केला केक एक रसदार र सुगंधित उपचार हो जुन केवल तपाईंलाई साँझको चाय वा नाश्तेको लागि कृपया मात्र गर्न सक्छ, तर आवश्यक भएमा त्यो उत्सव तालिकामा सबै डेसर्टहरू ओभरडाउनको लागि। केला muffins को लागि नुस्खा पनि अनुभवहीन मालकिन को लागि तयार हुन सक्छ, र आफैलाई पकाउने एक लाभकारी प्रक्रिया हो, पछि, स्वादिष्ट पाक फलहरू पाठ्यक्रममा जान सक्छ।
चानाको साथ केला कपकोक
क्याकेन मफिन्सहरू सजिलै तयार गरिएको भाग टुक्राको रूपमा पेन्केकको रूपमामा हुन सक्छ। यस फारममा, मिठाई सजिलो छ र सेवा गरिरहेछ, र उनीहरूलाई काम गर्न, पिकनिकमा लिनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - शताब्दीको 1/3;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- केले - 2 टुक्राहरू;
- वेनिला निकासी - ½ चम्मच;
- आटा - 1 वस्तु;
- बेकिंग को लागि सोडा - ½ चम्मच;
- नमक - 1/8 चम्मच;
- चकलेट कुकुर - ¼ चम्मच।
तयारी
केला muffins बनाउन अघि, सानो कटोरामा, सुचारु सम्म नरम मक्खन र चिनो मिश्रण गर्नुहोस्। स्ट्रोक एक अण्डा, केलेन्डर एक ब्लेंडरमा थिच्नुहोस् र मिश्रणमा थप गर्नुहोस्। वेनिला निकाटको साथ तेल र केला आधार चिकन। एक अलग कटोरा मा, सबै सूखी सामाग्री को मिश्रण र एक तेल क्रीम को मिश्रण जोड्नुहोस। चकलेट चिप्सको साथ आटा छिर्न र कपको सेमहरूमा फैलिएको, तेल लगाइयो। केला muffins को लगभग 200 मिनेट को लागि पकाया जाता छ, 180 डिग्री को तापमान मा।
कोडा बिना पनीर र केला कपकोक
सामग्रीहरू:
- आटा - 200 g;
- शतक - आधा शताब्दी;
- खट्टा क्रीम - 150 g;
- कटेज पनीर - 200 जी;
- केला - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर - 1 ½ चम्मच;
- तेल - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
पूर्ण शक्तिमा ब्लेंडर खोल्नुहोस् र एक बहुसंख्य जन मा खट्टे क्रीम, कुटीर पनीर र केले हराएर आधा गिलास चिनोलाई हराउनुहोस्। पानीको पानीमा हामी मक्खनलाई डुब्छौं, र केला-दही मिश्रणको साथमा अँध्यारोमा तातो पार्छौं। हामी आटा राम्रोसँग मिलाउछौं र यसलाई तेलको रूपमा राख्दछौं। हामी 25-30 मिनेटमा 200 डिग्रीमा केला केक मिलाउँछौँ। तयार गरिएको मिठाई पाउडर गरिएको शर्कुरी, केला र स्ट्रब्रेरीका टुक्राहरू संग सजाएर सेवा गरिन्छ।
पागलको साथ केला केक
यदि तपाईं एक कपकोक को उज्ज्वल केला स्वाद को पतित गर्न चाहानुहुन्छ, केहि नट र सूखे फलहरु लाई जोड्नुहोस, जो न केवल स्वाद को बदलन को रूप मा, बल्कि मिठाई को बनावट पनि।
सामग्रीहरू:
- आटा - 300 जी;
- सोडा - 1 ½ चम्मच;
- चीनी - 200 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- केले - 300 जी;
- वनस्पति तेल - 180 मिलीलीटर;
- दूध - 180 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच
- पागल - 100 ग्राम।
तयारी
पहिलो चरणमा, हामी सोडा र आटा मिलाउँदछौं, चिनियाँ, अण्डा, केले थिचिएको र नीबूको रस संग मिश्रित दूधहरू। हाम्रो cupcakes को लागि नमी र रसदार हुन को लागि, तिनीहरू सब्जी तेल संग बिखाई आवश्यक छ। मिक्सको साथ आटा घुमाउनुहोस्।
बेकिंग डिश को तल मक्खन संग चिकन र कुचल पागल संग छिद्रित छ। आटामा आटा धकेल्नुहोस् र हाम्रो कपको 170 डिग्री 45 मिनेटमा उठाउनुहोस्। तैयार मिठाईले शहदमा फ्याक्न सकिन्छ वा एक कपको तातो चियाको साथमा जस्तै सेवा गरिन सक्छ।
दही मा केला केक
सामग्रीहरू:
- केले - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 200 g;
- चीनी - 200 जी;
- kefir - 100 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- सोडा - 1 चम्मच;
- नमक ½ चम्मच।
तयारी
ठूलो कटोरामा हामीले केले घुमाए। अण्डाहरू र चिन्ता जोड्नुहोस्, मिश्रण सँगसँगै जोड्नुहोस्। त्यसपछि शेष तरल अवयवहरूको बारी, यो हो, अण्डा र केफिर।
एक होटल कटोरा मा, मिक्स आटा, सोडा, नमक र तरल अवयवहरूमा हाल्नुहोस्। आटा तयार छ, यसले तरल घुमाउनुपर्छ। केला केक पाक गर्नुअघि, हामीले ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म उचाल्दछौं, र त्यसपछि तेलको साथ पाकिएको पकवान पकाउनुहोस् र यदि वांछित हुन्छ भने दालचीनीसँग छिटो। हामी 40- 45 मिनेटको लागि हाम्रो रसदार र सुगन्धित मिठाई बसाल्दछौं, हामी तैयारीको जाँच दाँतपट्टिसँग जाँच गर्छौं।
सेवा गर्नु अघि, कपकोक सामान्यतया सिरप वा पिघेको चकलेटको साथ खसेको छ, तर तपाईले साधारण पाउडर भएको शिरको साथ र छिड्न सक्नुहुनेछ। Bon appetit!