हामी तपाईंलाई चायको लागि अर्को रोचक डिश र अतिथिहरूको बैठकको प्रस्ताव गर्दछौं - पिईज नुस्खा पर्याप्त छ, र तिनीहरू आफैले अविश्वसनीय निविदा र स्वादिष्ट हुन बाहिर जान्छन्। हामी तपाईंलाई कसरी बताउने छ कि उनीहरूले विभिन्न भित्ताहरू कसरी बनाउने, र तपाईं आफैलाई सबैभन्दा स्वादिष्ट र उपयुक्त विकल्प छनौट गर्नुहुन्छ।
दही मा आलु संग फ्राइड patties
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 500 जी;
- सूरजमुखी तेल - 30 मिलीलीटर;
- kefir - 2 वस्तुहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग सोडा - 1 चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- चिनियाँ सानो - 1 चम्मच।
भरने को लागि:
- आलु - 5 पीसी।;
- नमक ठीक छ - स्वाद।
तयारी
त्यसोभए, पहिला पटियर्सको लागि केफिरको लागि नुस्खा परीक्षण हेर्न अनुमति दिनुहोस्। एक कटोरामा, ताजा अण्डाहरू तोकेर, नमक, सोडा फ्याँकिरहनुहोस् र बिस्तारै चिसो किफेर र सब्जीको तेल डाल्नुहोस्। बिचको साथ सबै चीजहरू मिलाउनुहोस् जब सम्म यो वर्दी हो र त्यसपछि ब्याचमा सिफटेड आटा थप गर्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। हामी आलुलाई सफा गर्छौ, फिल्टरमा पानी र फोडाले प्यानमा राख्नुहोस्, पोडस्लेभया स्वाद गर्न। अर्को, तरल थोपा थोपा र मोटो मासुयुक्त आलुमा उबलेका सब्जीहरू घुमाउँदछ। हामी आटा सानो टुक्रामा विभाजित गर्छौं, बाहिर रोल, भान्सा फैलाउनुहोस् र क्रमशः पाईहरू बनाउनुहोस्। वनस्पतिको तेलमा दुवै पक्षमा एक ताप फ्राइङ प्यानमा बिलिलाई पकाउनुहोस्। त्यस पछि, हामी तिनीहरूलाई ठोक्छौं र उनीहरूको सेवा गर्छौं।
दही मा गोभी संग Pies
सामग्रीहरू:
- flour - 450 g;
- खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर;
- kefir - 300 मिलीलीटर;
- सोडा - 1 चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- चीनी सानो - 2 चम्मच।
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- sauerkraut - 200 g;
- आलु - 6 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मसलाहरू।
तयारी
मल खाएर, एक कटोरीमा राख्नुहोस्, चिनी, नमक र पकाउने सोडा फेंक। त्यसपछि हामी सब्जीको तेल र खट्टा क्रीमको साथमा कोरिराख्छौं। हामी एक समृद्ध आटा घुमाईरहेका थियौ र केहि समयको लागि एकैचोटी सेट गरौं। अर्को, हामी भरने तयारी: आलु छीयो, तिनीहरूलाई टुक्रामा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई तयार पार्नुहोस्, पानीमा सानो नमक फ्याँक्नुहोस्। एक सानो मात्रा मा पानी मा बहाव को बहाव को बहाव अलग। बल्ब सफा गरिएको छ, माल्कोको शंकम र सुनको सुनको रंग। हामी एसिड गोभी थप्नुहोस्, मिश्रण र प्लेटबाट हटाउनुहोस्। आलु puree मा मैश र सब्जी को बरसात संग गठबंधन। आटा टुक्रामा काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई रोल गर्नुहोस्, भान्सा फैलाउनुहोस् र केक बनाउँनुहोस्। त्यस पछि, क्रिसमस क्रस्ट भन्दा पहिले हट-फ्राइङ प्यानमा तिनीहरूलाई त्रसित पार्नुहोस्।
स्याउसँग केफिरमा पाइ
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- गेहूं आटा - 500 जी;
- kefir - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 20 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- खाना सोडा - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 10 मिलीलीटर।
भरने को लागि:
- सेब - 0.5 किलो;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- पाउडर गरिएको चीनी - सजावटको लागि;
- चीनी वेनिला - 1 चम्मच।
तयारी
गहिरो कटोरामा, केराएर राख्नु, ताजा अण्डाहरू थप्नुहोस् र सानो वनस्पति तेल थप गर्नुहोस्। त्यसोभए हामी नुन संग चिनी फ्याँकिन्छौं र सुचारू नभएसम्म ब्लेंडरसँग राम्रोसँग बिस्कन्छौं। अर्को, सानो टुक्रामा, सिफेटको आटा बेकिंग सोडाको साथमा टेडोडो घुमाउन र हातमा चिपकाउन बन्द नगरे सम्म छिन्।