स्ट्रबबेरीको साथ डम्प्लिंग डम्पप्लिंग

स्ट्रबबेरीको साथ डम्प्लिङ टेस्टमा यसको खाना पकाउने पूर्ति छ, यसले बाहिरी गोलाकारको बाँकी व्यंजनहरू भन्दा फरक बनाउँछ। सबै आटा, जो ताजा जामुन राख्नु पर्छ, आवश्यक घनत्व र कठोरता हुनु पर्छ, जबकि पकाउने पछि बनावट रबड हुनु हुँदैन।

स्ट्रबबेरीको साथ डम्पप्लिंग डम्पप्लिंग - पानीमा नुस्खा

पहिलो नुस्खाको ढाँचाभित्र, आवश्यक घनत्व अण्डाद्वारा प्रदान गरिएको छ, र चिकनाई र नरमता एक सानो मात्रामा मक्खन हो।

सामग्रीहरू:

तयारी

आटा घुटनेको पहिलो चरणमा ब्लेंडर प्रयोग गर्ने सबै भन्दा उपयुक्त छ, तर तपाईं पारंपरिक चाकू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। मक्खनबाट आटा चोर्नुहोस्, जस्तै तपाईंले गर्नुभयो, छोटो पेस्ट्री तयार पार्दै। कुरकुरामा, अण्डा थप गर्नुहोस् र न्यानो पानीमा राख्नुहोस्। चिकनी आटा बनाउनु अघि आफ्नो हातहरु को घटक राख्नुहोस्, त्यसपछि भर्न तयार गर्दा रोलिंग गर्नु अघि यसलाई छोड्नुहोस्।

स्ट्रबबेरीको साथ ब्रेक डम्पप्लिंग

मुकुट आटाले प्राय: भत्किने कोसिस गर्न को लागी प्रयोग गर्न को लागी प्रयोग गरिने छैन, सबै को लागी यो सम्भवतः सम्भव हुन सकेको छ, घनत्व को बनाए राखन को लागी तपाईंलाई बेर को भरपूर र पुरा तरिकाले बेरी को रस को उपयोग गर्न को लागी।

सामग्रीहरू:

तयारी

तपाईंले स्ट्रबबेरीको साथ डम्प्लिंग डम्पलिङ गर्नु भन्दा पहिले, राम्रो देखि राम्रो छ कि रमाई मार्फत गुमाउनु, र त्यसपछि नमकको चुटकी संग मिश्रण। पानी एक फोडामा राख्नुहोस् र उबलते पानीमा तेल डाल्नुहोस्। उकालो पानीको साथ अँध्यारो र एक स्पटुला प्रयोग गरेर, मिश्रण सुरु गर्नुहोस्। आटा एक आरामदायक तापमानमा ठिक हुन्छ जब, तपाईं म्यानुअल घुँडामा स्विच गर्न सक्नुहुन्छ। लोचदार लुम्प एकत्र गरे पछि, आटालाई रोल गर्नु अघि लगभग 15 मिनेटको लागि झुन्ड्याउन छोड्नुहोस्।

दही मा स्ट्राबेरी संग डुबली को लागि स्वादिष्ट आटा

सबैभन्दा नरम डम्प्लिंग परीक्षणका प्रशंसकहरूको लागि, हामीले यो नुस्खा आधारमा केरिइरको साथ तयार गरेका छौं।

सामग्रीहरू:

तयारी

अन्डा whisk नमक एक चुटकी संग, र त्यसपछि kefir डालो र कडा दोहोर्याउनुहोस्। तेलमा हाल्नुहोस्, यसलाई पूर्व पिघ्न, र आटाको आटाको तरल आधार जोड्नुहोस्। मिश्रण सुरु गर्नुहोस्, अधिकतम लोच्या प्राप्त गर्न र आवश्यक रूपमा आटा थप्न। समाप्त भयो आटा लुकाउन सकिन्छ र ढोकामा 20 मिनेट पछि मोल्ड गरियो।