कुनै पनि पेस्ट्री, यो muffins, केक, घरको बनाइको कुकीज हुनुहोस् , धेरै र सुन्दर र हिसाब हुन्छ, यदि तपाईं यसलाई चकलेट ग्लास संग सजावट गर्नुहुन्छ। र उनको सहभागिता बिना एक कस्टर्ड केक कल्पना गर्नुहोस्। स्वाद को रूप मा एक प्रभाव छैन, र सौंदर्य।
चकलेट को तैयारी को लागि व्यञ्जनहरु मा कोक को अतिरिक्त संग कोको पाउडर र दूध को एक मिश्रण को चमक रहेको छ, जो उत्पादन को लागि चमक र नरम प्रदान गर्दछ। यी आधारभूत अवयवहरूको अनुपातको साथ प्रयोग गर्दै, यो फरक फरकता संग एक शीशा प्राप्त गर्न सम्भव छ, रंग, चमक, नरमता र स्वाद पनि फरक।
चकलेट पाउडरले चकलेट ग्लास प्राप्त गर्ने प्रक्रियालाई गति पुर्याउनेछ, र यो भेला, कुचल नट वा नारियल चिप्स थप्न सक्नेछ यसले यसलाई स्वाद बनाउन मद्दत गर्नेछ र यसको परिणामस्वरूप सजावट पाक विशेष गरी स्वादिष्ट हुन्छ।
एक नियमको रूपमा व्यंजनहरू सजाय गर्न, आफ्नो पूर्ण ड्रेडिङबाट बच्नको लागि धेरै तातो चिसो नपाउने सिफारिस गर्नुहोस्, अलग व्यञ्जनहरू द्वारा निर्धारित दुर्लभ अवस्थाहरू बाहेक। यदि तपाईं यसलाई ढिला गराउनुहुन्छ भने, यो असामान्य रूपमा झूठ बोल्नेछ, लम्प्ससँग र तपाईंको डिश अनियमित हुनेछ।
दूधमा कोकोआबाट चकलेट चकलेट कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- दूध - 3 चम्मच। चम्मच;
- कोको पाउडर - 6 चम्मच;
- दाँत चढाई - 5 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 45 जी;
- Vanilla - स्वाद।
तयारी
सबै घटकहरू धातुमा, मिश्रित रूपमा इमिलेल, लेडल वा सानो साउसेपमा मिश्रित हुन्छन् र तीन गर्मीको लागि कम समय चाहिन्छ, निरन्तर रूपले हिउँदमा प्लेटमा कम ताप तापियो। हामी चिसो सागरमा सख्त परीक्षण ड्रप को तैयारी को जाँच गर्छौं।
तयार गरिएको चकलेट ग्लास तत्काल यसको उद्देश्य उद्देश्यको लागि प्रयोग गरिन्छ, केक सजाएर केक, केक वा केक माथि सम्मसम्म यो जमेको छ।
केक को लागि दूध मा चॉकलेट फ्रस्टिंग
सामग्रीहरू:
- दूध - 3 चम्मच। चम्मच;
- कोको पाउडर - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी पाउडर - 1/2 कप;
- मक्खन - 30 जी;
- वेनिला - 1/2 चम्मच।
तयारी
सानो साउसेनमा गहिरो शिर पाउडर र कोकोआमा दूध थप गर्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि स्टोव एक सानो आगोमा राख्नुहोस् र फोमिंग चकलेट द्रुत सम्म लगातार, तीव्र र तीव्र गतिले पकाउनुहोस्। अब हामी आगो बन्द गरौं र यसलाई करिब 7 देखि दस मिनेट सम्म ठिकौं। मिक्सरसँग मक्खन थप्नुहोस् र हराउनुहोस्। यसकारण, केकको प्रतीकले रश्रो र नरम पार्नेछ।
एक टुक्रा मा केक राख्नुहोस् एक फ्लेटमा स्थापित, र तयार ताला लगाउनुहोस्, एक सानो जेट संग केक को मध्य मा डाला र सम्पूर्ण सतह र किनारों मा स्पैटुला संग समान वितरण। पुरा तरिकाले चमकदार केक फ्रिज मा ठंड को लागि राखिएको छ।
तपाईं केक, केक वा कुकीजहरू सजावट गर्न आवश्यक छ, र तपाईं कसरी यो गर्न कसरी जान्नुहुन्छ, नलागेको लागि तेल प्रयोग नगरी, त्यसपछि हाम्रो अर्को नुस्खाको लागि तपाईंलाई मद्दतको लागि।
साधारण चकलेट कोकोआ र दूधको साथ झण्डा
सामग्रीहरू:
- दूध - 2 चम्मच। चम्मच;
- कोको पाउडर - 1 चम्मच। चम्मच;
- पाउडर गरिएको चीनी - लगभग 4 चम्मच। चम्मच;
- Vanilla - स्वाद।
तयारी
चकलेट पाउडर एक स्ट्रिनेजर को माध्यम ले सिफेट गरिएको छ। दूधको खुट्टालाई दूधमा राख्नुहोस्, कोको काँकियो र सुचारु सम्म मिश्रण गर्नुहोस्। अब पाउडर गरिएको शिरमा पखाल्दै र निरन्तर उत्तेजित हुँदै, चकलेटलाई इच्छित स्थिरतामा लगाउँदछ। नुस्खामा, औसत घनत्व प्राप्त गर्न प्रतिफल दिइएको छ। यदि तपाईंलाई एक अधिक तरल शीशे को आवश्यकता छ भने, थोडा दूध को यो अधिक घन बनाउन को लागि, अधिक पाउडर को रूप मा।
अब तपाईंलाई थाहा छ कि कोकोआमा दूधमा चकलेट चमकको विभिन्न किसिमको तयारी गर्ने। सानोको लागि आधार, आधार बनाउनुहोस्, हामी त्यसलाई लागू गर्नेछौं। अनि निस्सन्देह, सुन्दर मिठाई पाक कलाको अवशोषण आफ्नै हातले बनाएको छ।