घरको जाडोको लागि पकाएको कालका रस, अमूल्य तैयारी हो। यस चिसो पेयको एक गिलासमा न केवल एक अद्भुत स्वाद हो, तर उपयोगी पदार्थहरूको अधिकतम रिजर्भ पनि जुन जोगाउन सकिन्छ, राम्रो सुधार हुन सक्छ र लामो समयको लागि शरीरलाई टिम गर्नुहोस्। तयार पार्नुहोस् निम्न प्रस्तुतीकरण विधिहरू मद्दत गर्नेछ।
कसरी माथानी रस बनाउने घर?
जाडोको लागि हरियो रस सबैभन्दा लोकप्रिय तयारी हो। यो उपयोगी, स्वादिष्ट र बस तयार छ। घाँटीहरू सफा नभएसम्म बीउ, काट्ने र कम सेतो पानीमा पकाएका हुन्छन्। पछि, एक सुविधाजनक तरिका मा फिल्टर गर्नुहोस्। एक ताजा जूसमा चिनी जोड्नुहोस्, केहि मिनेटको फोहोर गर्नुहोस्, जारमा राख्नु र बाँडिन्छ।
- यदि तपाईं धेरै सुझावहरूको फायदा लिनुहुन्छ, माथिका रस को तैयारी एक मनपर्ने गतिविधि मा परिणत हुनेछ।
- रस को गुण कच्चे माल मा निर्भर गर्दछ, त्यसैले यो राम्रो, ताजा, पाक कला र रसदार खूबानी चुन्नुहोस छ।
- रस को नसबंदी को प्रक्रिया आफ्नो उत्पादन को तरिका मा निर्भर गर्दछ। त्यसोभए, सोकोभर्कबाट प्राप्त पेयहरू तुरुन्तै बैंकहरूमा फैलन्छन् र उठाउँछन्। रसहरू मासुको ग्रिन्डर र रसेर फिल्टरसँग निचोड, केही मिनेट पकाउनुहोस्, बाँझका भाँडामा राखेर लुगा लगाएर।
- रोल-अप पछि, एक हप्ताको हप्तामा जारको जारलाई राम्रो बनाउन को लागी राम्रो छ: कम गुणस्तरको पेय घुम्न र गाढा हुनेछ।
जाडोको लागि लुगा लगाएर अनुहारको रस
घरमा लुगासहितको प्याजको रसले लुटेको लुगाको कारण स्वस्थतम बिललेट मानिन्छ, जसले फाइबर, भिटामिन र कम अम्लता दिन्छ, जसले यो पेय अन्य पेय पदार्थबाट अलग गर्दछ। उपयोगी रिजर्भेसन को मास को अतिरिक्त, रस को सुखद स्वाद, अद्भुत अरोमा र एक मध्यम मोटी र नाजुक स्थिरता छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 5 किलो;
- पानी - 1,2 l;
- चीनी - 250 जी।
तयारी
- खुट्टा खुट्टा, 500 मिलीलीटर पानी डाल्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- समानांतरमा, 250 g चीनी र 700 मिलीलीटर पानीबाट सिरप पकाउनुहोस्।
- खूबानी घुमाउनुहोस् र एक चोटी मार्फत सिरप काट्नुहोस्।
- सरुवा मासिसमा सिरप जोडेर 10 मिनेटको लागि पकाउँछ।
- डिब्बामा टाँस्नुहोस् र घरमा जाडोको लागि ज्वरो रस को 100 मिनेटमा 15 मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
जाजरको माध्यमबाट जाडोको लागि बेसारको रस
एक रस को माध्यम ले घर मा घाँस को रस एक गुणवत्ता, स्वादिष्ट र स्वस्थ पेय हो, किनकी एक आधुनिक सहयोगी को फलहरु लाई सजिलै संग र तेजी देखि फल को निचोड को रूप मा आखिरी ड्रप सम्म निस्कन्छ, केक देखि उपयोगी जन को अलग गर्दछ। परिणामस्वरूप मिश्रण मोटो छ, त्यसैले यो वांछित एकाग्रता को रस तयार गर्न, पानी संग पतला छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 2.5 किलो;
- चीनी - 150 जी;
- पानी - 2 लीटर।
तयारी
- ज्वेयर मार्फत पौडेल खुट्टा
- पानी संग मिश्रण खारेज, 10 मिनेट को लागि चीनी जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
- बाँकेको जारमाथिको कालो रस डालो, रोल अप गर्नुहोस्, माथि घुम्नुहोस् र लिपि गर्नुहोस्।
एक रस कुकरमा पोलियो रस
जाडोको लागि जुनसुकै रस कुकरमा कालीको रस एक टाढाको बिलेट उत्पादन गर्न उत्कृष्ट तरिका हो। प्रक्रिया सरल छ: फलहरु संग एक पारा एक खुट्टा मा पानी संग राख्छ, एक ढक्कन संग जलाया र अग्नि मा जलाइन्छ। जब उबलने पानी गर्मीको उपचारको प्रक्रिया सुरु हुन्छ, जसमा जुनसुकै क्षमतामा नलीको माध्यमबाट रस हुन्छ, स्वचालित रूपमा बाँझिएको हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 2, 5 किलो;
- पानी - 1.5 लीटर।
तयारी
- चट्टानबाट हड्डी हटाउनुहोस्।
- तल्लो ट्रेमा पानी तान्नुहोस्।
- यसमा, प्वालहरूसँग दोस्रो प्यान स्थापना गर्नुहोस्।
- खूबानी को एक पैन संग।
- आवरण र आगो राख्नुहोस्।
- रस संग्रह नली, जुन एक मध्यम सस्यान मा छ, जार को लागि पठाइन्छ।
- गृह निर्मित बनाएको खूबानी रस को आवरण र रोल समाप्त गरियो।
