यदि तपाईं एक क्रस संग माछा पकड्न सक्नुहुन्न भने, तलको सूचीबद्ध व्यञ्जनहरू तपाईंको लागि वास्तविक खोज हुनेछ र अघिल्लो पछाडिको अन्त्य हुनेछ। सरल सिफारिसहरू पालन गर्न, तपाईं सजिलैसँग क्रिस पिच्छे माछा माछा गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं यसलाई मात्र एक फ्राइङ प्यानमा गर्न सक्नुहुन्छ, तर ओवनमा पनि।
कसरी ओछ्यानमा ओरालो माछा माछा माछा माछा
सामग्रीहरू:
- सेतो माछाको फोलोलेट (halibut, cod, telapia) - 520 g;
- फ्लेक्स, सम्पूर्ण गेहूं - 120 जी;
- अण्डा सेतो - 1 पीसी।;
- मिर्चको जमीन मिश्रण - 1 चुरोट;
- माछाको लागि मसाले - 2 चुरोट;
- नमक समुद्र।
तयारी
ओवनमा पकाउन, हामी कुनै पनि सेतो माछाको पोल चयन गर्छौं, यसलाई धोएर, यसलाई सुखार्न, नमक संग सुकाउनुहोस्, मिर्च संग मिल्ने र माछाको मौसममा र यसलाई दस मिनेटको लागि त्याग्न छोड्नुहोस्। यस समयमा, हामी ब्लुन्डरको क्षमतामा तत्काल खाना पकाने सुक्खा गेहूंको फ्लेक्समा राख्दछौं र उनीहरूलाई ठूलो चक्रको स्थितिमा पुर्याउछौं। अण्डा सेतो एक सानो कटोरा मा राख्छ र फोर्क वा एक हलो संग थोडा हरायो।
हामी माछाको फिलेट डुप्लिकेटको पेटीमा अग्रिममा प्रोटीन मास, प्यानको टुक्रामा र यसलाई पकाउने पानामा राख्नुहोस्। हामी गर्म ओवनमा डिशको आधार राख्छौं र 200 डिग्री को तापमानमा बीस देखि बीस मिनेट सम्म काँकिरहन्छौं। यस्तो माछा बाहिर बाहिर क्रिसमस कोमल भित्र भित्र धेरै रसदार र निविदा बाहिर निस्कन्छ।
एक फ्राइकिङ प्यानमा कुरकुराको साथ कसरी माछा चल्ने?
सामग्रीहरू:
- कुनै पनि मछली - 520 जी;
- मसालेबाट छनौट गर्न - 2 चुन्च;
- परिष्कृत सूरजमुखी तेल - 120 मिलीलीटर;
- मिर्चको जमीन मिश्रण - 1 चुरोट;
- गेहूं का आटा - 115 g;
- नमक समुद्र।
तयारी
माछाको सानो बास पूर्णतया प्यानमा त्रास गर्न को लागी राम्रो हुन्छ, र ठूला साना भागमा पतली स्लाइसमा काट्नका लागि। नबिर्सनुहोस्, आवश्यक भएमा , माछा सफा गर्न , गुलाब र प्रवेशबाट हटाउन, र राम्रो तरिकाले कुल्ला र सूखा गर्न। तैयारी कार्य पछि, हामी उत्पादनलाई मसाले संग र तपाईंको छनौटको मौसममा मर्छौं। तपाईं बस माछाको लागि मसाले र मसालेको रचना लिन सक्नुहुनेछ।
लगभग दस देखि बीस मिनेट पछि, माछा पछि स्वाद र आरोमा संग भिसा भएको छ, हामी यसलाई आटा र समुद्री नुन को मिश्रणमा प्यान्ट र तुरुन्तै गरम सूरजमुखी तेल संग एक फ्राइकिंग प्यानमा राख्नुहोला। एक तातो गर्मीमा पकवान तान्नुहोस् जबसम्म तिनीहरूसँग एक अनुहारमा अमीर रंग छ, र त्यस पछि मात्र माछालाई अर्को तिर माथि घुमाउनुहोस्। एकै ठाउँमा, अग्निको तीव्रता घटाउनुहोस् र खाना राख्नुहोस् जबसम्म तपाइँ अर्को तिर एकै ठाउँमा पुग्नुहुन्छ।
आटा रोटी, फेरीको समयमा आवश्यक मात्रामा न्यानो भएको तेल र एक उच्च तापमान आवश्यक कुञ्जी परिणाम प्रदान गर्नेछ।