हामी चिकन र पनीर संग पकाउने पाईमा अविश्वसनीय स्वादिष्ट र धेरै सरल खाना पकाउने विकल्पहरू प्रदान गर्दछौं। तयार बनाइएका पफ पेस्ट्री लिन वा लाशलाई आधार बनाउनु, तपाइँलाई डिश सजाउनु र ओवनमा सानो पानाको पछाडिको लागि धेरै समय चाहिन्छ।
चिकन, मशरूम र पनीर संग स्वादिष्ट पफ पेस्ट्री
सामग्रीहरू:
- खमीर पफ पेस्ट्री - 4 9 0 जी;
- चिकन मासु (मासु) - 350 जी;
- कडा पनीर - 150 g;
- प्याज - 150 g;
- मशरूम - 250 ग्राम;
- प्याज - 155 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल - 55 मिलीलीटर;
- ताजा अजमोद र डिल ग्रीस - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज - 60 g;
- मिर्चको जमीन मिश्रण;
- नमक।
तयारी
चिकन शरीर, चिकन स्तन फिलेट राम्रो छ, सानो स्लाइसमा काट्नुहोस् र भान्सा हथौड़ाको साथ राम्ररी हराउनुहोस्, खाना फिलिममा ढाकिएको छ। त्यसपछि मौसम यो नमक संग मिर्च, मिर्चको मिश्रण, मेयोनेज, मिक्स र मरिचिंगको लागि छोड्नुहोस्।
बीचमा, हामी सफा, कचकित कर्कर वा सेमेयर प्याजहरू सफा गर्छौं र फ्राइङ प्यानमा सब्जीको तेलमा वसायो। त्यसपछि मेरो, पतला चोरी र पनको लागि मशरूम थप, नमक संग मौसम, मरिच संग मिश्रण, नरम नभएसम्म र चिकन संग मिश्रण।
पफ आटा दुई ढोकामा विभाजित छ, रोलिंग पिनसँग राम्ररी लुकेको छ र तिनीहरु मध्ये एक जना तेलको पाना पानामा राखिएको छ। शीर्षबाट भरिएको वितरण, एक सेन्टीमीटर को किनारा देखि भटक गर्न, र grater मार्फत grated पनीर माथि pritrushivayem। आखाको दोस्रो तहको साथ सबै चीजहरू राख्नुहोस् र ध्यानपूर्वक किनारहरू प्याच गर्नुहोस्। अण्डाकारको साथ पाईको सतह ब्रश गरी स्पिन्ड गर्नुहोस् र लगभग 20 देखि 30 मिनेटसम्म 185 डिग्री ओवनसम्मको डिशमा राख्नुहोस्।
चिकन र पनीर संग फास्ट पिटा रोटी
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु (लुगदी) - 520 जी;
- lavash पतली - 2 पीसीसी।;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- कडा पनीर - 320 जी;
- फैट सामग्री को एक उच्च प्रतिशत संग क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- ताजा ग्रीन्स देखि छनौट गर्न - स्वाद गर्न;
- अखरोट - 90 जी;
- लसुन - 1-2 दाँत;
- सब्जी तेल;
- नमक;
- मिर्चको जमीन मिश्रण।
तयारी
चिकन मासु धोएर, सूखे र कुनै पनि सुविधाजनक तरिका मा माईटेड मासु मा परिणत भयो। खुम्चिएको लसुन, ताजा जडीबुटी र अखरोट पनि पीस गर्नुहोस् र चिकनमा थप गर्नुहोस्। हामी एक अण्डा चलाउँछौँ, हामी नुनको स्वाद फेंकौं,
पिटा रोटीको पानामा हामी चिकन र पनीर को टुक्रा को माध्यम ले आधा आधा राख्दछ र लाश को माध्यम ले राख्छ, एक प्रकार को सउज ले रहयो, जसको हामी एक तेल वाला पाना पाना या एक रूप मा एक सर्कल मा कोक्ले जस्तै घुमाउछ। हामी दोस्रो लावाशसँग कार्य दोहोर्याउँछ र सल्ला जारी गर्दछौं। हामी एक गोल मुड़ पाई प्राप्त गर्दछौ, जो कष्टयुक्त अण्डाहरु र एक सय ग्राम गित पनीर संग क्रीम को मिश्रण संग राखयो। यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने तपाइँ सानो सानो पनि थप्न सक्नुहुनेछ। साढे तीन देखि पाँच मिनेट सम्म गरम डिभाइस 185 डिग्री ओवनमा राख्नुहोस्।