गाजरबाट कुकीहरू, जुनको व्यञ्जनहरू तल दिइएका छन्, सबै भन्दा उपयोगी दुबला व्यंजनहरू मध्ये एक हो जसले आहारको समयमा आनन्द लिन सक्छ।
Lenten गाजर कुकी - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- vanillin - 5 g;
- चीनी - 1 वस्तु;
- नमक - 5 जी;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- आलु स्टार्च - ½ स्टे;
- आटा - 2 चम्मच।
- बेकिंग पाउडर - 5 जी।
तयारी
यो नुस्खाले गाजर कुकुरहरू कसरी घरमा बनाउने भनेर जवाफ दिन्छ।
पहिलो, गाजर एक राम्रो कटरमा हिट गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई नमक, शर्कु, भ्यानिन र मक्खन जोड्नुहोस्। जन को राम्रो तरिकाले मिश्रित हुनु पर्छ र धीरे - धीरे यस आटा, पाक पाउडर र स्टार्च मा पेश गरे। आटा थोडा चिपचिपा बाहिर घुमाउनेछ, त्यसैले यो आटामा डुबाइनु पर्छ।
नतीजा गाजर परीक्षाबाट, साना बलहरू रोल गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई पकाउने पानामा राख्नुहोस्। 20-25 मिनेटको लागि एक पूर्वेटेड ओवनमा गाजर कुकीज बनाउनुहोस्। एउटै प्रविधिको अनुसार, तपाइँ गाजरको केकबाट कुकीहरू तयार गर्न सक्नुहुनेछ, मूल सेटको मूल सेटमा सम्पूर्ण गाजरलाई बदल्नुहोस्।
दही र गाजर कुकीज
सामग्रीहरू:
- पनीर - 150 जी;
- गाजर - 3 टुक्राहरु;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 वस्तु;
- आटा - 1 वस्तु;
- मक्खन - 120 जी;
- नमक - 5 जी;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी।
तयारी
गर्न को लागी पहिलो कुरा गाजर छील्न र यसलाई ग्रेट गर्न छ। परिणाम गाजर मास मा, तपाईं पनीर पनीर थप्न र सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्न आवश्यक छ।
एक फरक कटोरीमा तपाईँले अँग्रेजी र नुनको साथ चिनी हराउनु पर्छ जब सम्म कि चीनीले भंग गर्दछ।
गाजर वजनमा तेल थप गर्नु पहिले यो पिघ्नै पर्छ। यो एक माइक्रोवेव ओवनमा गर्न सकिन्छ। पछि गाजर अण्डा मिश्रणमा थपिनुपर्छ, बेकिंग पाउडर र सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। अन्तमा, तपाईं आटा सुरु गर्न सक्नुहुन्छ, यसलाई मिश्रणमा सानो भागमा मिश्रण गर्नुहोस्।
परिणामकारी आटा कागजको साथ ढाकिएको बेकिंग ट्रेमा राखिएको हुनुपर्छ। 200 डिग्री 20-25 मिनेटमा यस्तो बिस्कुट बान्नुहोस्। सेवा गरिसकेपछि, गाजरको साथ दही कुकिलो ठुलो हुन सक्छ र पाउडर गरिएको शिरको साथ छिराउन सकिन्छ।
ओरिएटल-गाजर कुकीज
सामग्रीहरू:
- तेल - 100 ग्राम;
- चीनी भूरा - 100 ग्राम;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- अदरक ग्रिड - 1 टिबी। चम्मच;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- ओटिएल आटा - 300 जी;
- वेनिला - 1 चम्मच;
- नमक - 5 जी।
तयारी
दलिय-गाजर कुकीजको तयारीको लागि, तपाईंले पहिलोलाई चिनियाँसँग कोठाको मक्खनलाई हराउन आवश्यक छ। गाजर एक राम्रो मैदान मा grated या एक ब्लेंडर मा पीसना चाहिए। गाजर को वजन मा, नींबू को रस जोडें र मक्खन संग राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस।
एक अलग कंटेनरमा, यो भान्सा वेलिलिन र बेकिंग पाउडर संग रगतको लागि आवश्यक हुन्छ, र त्यसपछि गाजर-तेल मिश्रणमा थप्नुहोस्। अन्तमा, तपाईले ग्रेटेड अदरकलाई कन्टेनरमा पठाउनु पर्छ र पेस्ट्री आटा घुमाउनु पर्छ।
अब तपाईले बेकिंग पेपर बनाएर पाक पाना तयार पार्न सक्नुहुनेछ। ओवन 200 डिग्री सम्म गर्म हुनुपर्छ, र यस पानामा पाक पानामा कुकीहरू बिछ्याउने। आटा एक तरल हो जब देखि, यो एक चम्मच संग यो सबै भन्दा राम्रो हो।
गाजरका साथ ओटामल कुकीहरू पकाउनुहोस् 15-20 मिनेट चाहिन्छ।
तपाईंको स्वाद र प्राथमिकताहरूमा निर्भर गर्दछ, अतिरिक्त अवयव माथि माथिको व्यञ्जनहरूमा थप्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि, सूखे पौराणिक, प्रिन्स, किशमिश, नट, स्याउको बीज, साथै विभिन्न मसाले र मसाले। यो गाजर कुकीज विविधता गर्न र यसलाई असामान्य स्वाद र मामा दिनुहोस्। यसको अतिरिक्त, ठूलो मात्रामा सूखे फल र मोमबत्तीयुक्त फलहरू सबै खनिज र भिटामिन हुन् जुन मानव शरीर हरेक दिन चाहिन्छ। यो बाहिर जान्छ कि गाजर कुकीज मात्र स्वादिष्ट छैन, तर अविश्वसनीय रूप देखि उपयोगी मिठाई पनि, जुन बच्चाहरु को प्रस्ताव को लागि भयानक छैन।