क्रेनबेरीको उपयोगी गुणहरू र "मिनी पहिलो-सहायक किट" घरको कर्तव्यहरू प्रदर्शन गर्न यसको अविश्वसनीय क्षमताले हामीलाई जाडोको लागि यो चमत्कारकारी बेरीको फसल काट्ने उत्तम तरिकाहरू हेर्न खोज्छ। तपाईं, निस्सन्देह, यसलाई स्थिर गर्न सक्नुहुन्छ, तर प्रायः यो फ्रीजरमा खाली ठाउँको कमीले बाधा छ। क्रेनबेरीको सबै गुणहरू सुरक्षित गर्नको लागि कुनै कम प्रभावकारी तरिकाले सिजन बिना कुकुर बिना कुकुरको लागि फसल उठाउनु हो।
यस अवस्थामा, बेरीज गर्मीको उपचारको अधीनमा छैन र चीनीको साथ संयोजन रोगहरू मात्र होइन, तर स्वादिष्ट मिठाइ पनि जुन चाय संग मजा लिन सकिन्छ वा स्वस्थ साथीहरूको आधारमा हुन्छन्।
जाडो बिना कुखुराको लागि कुकुरको साथ क्रेनबेरीहरू कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- क्रेनबेरीको जमिन - 2 किलो;
- चीनी - 2 किग्रा।
तयारी
जाडोको लागि चिनीको साथ क्रेनबेरीको कटाईको लागि, गुणस्तर जामुन छान्नुहोस्, तिनीहरूलाई कुल्ला दिनुहोस् र तिनीहरूलाई कागज वा कपडा तौलियामा राम्रो सुक्नुहोस्। यसको अतिरिक्त यो मसलायुक्त आलु राज्यलाई कुच्याउन आवश्यक छ। यो गर्न, तपाईं एक मासु चक्की, ब्लेंडर वा एक क्रश वा एक काठ को चम्मच संग जामुन घुमाए मात्र प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। अर्को, बेरी जन मा चीनी जोड्नुहोस्, मिश्रण र कोठा को तापमान मा लगभग सात घन्टा को लागि छोडेर, आवधिक रूपमा मिश्रण गर्न। यस समयमा, चिनियाँ क्रिस्टलहरू पूर्ण रूपमा भंग गर्नुपर्छ।
अब हामी पूर्व-बाँझिएको सूखा जारमा क्रान्बेरीहरूसँग जोड्छौं, कडा रूपमा बाँझ लिडहरूसँग नजिक छ र तिनीहरूलाई ठुलो भण्डारण स्थानमा राख्छ।
अर्को विकल्प सिजनको लागि क्रेनबेरी र शर्कराको उपयोगी फसल हो, खाना पकाउने 30 मिनेट भन्दा बढी लाग्छ।
कसरी कुकुरको साथ कुकुरसँग कुकुर बनाउने?
सामग्रीहरू:
- ताजा क्रेनबेरी - 2 किलो;
- दाग - चीनी।
तयारी
धुआं र सूखे जामुन दाँतको टुक्राको आधा आधा भागमा ढाकिएको छ र मिठो क्रिस्टल भंग नभएसम्म कुचुर वा काठ चम्मचसँग राम्ररी गाँसिएको हुन्छ। त्यसपछि हामी अघिल्लो तयार सूखी, बाँझ गिलास जार अनुसार प्राप्त बेरी खट्टा ठूलो मीठो फैल्यो। हामी बाँकी चिनी, कागको साथ बाँझ लिडहरूसँग सुतिरहेका छौं, भण्डारणको लागि राम्रो स्थानमा राख्न।
पुरा शर्कराको साथ क्रेनबेरीको जमिन तयार हुन सक्छ। यो हाम्रो अर्को नुस्खामा छ।
जाडोको लागि चीनी को लागी सम्पूर्ण क्रेनबेरी तयार पार्नु हुन्छ?
सामग्रीहरू:
- ताजा क्रेनबेरी बेरीज;
- दाग गरिएको चीनी।
तयारी
जाम तयार गर्न यो क्षति र निराशा बिना उत्तम गुणस्तर नमूनाहरू चयन गर्न आवश्यक छ। हामी तिनीहरूलाई ठण्डे पानीमा राम्ररी धोऔं र तिनीहरूलाई डुब्न दिनुहोस्। क्रेनबेरी सुखार्न विशेष ध्यान दिइन्छ। जमिनहरू पूरै सुक्नुपर्छ र पानीको बिपमा समावेश हुँदैन। अब ह्याङ्गुरमा पूर्व-बाँझिएको सूरी जारहरूसँग पूर्व-बाँझिएको सुकेका जारहरू भर्नुहोस्, चिनियाँको तहमा तह बदलिदिनुहोस्, चिन्तामा सुत्नुहोस्, तारबाट टाढा, लिडहरूसँग आवरण र फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्।
सर्दको लागि कुकुर बिना सुँगुर र सुन्तला संग क्रेनबेरी
सामग्रीहरू:
- ताजा क्रेनबेरी - 1 किलो;
- एक ठूलो नारंगी;
- दाग - 1 किग्रा।
तयारी
बिरुवाहरू क्रान्ब्रेज हामी क्रमबद्ध गर्छौं, खराब, उच्च गुणस्तरको धोई र सूखेबाट मुक्त हुनुहोस्। सुन्तला, यसलाई उबलते पानीको साथ धोऔं, यसलाई सुखार्नुहोस्, स्वादमा छाडेर छातीको साथमा र ढुङ्गाहरू निकाल्नुहोस्।
अब क्रेनबेरी र नारंगी एक मासु चिनारीको साथ चीनीको साथ र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने, यदि तपाइँ कार्यपुस्तिकाको थप समानता निरन्तरता चाहानुहुन्छ भने तपाई यसलाई दुई पटक मासुको चक्करबाट पार गर्न सक्नुहुनेछ। अर्को, अग्रिम तयार बाँझ जारमा भिटामिन मिश्रण राख्नुहोस्, लिडहरूसँग जोड्नुहोस् र फ्रिजमा भण्डारणको लागि राख्नुहोस्।