भण्डारहरूमा रेड-निर्मित मर्मिडेडहरूको विस्तृत चयनको बावजूद, तपाईं आफ्नो सुरुवातको सुरुवात गर्न सक्नुहुनेछ, आफ्नो रचना र प्रविधिलाई सुरू गर्नबाट सुरु गर्न सक्नुहुनेछ। यसैले, तपाईं न केवल मौसमीकरण को नुस्खा अनुकूलन को लागि आफ्नो स्वाद को अनुकूलन को लागि, तर खरीदे एक को तुलना मा एक धेरै व्यञ्जन पनि धेरै उपयोगी छ।
जिलेटिनसँग घरमा मार्मलड्रेडको लागि पकाउनुहोस्
पहिलो नुस्खाको ढाँचामा, हामी चीनी डम्पमा लियोन स्वादको साथ मानक जेली कैंडीहरू तयार गर्नेछौं। यदि वांछित भएमा, तपाईं एक बेरी वा फल मर्मेड बनाएर पेशात्मक नुस्खा आफ्नो आफ्नै विवेकमा परिमार्जन गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- जेलिन - 15 जी;
- पानी - 2 9 0 मिलीलीटर;
- चीनी - 315 मिलीलीटर (स्प्रिङ्गलिंगको लागि +);
- नींबू जेली (पाउडर) - 60 जी;
- नींबू रस - 115 मिलीलीटर;
- नींबू छील - 1 चम्मच।
तयारी
Gelatine एक कंटेनर मा पानी को 80 मिलीलीटर को साथ डाला र अलग। बाँकी पानी संग चिनी मिलाउनुहोस् र सिरप पकाउनुहोस् जुन तापमान 130 डिग्री (घने बलको अवस्था) हुनेछ। प्याप गरिएका नींबू जेली र जिलेटिन समाधान सँगसँगै सिरपसँग मिलाउनुहोस्, नींबूको रस थप्नुहोस्। जब सबै अवयवहरू पूर्णतया भंग गरिएमा, फोल्ट-आवरण र तेलको रूपमा मिश्रण राख्नुहोस्, र त्यसपछि पूर्णतया जोडिएको नभएसम्म छोड्नुहोस्। मिठाई काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई चिनीको साथ।
नारंगी मार्मिकड - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- pectin - 55 g;
- सोडा - 1/2 चम्मच;
- पानी 175 मिलीलीटर;
- चीनी - 165 मिलीलीटर;
- सुन्तला छील - 1 चम्मच;
- नारंगी को आवश्यक तेल - 2 बूँदहरु;
- मकई सिरप - 235 मिलीलीटर;
- खाना रंग - यदि चाहियो।
तयारी
सोडा र पिटिनसँग पानी मिलाउनुहोस्। एक अलग कन्टेनरमा, सिरप सँग जोडिएको शिरको साथ। दुवै मिश्रणमा आगो राख्नुहोस् र लगभग 4 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि मिश्रण गर्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि आगो राख्नुहोस्। ईश्वर, तेल र डाई जोड्नुहोस्, एक ग्रीड फारममा राख्नुहोस् र यसलाई स्थिर बनाउनुहोस्। ठोस भएपछि, तैयार मर्मेडका टुक्राहरू चिनीमा लुकाउन सकिन्छ।
चिसो मर्मेड्री भन्दा अगाडी बढ्न नुस्खा
ती व्यक्तिहरूले आहारबाट जनावर उत्पादनहरू बहिष्कार गर्छन्, हामी आधारमा एअरारेर प्राकृतिक मर्मत तयार गर्न सिफारिस गर्छौं।
सामग्रीहरू:
- स्ट्रबेरी - 70 जी;
- पानी 155 मिलीलीटर;
- चीनी - 45 जी;
- नींबूको टुक्राको कास;
- एरार-एरार - 1 1/2 स्टेट। चम्मच।
तयारी
पानी र कुकुरसँग एक ब्लेंडरमा एक साथ स्ट्रबबेरी पारी गर्नुहोस्। यदि तपाईं एक बहुमुखी मर्मेडल प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि एक चलानी मार्फत मिश्रण पार गर्नुहोस्। अर्को, उबल नभएसम्म मर्मलेड कुकको आधार छोड्नुहोस्, अग्लो-एरर मिश्रण गर्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि आगो राख्नुहोस्। अन्तिम टाईमा नींबूको रस हो, जसको पछि तपाईं ढालहरूमा मर्मेला डाल्न सक्नुहुन्छ र यसलाई छोड्न छोड्नुहोस्।