जमे भएका स्ट्रबेरीको साथ केक

स्ट्रबबेरी विभिन्न व्यंजनहरू, डेसर्टहरू र विशेष गरी पाईका पाकहरूमा पकाउनका लागि सबैभन्दा लोकप्रिय जामुन हो। भविष्यको प्रयोगको लागि यो जमेको छ, तपाइँले भरिएको जमे भएका स्ट्रबेरी पाईहरू सबै वर्षको रौतहट, ओवनमा वा बहुभाषीमा पकाउनु हुनेछ। यो डिश मात्र स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी छैन, किनकि राम्रो तरिकाले जमे भएका स्ट्रबेरीले आफ्नो मूल्यवान गुण र विटामिन राख्दछ, जुन जाडोमा अभाव हुन्छ।

पाइको लागि आटा पफ हुन सक्छ, खमीर वा छोटो छ। र केकमा एक दही तह थप्दै जमे भएका स्ट्रबेरीले सजिलो, सज्जन र हावा बेकिंग गर्नेछ।

कसरी सजिलै र छिटो जमेको स्ट्रबबेरीको पाई पकाउनुहोस्, हामी हाम्रो लेखमा बताउनेछौं।

यदि तपाईं पफ पेस्ट्री र स्ट्राबेरीहरू फ्रीजरमा पर्थे भने, त्यसपछि तपाईले तपाईंलाई सेवा गर्न सक्नुहुनेछ र तपाईका आफन्त र साथीलाई एक मित्रता पाईमा उनीहरूको उत्तम संयोजन संग कृपया कृपया।

पफ पेस्ट्रीबाट जमे भएका स्ट्रबेरीहरूसँग केक

सामग्रीहरू:

• पफ-मुक्त ब्याटर - 0.5 किलो;
• जमे भएका स्ट्रबेरी - 500 जी;
• चीनी - 75 जी;
• गहुँको आटा - 35 जी;
• स्टार्च - 30 जी;
• अण्डा - 1 टुक्रा;
• सब्जी तेल;
• पाउडर चीनी - 15 जी।

तयारी

हामी आटा र स्ट्राबेरी फ्रीजरबाट लिन्छौ र यसलाई ठोक्नुहोस्। स्ट्रबबेरीबाट तरल नाफा गरौं, यसबाट तपाईं स्ट्राबेरी सिरप बनाउन सक्नुहुन्छ।

आटा घुमाईन्छ, हामी सजावटको लागि छोटो छोड्छौं, र बाकि एक पकाउने डिशमा तेल र पकाउने टुक्रा कागजमा राखिएको छ ताकि पक्षहरू लगभग तीन सेन्टिमिटर उच्च हुन्छ।

आटा बिस्तारै हल्का सागर, स्ट्राबेरीमा फैलिएको, स्टार्चसँग र फेरि बिरुवाको साथ। हामी छेउमा थोरै बारी गर्छौं, र धनीहरूलाई बालीमा बाक्लो आटाबाट काटिएको छ। अब तुरुन्त आटाको सतहलाई पिटेको अण्डाको साथमा स्नेहन गर्नुहोस्, चिनीको साथमा झन् झन्डै तीस मिनेटको लागि चिनियाँ र पनी पनी घुमाउनुहोस्। बेकिंग समय तपाईं आटा लुकाउनु भएको छ कि आधारमा भिन्न हुन सक्छ।

हामी केकलाई ठुलो पार्छौं, हामी यसलाई चिनियाँ पाउडरको साथमा पुर्याउँछौं, चाँदी वा दूधको साथमा र यसको आनन्द लिनुहोस्!

