तेल गुलाब अतीतको कुरा हो, मोचको प्रतीकात्मक सान्दर्भिक छैनन् - कन्फेक्शनरी, खाना पकाउँदा, फैशनेबल छन्। केक ग्लाज एक स्टाइलिश कोटिंग हो, धन्यवाद किनकी मीठा रचनाले व्यक्तिगत सुविधाहरूमा लिन्छ। प्राविधिक विविधता, नुस्खा र सामग्रीहरू तपाईंको मन पर्ने मिठाईहरूमा आधुनिक प्रवृतिहरू प्रदर्शन गर्न मद्दत गर्नेछ।
केकका लागि इमेज बनाउन कसरी?
केक को लागी शीशे को लागी को लागि नुस्खा केहि निश्चित र दृश्यहरु मा एक साथ दो या दोश्रो घटकहरु लाई शामिल हुन सक्छ। आधारमा निर्णय गर्नुहोस् र साथका उत्पादनहरू छनौट गर्नुहोस्, जुन स्वाद र रंग निर्भर गर्दछ। उत्पादनको एक किसिमको प्रविधि र दायराले यसलाई पाक सपना देखाउन र पाक परिवर्तन गर्न सक्दछ। शुरुआतीले केकको लागि चिनो लगाउँदा आफ्नो हातको प्रयास गर्नुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- पाउडर भएको शङ्का - 225 जी;
- तातो पानी - 40 मिलीलीटर।
तयारी
- पाउडरलाई कटोरामा लिनुहोस्। धीरे - धीरे पानी मा डालना, मिश्रण को रस।
- चिकनी सम्मको मिश्रण। तुरुन्तै उत्पादनमा लागू हुन्छ।
- यो अचम्मको स्वाद संग आश्चर्यचकित सुखद छ - पानी र मीठो पाउडर देखि चमक।
कोकोआ र दूध केकका लागि ग्लेज
केकको कोकोआ को चमक को लागि नुस्खा एक मिठाई को एक नरम, तेल चमक को देने को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प हो। संरचनामा समावेश चार घटक, कार्य उत्पन्न गर्न सक्छन्। मसालेदार टिप्पणीहरूको प्रेमीले वेनिला वा टाउकोको स्वाद बढाउन सक्छ। छिटो ठुलो, मोटो कोटिंगले आकार राख्दछ र समाप्त पकाउने एक सुन्दर उपस्थिति दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- कोकोआ - 4 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 4 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 70 ग्राम।
तयारी
- केक ग्लाज "4 spoonfuls" एक व्यञ्जन हो कि व्यञ्जनहरु संग नोटबुक मा जाने को लागि।
- राम्रो सूचीमा सूची घटकको पहिलो जोडालाई रङ गर्नुहोस्।
- एक ढिलो आगोमा, दूधमा मक्खन पिउँदो र हलचल, सुक्खा मिश्रण जोड्नुहोस्।
- एक फोडा ल्याउनुहोस् र हटाउनुहोस्।
चकलेट चकलेट केक को लागी चमक
एक केक को लागि चकलेट ग्लास एक छुट्टी छुट्टी व्यतीत को एक लोकप्रिय प्रकार हो। दायाँ अनुपातमा फ्रिजबाट सरल उत्पादनहरू साधारण उत्पादनलाई अविस्मरणीय कृतिमा परिणत गर्नेछ। तपाईंको छनौट छ: कडा वा दूध, दूध वा क्रीम, सार वा अल्कोहलका केही बूँदहरू गाँस्न - यी थपिहरूमा मिठाईको व्यक्तिगततालाई जोड दिनेछ।
सामग्रीहरू:
- कालो चकलेट - 150 जी;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 250 ग्राम।
तयारी
- एक चट्टान संग चकलेट चोटी।
- खट्टा क्रीम संग पादरी, प्लेट मा राख्नुहोस्।
- सम्वन्धलाई ल्याउन उत्साह।
- चकलेटसँग मिलाउनुहोस् र केही मिनेटको लागि प्लेटमा राख्नुहोस्।
- एक मोटो, समरूप जन एक केक को लागि सही चमक को मुख्य संकेत हो।
सेतो केक फ्र्रेडिङ
केकका लागि सेतो चकलेट फ्र्रोस्टिङमा अनौठो घटनाहरूमा एक सुन्दर समाधान हो। अन्य रंगहरूमा बनाइएको विवाहको उपचार कल्पना गर्नु गाह्रो छ। हिउँ-सेतो सजावट धेरै विकल्प छन्, जबकि सफल परिणामको कुञ्जी पानीको स्नान हो। यस्तो प्रविधि केवल सामूहिक रूपमा पिसाब नपाउनेछ, तर यसले पनि घनत्वलाई पनि प्रभाव पार्छ।
सामग्रीहरू:
- सेतो चकलेट - 200 जी;
- पाउडर चीनी - 170 जी;
- दूध - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- केकका लागि चकलेट टुक्रा बनाउनु अघि, पानी नुहाउने सूचीको सूचीमा पहिलो तत्व पिघ्न।
- पाउडर मिलाएर दूध मिलाउनुहोस् र पिघलिएको मिश्रणमा राख्नुहोस्।
- मिक्सरसँग बिस्क्याउनुहोस् र तुरुन्त कन्फेक्शनरीमा लागू गर्नुहोस्।
केक - नुस्खाको लागि मिरर आईकिंग
केक - आधुनिक कपडाको लागि ग्लोसी आईकिंग, जसको लागी, नाजुक अतिरिक्त फर्नीचरको माग गर्दैन। एक टेक्नोलॉजिकल जटिल प्रक्रिया थर्मामीटरको खरीदको साथ धेरै सरल हुनेछ, र ढाँचा मिलाउने उपलब्ध उत्पादनहरू तपाइँले रङ र बनावटमा निर्णय गर्न मद्दत गर्नेछ। समाप्त उत्पाद को शेल्फ जीवन को विशेष रूप देखि आकर्षक छ।