मासु चक्कु को माध्यम ले घाँस को रस
घरको घाटीको रस न केवल आधुनिक घरेलू उपकरणको साथ तयार गर्न सकिन्छ, तर पारंपरिक मासु चिनारीको साथ पनि। यस प्रविधिमा धेरैको स्केप्टिकल रवैयाको बावजूद, यो पूर्ण रूपमा सुव्यवस्थित फलहरूसँग ताल्चा गर्छ, तिनीहरूलाई मोटो सजावटी जनमा पीस गर्दछ, जुन प्राय: लुगा संग रस को आधार हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 5.5 किलो;
- चीनी - 100 जी।
तयारी
- खुट्टा खुट्टामा मासु चक्कु मार्फत स्क्रोल गर्नुहोस्।
- नतिजाको मासु बाहिर निस्क्यो।
- 5 मिनेटको लागि चिनियाँसँगको रस पकाउनुहोस्।
- जारहरूमा हाल्नुहोस् र तिनीहरूलाई रोल गर्नुहोस्।
जाडोको लागि सुन्तलाको साथ अजोकको रस
घरको माथिका रस तयार पार्दै पाक कलात्मक कलाहरूको अवसरहरू खोलियो। त्यसोभए, तपाईं सुन्तलाको मदतले बिलेटको स्वादलाई विविधता दिन सक्नुहुन्छ। उनीहरूको साथमा, रसले नुहाउने खपत र सिट्रस सुमाही मात्र प्राप्त गर्दैन, तर यो विषाक्त रिजर्व डग्लुल्दछ, जसको संरक्षण यो रस को प्रयोग गर्न को लागी राम्रो हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 5 किलो;
- सुन्तला - 3 टुक्राहरू;
- पानी - 500 मिलीलीटर।
तयारी
- घाँस र सुन्तला सफा र रस को माध्यम ले पारित।
- रसमा पानी थप गर्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि सिम गर्नुहोस्।
- बाँझ कोइल र रोल माथि टाँस्नुहोस्।
जाडोको लागि एप्पल-खूबानी रस - नुस्खा
एप्पल-खूबानी रस जटिल र महान् तयार छ। यो पेय तथ्य बाट सबै कुरा यो कि बच्चाहरु को खाना मा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र यसैले उच्च गुणवत्ता, स्वादिष्ट र उपयोगी हुनु पर्छ। सकेसम्म सबै पोषण गुणहरू सुरक्षित राख्नका लागि, सेबको रस छोटो छोटो ताप उपचारको लागि मात्र अन्तिम चरणमा राखिन्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 6 किलो;
- सेब - 4 किलो;
- पानी - 2 l;
- चीनी - 250 जी।
तयारी
- खुट्टा खुट्टा, 800 मिलीलीटर पानी डालो र नरम नभएसम्म कुकुर।
- 1 लीटर पानी र चीनीको 250 ग्रामबाट, सिरप पकाउनुहोस्।
- उबलाएको खूबानी पकाउनुहोस्, 10 मिनेटको लागि सिरप र फोडा थप्नुहोस्।
- स्याउ juicer को माध्यम ले जान्छ।
- एप्पल रस फिल्टर, खूबानी र तातो जोड्नुहोस्।
सिट्रिक एसिडको साथ अनुहारको रस
विशेष गरी गृहिणीहरू व्यस्त हुन्छन् छिटो खाना पकाउने सर्दीको लागि ज्वरो रस को लागि नुस्खा प्रयोग गर्न सक्छ। यो गर्न, फलहरु ब्लेंडर संग छिद्रित छन् र पानी र चीनी संग पकाएको छ। प्रक्रियाको अन्त्य पहिले केहि मिनेट अघि, तपाइँ सिट्रिक एसिड थप्न सक्नुहुनेछ, यो स्वाद सन्तुलन र बिललेटको शेल्फ लाइफ बढाउनुहोस्, किनकि यो उत्कृष्ट संरक्षक हो।
सामग्रीहरू:
- अप्रिल - 1,5 किलो;
- चीनी - 250 जी;
- सीट्रिक एसिड - 1/4 चम्मच;
- पानी - 2.5 लीटर।
तयारी
- एक मिनेट को लागि खुली पीला जावास्क्रिप्ट।
- एक ब्लेंडरसँग सार्नुहोस्।
- 10 मिनेटको लागि चीनी र पानी र फोडा थप्नुहोस्।
- अन्त 3 मिनेट अगाडि, सिट्रिक एसिड राख्नुहोस्।
सर्दको लागि चिनी बिना बेसारको काली
बिना चिनियाँ प्याजको रस एक सही र उपयोगी तयारी हो, किनकि चीनीको अनुपस्थितिले फलफूलको प्राकृतिक मीठोपनबाट क्षतिपूर्ति गर्दछ, जसको मासु धेरै ग्लूकोज हुन्छ। यस्तो जूस कृपया आहारको प्रशंसक र मधुमेहबाट पीडित हुनेछ, किनभने कम क्यालोरी सामाग्रीमा यो पोषक तत्व मानिन्छ र रक्तमा गहिराइको बलियो जम्पको कारण होइन।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 8 किलो;
- पानी - 2 लीटर।
तयारी
- खुट्टा खुट्टामा 1 लीटर पानी पकाउँछ र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- परिणामस्वरूप ठूलो र ठोक्नुहोस्।
- शेष निचोडाइ 200 मिलीलीटर पानी डुब्न, 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र कुल माछामा घुमाउनुहोस्।
- 1 लेटर पानीको मोटो रसलाई पखाल्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि सर्दको लागि ज्वरो-कम कैलोरी रस पान्नुहोस्।