यदि तपाइँ सर्टकट र फलको संयोजन मनपर्छ भने, त्यसपछि तपाईंको लागि निम्न व्यञ्जनहरू।

छोटो पेस्ट्रीबाट जमे भएका स्ट्रबेरीको साथ केक

सामग्रीहरू:

• जमे भएका स्ट्रबेरी - 800 जी;
• गेहूं आटा - 350 जी;
• नरम मक्खन - 150 जी;
• बेकिंग पाउडर - 5 जी;
• चीनी वेनिला - 1 पवित्र;
• granulated sugar - 300 g;
• अण्डा - 1 टुक्रा;
• केक को लागि जेली - 1 पैकेट;
• नमक - चुरोट।

तयारी

हामी फ्रिजबाट स्ट्रब्रेरी लिन्छौं, र यो घुमाउरो हुँदा, आटा तयार पार्छ। यो गर्न, मक्खन र एक अर्काको चीनी, नमकको चुरोट र एक थलो वेनिला शर्कुलाई हरायो। हराउन जारी राख्नुहोस्, पहिले अण्डा थप गर्नुहोस्, र त्यसपछि सिख्त आटा बिस्तारमा पकाएर पाउडर पाउडरको साथमा राख्नुहोस्। एक खुकुरी लोचदार आटा घुँडा। अब हामी यसलाई एक पकाउने डिशमा राख्छ, ताकि पक्ष दुई देखि तीन सेन्टिमिटर उच्च हुन्छ र फ्रिजमा चालीस मिनेटको लागि राख्नुहोस्।

स्ट्रबबेरीको साथ, रस निलो पार्नुहोस्, 250 मिलीलीटर को मात्रामा ल्याउनुहोस् र अलग पार्नुहोस्, यसको साथ हामी पछि के केली जेली तयार गर्नेछौं।

हामी ठुलो आटा लिन्छौं, यो स्ट्रबबेरीमा फैलिएको छ, चिनियाँ संग छिन् र 30-मिनेट मिनेटको 180 डिग्री ओवन सम्म पनी।

समाप्त पाई ठंडा छ, हामी रस बाट जेली र जेलीको एक थलो तयार पार्छौं र तुरुन्तै हाम्रो कोक मा जामुन भर्नु हुन्छ।

सबै कुरा, धेरै स्वादिष्ट र एकै समयमा एक सुन्दर पाई तयार छ।

पनीर र जमे भएका स्ट्रबेरी संग पाई

सामग्रीहरू:

• जमे भएका स्ट्रबेरी - 300 जी;
• पनीर पनीर - 300 जी;
• खट्टा क्रीम - 25 g;
• चीनी वेनिला - 1 पवित्र;
• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• granulated sugar - 200 g;
• गहुँको आटा - 8 चम्मच। चम्मच;
• नरम मक्खन - 150 जी;
• बेकिंग पाउडर - 8 जी;
• ताजा टकसाल

तयारी

ग्रीटेड मक्खन मक्खन, 50 ग्राम ग्याँस र एक अण्डा ब्ल्लेन्डर वा मिक्सरसँग राम्ररी मिलाएको हुन्छ। त्यसोभए, बिस्तारै अन्न पाउनुको साथमा अँगालो हाल्नु, कडा लोचदार आटा घुम्नु र भित्र राख्नु भयो फ्रिजको लागि 30 मिनेट।

क्रीमको लागि, एक कटोरामा whisk एक नरम दही, खट्टा क्रीम, बाँकी चीनी, एक अण्डा र वेनेला शर्करा सुचारू सम्म।

ठुलो आटा लुकाइएको छ र ढाँचामा राखिएको छ, मक्खनसँग मुस्कुराएको, ब्वाँसो घुमाई दुई सेन्टिमिटर भन्दा कम हुन्छ। अब क्रीम फैलियो, र माथिबाट थोरै स्ट्रबबेरीहरू वितरण गर्दछ। एक ओवनमा सेंकना, चालीस मिनेटको लागि 165 डिग्री घटेको थियो।

सेवाको लागि तयार बनाइएका पाइहरू टकसाल पत्तिको साथ सजाइन्छ।