"डेन्डेलियन वाइन" जादुई पेयको लागि जादुई नाम हो। गर्मीको गन्ध र रंगहरू यस फूल र त्यसबाट बनेका दाखरसहरू अवशोषित गर्छन्। धेरै कारणले गर्दा विश्वास छ कि दाबीबाट शराब अवस्थित छैन। हाम्रो आजको विषय तिनीहरूको लागि एक सुखद खोज बन्न दिनुहोस्।
के तपाईं सोच्नुहुन्छ कि डण्डिन्सबाट रक्सीको लागि नुस्खा एक शरिरको पेयको लागि अर्को नुस्खा हो? त्यस अवस्थामा, तपाईं गहिरो गलत हुनुहुन्छ। हर्बलपन्थीले हामीलाई साथसाथै दुर्गन्धबाट शराबको उचित तयारीको रहस्यलाई साझा गर्दछ, जसको अर्थ हो कि पेय प्रायोगिक हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- दाग - 1.5 किलो;
- सुन्तला - 2 टुक्राहरू;
- नींबू - 2 टुक्राहरू;
- किशमिश नीलो - 150 ग्राम;
- पान्डाहरु को पंखहरु।
तयारी
त्यसोभए, कसरी भान्साबाट डण्डिन्सहरू बनाउने? शराबको लागि डन्डललाइन्स हामीले मात्र सबैभन्दा परिपक्व हुनु पर्छ। डन्डलियन शराबमा ल्याउन तयार छ भने कसरी निर्धारण गर्ने? फूलबाट पहेंलो पहेंलो पहेंलो पलायनको लागि आवश्यक छ। यदि तिनीहरू सजिलै संग अलग हुन्छन् भने - तिनीहरूका बैंकमा। यदि पंखुलाहरूको प्रतिरोध हुन्छ, त्यसपछि डन्डलियन पाइन्छ।
र यहाँ यो - dandelions, सबैभन्दा सुगन्धित र उपचार बाट रक्सी बनाउने एक नुस्खा। नुस्खाको पातमा के होईन, तर कसरी डन्डिङ्गन्सबाट रक्सी बनाउने।
शराबलाई सिधै dandelion क्षेत्रमा पकाइएको हुनुपर्छ, त्यसपछि यो विशेष गरी सुगन्धित र उपयोगी हुनेछ। हामी हामिलाई एक ठूलो गिलास जार, दाईदार चाइल्ड र एक काठ को कुरकुरा लिन्छौं। Dandelion धातु को एक स्पर्श सहन गर्दैन।
सफा गर्ने दाँयामा, हामी पितृहरू परिपक्व फूलहरूबाट छुट्छौं, जारमा थप गर्नुहोस्, यसलाई चीनीको साथमा राख्नुहोस् र यसलाई मोतीसँग टाँस्नुहोस्। यसैले, हामीले आफ्नो बैंकलाई धेरै गर्दनमा भरिनै पर्छ, र त्यसपछि तीन दिनसम्म दिनको अँध्यारो ठाउँमा घरमै रहन पर्छ। यस समयमा, नहरको सामग्री धेरै सजिलो हुन्छ, र हामी कच्चा माल एकत्र गर्ने सम्पूर्ण प्रक्रिया दोहोर्याउनेछ।
नयाँ चीनी प्यानलहरु संग, हामी आफ्नो जार त्यहि मात्रा मा भरी छ, आधी लीटर उबलते पानी जोड्नुहोस र अर्को या तीन दिन को लागि छोडें। पछि को सामाग्री को फिल्टर को रूप मा, पंखुहरुलाई दबाएर।
नीलो थप्नुहोस (धोईएको छैन!) सुकेको अंगूर जामुनको सतहमा उठिन्छ, किशमिश, खमीर, हामी हाम्रो दाखरस किन्नको लागि बचत गर्न आवश्यक छ। हामी तातो निचोड सुन्तला रस पनि जोड्दछौं।
डेन्डेलियन उबलिएको पानी डाक्छ, र दुई दिन पछि, फिल्टर, र इन्सुलेशन रक्सीको जार जोड्छ। रस र
शराबसँग बैंक सधैं अँध्यारो ठाउँमा हुनुपर्दछ - त्यसैले dandelions बाट पकाउने खानाको लागि एक नुस्खाको आवश्यकता पर्दछ। हामी जार मा एक रबड दही डाल दिए। एक औंला मा एक छेद छेद, ताकि हवा वाण्वन को समयमा किण्वन हुनेछ। जब दस्ताने फटाउन सुरु हुन्छ - किण्वन प्रक्रिया को अन्त को लागी आएको छ। महिनाको लागी यो समय। त्यसपछि धेरैजसो जवान शराबले रबड ट्यूबसँग पछाडीबाट निस्कन्छ। एक ठुलो अर्कै कन्टेनरमा फिल्टर गर्नुहोस् र भण्डार गर्नुहोस्।
Winemaking को नींव द्वारा प्रेरित त्यसपछि, सबै तरिकाले अंगूर , वा प्लमबाट घर बनाएको शराब बनाउन प्रयास गर्नुहोस्।