टर्कीको मासुको फाइदाहरू बढि बढावा दिन सकिँदैन, जस्तै यसको उत्कृष्ट स्वाद गुणहरू, जुन एकदम सरल तैयारीद्वारा प्राप्त गरिन्छ। हाम्रो व्यञ्जनहरूले तपाईंलाई यो कथनको सहीता सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्नेछ, किनभने प्रस्तावित बर्तनको स्वाद सबै अपेक्षाहरू पार गर्नेछ।
आलु संग ओवनमा बाली काँटाको पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- बाली शंकुको पाना - 4 पीसी।
- आलु - 750 ग्राम;
- मटर फ्रोजन हरा - 180 g;
- सोया सॉस - 95 मिलीलीटर;
- सरस - 35-45 g;
- तुरुन्त सूखे - 2 चम्मच।
- प्रोन्टेनल जडी बूटियों को एक मिश्रण - 1 tbsp। चम्मच;
- परिष्कृत तेल - 25 मिलीलीटर;
- मिर्चको मिश्रण;
- नमक।
तयारी
डिशको एक विशेष टिप्पणी टर्की शैंक्सको फिलेटको प्रारम्भिक छनौट द्वारा दिइनेछ। यो गर्नको लागि, हामी चराको मासु धुन्छौं, हामी यसलाई सुक्छौं, हामी प्रत्येक पट्टले चाकूको साथ प्यान्टेरर बनाउनेछौं र हामी सोही सस, सरस र सुकेको तुलसीको मिश्रणको साथमा आवृत अनुपातमा र मिर्चको मिट्टीको मिश्रणको साथको मौसममा मर्नेछौं। हामी टर्की कम्तिमा एक घन्टाको लागि भिज्याउन अनुमति दिन्छौं। यस समयमा, हामी आलु ट्यूबरहरू धोएर सफा गर्छौं र सानो स्लाइसमा काट्छौं। डिशमा सब्जीको स्वादको रूपमा मासुको रूपमा आकर्षक र आकर्षक थियो, प्रोन्सेल जडीबुटीको स्वाद, मिर्चको मिश्रणको साथ नमक र जमीनको स्वाद, र सब्जीको तेलसँग पानी मिलाएर राम्ररी मिलाउछ ताकि मसाले भरिएको आलु भरिएको हुन्छ।
मासुयुक्त मासु पन्नीको पानामा राख्नुहोस्, एक पकाउने ट्रेमा राखिएको, प्रत्येक छेउमा हामीले आलुको टुक्रा निकाल्नु पर्छ, दोस्रो पानाको छेउमा र किनारहरू मुहर। हामी एक घण्टाको लागि 1 9 54 डिग्रीमा पकाउन डिश पठाउँदछौं। त्यस पछि, पन्नीको शीर्ष पाना हटाउनुहोस्, हरी मटरको साथको डिश छिर्न, गर्मी घटाउनुहोस् 220 डिग्रीसम्म र यस तापमान मोडमा सब्जिहरुसँग अर्को पन्द्रह मिनेटको लागि टर्कीको सामना गर्नुहोस्।
यदि वांछित भए, डिशको स्वाद आधा रङहरूमा प्याज काटेर, ब्वाइफ शंकुको पछाडिको तकिया बनाएर चरी टमाटरहरूको सम्भावनाको पूरै पूरै जोडेर विविधता लिन सकिन्छ।
बहुभाषी मा अदरक संग स्टुड टर्की फिलेट को लागि पाक कला
सामग्रीहरू:
- टर्की फिलेट - 950 जी;
- अदरक को grated root - 1 tbsp। चम्मच वा स्वाद;
- प्याज - 85 जी;
- मिर्च मिर्च;
- वनस्पति तेल बगैचा - 25 मिलीलीटर;
- सोया सॉस - 25 मिलीलीटर;
- ताजा मिर्च मिश्रण;
- नमक।
तयारी
अदरक नोटमा यो डिशको उत्पत्ति। तर अदरक स्वादको संतृप्तिको डिग्री प्राथमिकताले, मसालेदार रूटको मात्रा बढावा वा घटाइमा निर्धारण गर्दछ। एक कटरमा प्वाइन्ट पछि, कटा प्याज, सोया सस, सब्जी तेल, मौसममा मिर्च, मिर्च र नमकको साथ मिल्ने संग मिश्रण। तयार टर्की फिलेटले पकाएको अदरक-सोया सससँग मिसाएको सानो भागमा स्लाइसहरूमा काटिएको छ, मिश्रित र एक मल्टीकोस्ट्रीमा फैलिएको छ। हामी एक घण्टा र आधाको लागि प्रकार्य "चौंरी" राख्दछौं। तयार निर्मित टर्की मासु उबलाएको आलु, चावल वा पास्ता संग सेवा गरिन्छ।
खट्टा क्रीम र प्याजको साथ टर्कीको फाइल - एक फ्राइङ प्यानमा नुस्खा
सामग्रीहरू:
- टर्की फिलेट - 550 जी;
- खट्टा क्रीम - 125 g;
- पानी 190 मिलीलीटर;
- प्याज - 85 जी;
- लसुन;
- परिष्कृत वनस्पति तेल - 45 मिलीलीटर;
- ताजा जड़ी बूटियों - 25 मिलीलीटर;
- मसाले;
- नमक।
तयारी
यो डिश धेरै चाँडै तयार छ, र परिणाम सरल छ। त्यसोभए, हामी फलाटहरूको प्रशोधन गर्न तुरुन्तै जानुहोस्।
थप तीव्र स्वादको लागि, तपाइँले तपाइँको मनपर्ने मसालाहरूमा टर्की फिलेटहरू पूर्व-विकार गर्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि नुस्खा पछि पालना गर्नुहोस्।