सर्दियहरुको लागि बुलेटस कसरी फ्रिज गर्ने?

भविष्यको प्रयोगको लागि तयारी गर्नुहोस्, तपाईं पूर्णतया कुनै मशरूम हुन सक्दछ, केवल तिनीहरू खाद्य भएमा, र निम्न सामग्रीमा हामी कसरी जाडोको लागि बुलेटस फ्रीज गर्ने बारेमा कुरा गर्नेछौं।

जाडोको लागि ताजा बुलेटिन कसरी ठीकसँग सजिलै राख्नुहुन्छ?

जमे भएका ताजा, बलियो र जवान मशरूम आदर्श छन्, यो सबै भन्दा सुगंधित व्यञ्जन अन्तमा प्राप्त हुन्छ, र यसैले सबैभन्दा ठूलो podberezoviki राम्रो सूखे, पतली स्लाइसमा पूर्व-कट हुन्छ।

मशरूम को एक टुक्राको साथ सुरू गर्नुहोस्, बिना घुमाउने र wormholes को सम्पूर्ण नमूनाहरू चयन गर्नुहोस्। ब्रश वा नम कपडामा मशरूम सफा गर्नुहोस्। पानी संग मशरूम को संपर्क देखि बचने को लागि यो वांछनीय छ किनकी मशरूम स्पंज जस्तै पानी को अवशोषित, तरल फ्रस्ट को समयमा बर्फ मा बदलिन्छ र कवक को गुणवत्ता को खराब गर्दछ।

हटाइयो र बाह्य प्रदूषण मशरूमबाट सफा गरिएको कुनै पनि ठूला बोर्ड वा ग्रेटमा राखिएको छ र यस फारममा फ्रिजमा पठाउनुहोस्। फ्रीजरमा धेरै घण्टा बिताए पछि, मशरूम विशेष कन्टेनर वा भण्डारणको लागि थोरै पोल गर्न सकिन्छ। Defrosting फ्रिजमा सबै भन्दा राम्रो भएको छ, त्यसैले मशरूम ताजा हुन बाहिर जान्छ।

कसरी उबलिएको मशरूम बूलेटस फ्रिज गर्ने?

घरमा बुलेटसलाई ठिक गर्नु अघि, धेरै सुरक्षित र सुँगुर मशरूम छनौट गर्छन्। खाना पकाउँदा, मशरूममा जम्मा हुने विषाक्त पदार्थहरू उज्यालो हुन्छन्, जसले सजिलै माटो निकालेको माटोको माटोमा बढ्दै जान्छ।

यो पनि उबलिएको बिललेटमा भत्किने मशरूम सुरु गर्न सम्भव छ, जो केवल फ्रीजरमा राख्नु भन्दा पहिले काटिएको छ।

कुल्ला र काटा मशरूम उबलने पानीमा 10 मिनेटको लागि ठाँउ राख्नुहोस्, त्यसपछि मशरूम हटाउनुहोस् र एक कन्डरमा छोडेर पूर्णतया ठंडा नभएसम्म छोड्नुहोस्। टुक्राहरू सँगै रहँदैन भनेर सुनिश्चित गर्न, यो राम्रो छ कि तिनीहरूलाई फ्लैट सतहमा फ्रिज छोड्नुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई थाम र कन्टेनरमा राख्नुहोस्।

सर्जरको लागि फ्रिजको लागि भुइँमा बोलेटले कसरी फ्रिज गर्छ?

पूर्व-फ्राइकिङ्ग मशरूम पछाडि बचत गर्न अधिकतम समय। खाना पकाउने, यो फ्र्रिङ प्यान वा माइक्रोवेव ओवनमा मशरूम ताप्न पर्याप्त हुनेछ - र तिनीहरू तपाईंको मनपर्ने बर्तन भित्र प्रयोगको लागि तयार छन्।

तैयारी को कुनै अन्य तरिका को रूप मा, फ्राइंग गर्नु भन्दा पहिले, बोलेट को सफा गर्दछ र नम कपडे संग सफा गरिन्छ, कुनै पनि contaminants देखि छुटकारा मिलन। केहि पनि अधिक पाक हेरफेर गर्नु अघि मशरूम उखान गर्न चाहानुहुन्छ, तर हामी सिफारिस गर्दछौं कि तपाई मात्र यो समय मात्र खर्च गर्नुहोला भने तपाई मशरूमको संग्रहको बारेमा शंकामा हुनुहुन्छ।

मशरूमले सानो स्लाइसमा प्वाल पार्छ। धेरै यो आवश्यक छैन, नकल गर्न आवश्यक छैन, सबै विचार गर्नु आवश्यक छ पछि, कि मशरूम र बिना फ्राइक मा मात्रा मा गुमाउनु हुनेछ। ठूलो मात्रामा मशरूमलाई अंशमा तान्नुहोस्, ताकि विकसित तरलबाट हटाउन सक्छ, र मशरूम आफ्नै आफ्नै जुत्तामा पखाल्न सक्दैन, तर भुइँमा फसेको छ। खाना पकाउँदा, मशरूमहरू टुक्राहरूबाट तरल हटाउन तीव्र गतिको लागि नमस्कार गर्नुपर्छ। धेरै धेरै मसलाहरू संग विभिन्न जड़ीबूटीहरू हुनेछैनन्।

फ्राइकिङ पछि, पोडबेरोजोभिकलाई पूर्णतया ठुलो ठोक्न छोडिएको छ, र त्यसपछि ठीक्कको लागि थर र कन्टेनरहरूमा वितरित गरिन्छ। ध्यान दिनुहोस् कि डिफ्रास्टिङ पछि, तपाईले सबै मशरूमहरू प्रयोग गर्नैपर्छ, किनकि ती चाँडै बिग्रन्छ।