सामग्रीहरू:
- जेलिन - 15 जी;
- पानी - 135 मिलीलीटर;
- चीनी - 150 जी;
- सिरप उल्टाउनुहोस् - 150 g;
- कालो चकलेट - 150 जी;
- सघन दूध - 100 ग्राम।
तयारी
- पानीको जलाशय 60 ग्राम डा।
- शेष तरल मिक्स, कंटेनर मा सिरप र मीठानेवाला। मास एक फोडा ल्याउन र गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- चकलेट पिल्लियो र क्यान्डसेड दूध, बिस्कुटसँग जोडिएको।
- सबै तरल घटक ब्लेंडर कटोरा मा डाल दिए र धीरे - धीरे जेलिन मा मिश्रण मा डाल दिए।
- पकाउने माध्यमबाट रोक्नुहोस् र पकाउने जमेको सतहमा लागू गर्नुहोस्।
रङ केक शीशा
तपाईंको मनपर्ने पाईको लागि बहु-रङ कोटिंग लागू गरेर अतिथिहरूलाई आश्चर्य गर्नुहोला, र तपाईले आफैंलाई एक कुपोषण कन्फेक्शनर मात्र फेला पार्नुहुनेछ, तर सुन्दरताको डिश पनि थप्नुहोस्। प्राकृतिक अवयवहरूको प्रशंसकहरू सुरक्षित रूपमा बेरी सिरपहरू प्रयोग गर्न सक्दछन्, र अभिनयहरू - खानाको रंगहरू। कुनै पनि अवस्थामा, कल्पना र कुशल हातले मिठाईलाई आधुनिक बनाउन मद्दत गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 9 0 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- स्ट्रबबेरी सिरप - 100 मिलीलीटर;
- सेतो चकलेट - 100 ग्राम;
- क्रीम - 60 मिलीलीटर;
- खाद्य रंग - 5 मिलीलीटर;
- शीट जेलिन - 10 जी।
तयारी
- केकका लागि रंगीन चमक बनाउन अघि, जेलाatin 60 मिलीलीटर तरल डालो र आधा घण्टाको लागि निस्कनुहोस्।
- जल पाउडर र सिरप आगो लगाएर एक फोडा ल्याउन।
- चकलेट र क्रीम कोमल, एक सिरप र ब्लेंडर संग whisk को साथ गठबंधन।
- पतित जेलिन जोड्नुहोस्, र त्यसपछि डाई, बिस्किसलाई जारी राख्नुहोस्।
- केक को लागि चुपके शीशा को माध्यम ले छल, ठंडा मा केहि घंटों को लागि राखयो।
- आवश्यक भए पहिले प्रारम्भिक।
कोको क्रीम संग कोकोआ केक को लागी ग्लेज
एक केक को लागि चमक पाक कला को केहि कौशल र ज्ञान को आवश्यकता छ। एउटा स्मार्ट आवरण प्रयोग गर्दै, आफ्नो गुण र समाप्त उत्पादनहरूमा "व्यवहार" मा निश्चित गर्नुहोस्। गलत छनौट दु: ख परिणाम हो - तपाईंको मनपर्ने मिठाईको अपूर्ण उपस्थिति। यो विकल्पले पूर्ण रूपमा ठूलो व्यभिचारी बनाउँछ, गतिशीलतालाई कुनै पनि तापमानमा राख्दछ।
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 3 चम्मच।
- कोकोआ - 2 चम्मच।
- तेल - 70 ग्राम।
तयारी
- पहिलो तीन उत्पादनहरू गर्म छन् र सरसफाइ गर्ने, एकरूपता प्राप्त गर्छन्।
- प्लेटबाट हटाउनुहोस्, भित्री सम्मको तेल र बिस्क प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- घने जन आवेदनको समयमा फैलिएको छैन र मूल बनावट राख्ने छैन।
केरेका लागि क्यारमेलको टुक्रा
केक को लागि चीनी कांच को एक स्टाइलिश क्लासिक सजावट हो। सरल र हल्का, सुन्दर रूपमा लुगा र स्वादिष्ट। त्यो विभिन्न mousses र जेली जस्तो डेसर्टहरूको एक निरन्तर छिमेकी हो, यो बहु-तहमा निर्माणको शीर्षमा पनि उपयुक्त देखिन्छ। कन्फेक्शनरी कम्युनिज्मको युगमा, यो नुस्खाले स्पष्ट रेखा र चिकनी आकारको कार्यान्वयनको लागि उपयुक्त विकल्प हो।
सामग्रीहरू:
- जेलिन - 5 जी;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 180 जी;
- स्टार्च - 10 जी;
- क्रीम 35% - 150 मिलीलीटर।
तयारी
- 50 मिलीलीटर तरलमा जिलेटिन घुमाउनुहोस्।
- चिसो क्रीममा, स्टार्च प्रविष्ट गर्नुहोस् र हलचल।
- सुँगुर पन सम्म सुँगुर पैन मा सुँगुर पकाउनुहोस् र पिघ्न बिना पिउँनुहोस्।
- बाँकी बाहिरी तरल डालो र हलचल, एक फोडा ल्याउन।
- स्टार्क सामूहिक मा कारमेल डालो, जेलाटिन र व्हिस्क प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- समाप्त उत्पादन फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- यदि आवश्यक भएमा, 27 डिग्रीसम्म गर्मी हुन्छ।