोस्, र त्यसपछि परिणाम टुक्रामा आधा विभाजन गर्नुहोस्। एक आधा देखि तल को ढोका को कवर, माथि माथि जाम को एक तह फैलन्छ र एक पेस्ट्री संग ठूलो टुकडा मा ग्रेटेड आटा को टुक्रा देखि टुकडे संग छिडकी छ। कुकीजहरू 175 डिग्री 20 मिनेटमा बान्नुहोस्, ठुलो र अंशमा काट्नुहोस्।