यदि खरिद गरिएको सरसफाई तपाईंको स्वाद छैन, र तपाईं आफैं यसलाई पकाउन चाहानुहुन्छ, तर तपाईं कसरी थाहा छैन घरमा घरको स्वादिष्ट सरसफाइ कसरी बनाउने, त्यसपछि हाम्रो सल्लाह केवल तपाईंको लागि हो।
कसरी ब्रेकमा घरको ढोका सरसफाइ गर्ने?
ककटेलको दाल
सामग्रीहरू:
- 3 चम्मचका टुक्राहरू सरसफाइ पाउडर;
- कर्करबाट 1 कप दाल (अन्न)
- सब्जी तेल।
तैयारी:
पकाएको ककड़ीको साथ सुक्खा दाँत मिलाउनुहोस् र सब्जीको तेल खानुहोस्। ध्यान दिनुहोस् कि पिकले पकाएको कर्करबाट हुनुपर्छ, किनभने यो पहिले नै नमक, शर्कु र सिरका छ, र एउटै ककुलहरू जुन बैरलहरूमा नमकीन गरिन्छ, केही फरक सामग्रीहरू प्रयोग गरिन्छ। यदि तपाईं आफैलाई कर्करहरू छनौट गर्नुभएन भने, तपाइँ खरिद गरिएका चुरोट गेरकिङ्कबाट चुन्च प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
गोभीको दाल
सामग्रीहरू:
- सरसफाइ पाउडरको 40 ग्राम
- गोभी कालीको 180 मिलीलीटर;
- सानो सब्जी तेल।
तैयारी:
गोभी ब्रेइनलाई रोक्नुहोस्, यसलाई सुक्खा सरसफाइसँग मिश्रण गर्नुहोस् र यसलाई न्यानो ठाउँमा लगभग 2-3 घण्टा लाग्न अनुमति दिनुहोस्। त्यस पछि, तपाईंलाई कुनै पनि सब्जीको तेलको चम्मच थप्न आवश्यक छ, र सरसफाइ प्रयोगको लागि तयार छ।
फ्रान्सेली सरसफाइ कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- सरसफाइको 180 ग्राम
- शराब सिरकाका 250 मिलीलीटर;
- 180 जी को चीनी - बालुवा;
- मसाले (दालचीनी, लौंग, क्यान्सर, काली मिर्च, नींबू छील, पोषक)।
तैयारी:
शराब सिरका भाँडामा हाल्नु, मोर्टारमा हल्का सेतो बीउहरू छिटो पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई दाखिला दाखिला सिरका लगाउनुहोस्। नतिजा मिश्रण राख्नुहोस् एक न्यानो ठाउँमा र 10-12 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि चीनी र मसाले जोड्नुहोस्, फेरि हलचल र न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस्। 2 घण्टा पछि, फ्रांसीसी सरसफाइ प्रयोगको लागि तयार छ।
मीठा सरसफाई कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- 4 चम्मच सुक्खा सरसफाई;
- 1 चम्मचको चम्मच;
- 1 आटा या स्टार्च को चम्मच;
- 1 चम्मच वनस्पति तेल;
- 3 दाखरसको दाखरस दाखरस;
- 50-60 ग्राम पानी (नींबूको रस, सेतो शराब वा सेब साइडर);
- नमक स्वाद।
तैयारी:
मसलाले अँध्यारोसँग जोड्नुहोस्, पानी थप्नुहोस् (वा घनिष्ठ घटक) र 15-20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि चीनी, शराब सिरका, नमक र सब्जी तेल थप गर्नुहोस् र 2 घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्।
डिजोन सरसफाई कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- सूखी सरसफाइ पाउडर को 50-60 ग्राम;
- 1 कप सुत्ने श्वेत शराब;
- 1 महान् चम्मच
- 1 प्याज;
- 1 लसुनको लसुन;
- वनस्पति तेलको 1 चम्मच
- नमक को चम्मच 1;
- sauce "tabasco"।
तैयारी:
पोतमा तपाईंले कटा प्याज र लसुन, रक्सी र महशुस गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि परिणामस्वरूप मिश्रण एक फोडा ल्याउन र 5-7 मिनेटमा उकालो। तनाव र शांत मिश्रण। जब यो चिसो भएको छ, सरस्रा पाउडर जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। वनस्पति तेल जोड्नुहोस्, "तलास्कोको चटनी" को एक जोडे को थोपा (टमाटर पेस्टको साथमा बदल्न सकिन्छ), नमक। फेरि मिश्रण गर्नुहोस्, र आगो राख्नुहोस्। यसको स्थिरता खट्टा क्रीम जस्तै हुन्छ जब सम्म मिश्रण पकाउनुहोस्। यसपछि, सरसफाइ ठोक्कियो, यसलाई भण्डारण टैंकमा राख्नुहोस् र 2 दिनको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
घरमा तेज दाँत कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- 4 चम्मच सुक्खा सरसफाई;
- 6 चिसो पानी
- नमकको 0.5 चम्मच;
- 3 चम्मचका चम्मच;
- सिरका का चम्मच;
- 1.5 चम्मच सब्जी तेल।
तैयारी:
पानी खान्नुहोस् र यसलाई थोडा ठोल्न अनुमति दिनुहोस्। कटाई पाउडरमा कटोरा जोड्नुहोस् र 2 चम्मच पानी जोड्नुहोस्। एक सजावटी जन मा मिश्रण गर्नुहोस्, र त्यसपछि बाँकी पानी थप गर्नुहोस् (लगभग 4 चम्मच, स्थिरता मोटो पोर्चुगल जस्तो देखिन्छ)। ध्यानपूर्वक उबलिएको पानीको साथ परिणामी चिसोलाई जोड्नुहोस् (तपाईंलाई यो गर्न आवश्यक छ कि दाढ़ी उबलते पानी संग मिश्रण छैन)। 5-10 मिनेट पछि, पानी निकास गर्नुहोस्, मसाले जोड्नुहोस्: नमक, चिनी, सब्जीको तेल र सिरका, र मिश्रण। त्यसपछि सरसफाई भण्डारण कन्टेनरमा पठाउनुहोस् र एक दिनको लागि न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस्।