Zucchini उत्तरी मेक्सिको मा उत्पन्न भयो, जहाँ केवल यसको बीउ मूलतः उपभोग गरियो। भिटामिन, खनिज, सजिलो पाचनता, कम क्यालोरी सामग्री र उत्तम स्वाद गुणहरूको ठूलो उपलब्धताको लागि धन्यबाद, जचिनले विश्वभरि लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ। फल हरी, पहेंलो, कालो वा सेतो हो, र मासु झुकाव र छिटो तयार छ। यो भरी छ, यो सबै ज्ञात सेवीर कोवीर बनाइएको छ , तर सबैभन्दा लोकप्रिय, खास गरी सिजनमा, कलेजबाट भित्री हुन्छन्।
उत्तम पेनकेक्स युवा जक्रिनीबाट प्राप्त गरिन्छ, किनभने उत्पादन आफैं निविदा हुन्छ, यसको उत्तम स्वाद छ र उपयोगी गुणहरू छ, र छील काटेर त्यहाँ कुनै पनि आवश्यकता छैन।
त्यहाँ ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला छन्। तपाई तिनीहरूलाई भुल्न सक्नुहुन्छ। र प्रशंसकहरू फटेको खानाहरू छैनन्, यो ओवनमा तिनीहरूलाई बेक गर्न सिफारिस गरिन्छ। आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि ओवनमा कसरी लोभनी पेनकेकहरू पकाउने?
पकाएको पेनकेक ओवनमा पकाइएको
सामग्रीहरू:
- zucchini - 1 किलो;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 120-150 जी;
- नमक।
तयारी
मेरो घाँटीमा गेटमा गेट र आवंटित रस निस्कन्छ। त्यसपछि कडा प्याज क्यूब्स, अण्डा, नमक स्वाद र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
पाचन पेपरमा, बेकिंग ट्रेमा राखिएको, फ्ल्याक केकको रूपमा स्क्वैशको ठूलो चप्पल राख्नुहोस् र पन्ध्र मिनेटको लागि 220 डिग्रीमा सेंकियो। यदि आवश्यक भएमा, एक चोटि अर्को तिर फर्काउनुहोस्।
समाप्त पेनकेक्स अझै तातो पानी, खट्टा क्रीम पानी प्रशोधन गरिन्छ।
पनीर र खट्टा क्रीम र लसुनको साथ पेनकेक पेनकेक्स
सामग्रीहरू:
- zucchini - 1 किलो;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- संगोष्ठी - 120-150 जी;
- पनीर हार्ड - 150 जी;
- लसुन - 2-3 लौंग;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- कटाई कालीको डिल, तुलसी र अजलो;
- काली मिर्च
- नमक।
तयारी
लुगा लगाइएको एक ठूलो कटरमा फलाम, रस भत्काउन, पीटा अण्डा, सूजी, ग्रिड पनीर, नमक, काली मिर्च र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
त्यसोभए, ओवनलाई 220 डिग्रीसम्म पुर्याउनुहोस्, नक्कली कागज चम्मच-आकारका स्काइप पेनकेक्सका साथ पाना पाना राख्नुहोस् र लगभग 15 मिनेटको लागि पाना पठाउनुहोस्। आवश्यक भएमा, अर्को तिर एक अर्कालाई फर्काउनुहोस्।
जबकि पेनकेक्सहरू पकाएका हुन्छन्, तिनीहरूका लागि एक चटाइ तयार पार्छन्। यो गर्न को लागी, माटो खट्टा क्रीम संग पतला कटा वा निलो लसुन क्लोभ लसुन, कटा बिसो, नमक र काली मिर्च।
हामी चटनी संग seasoning गर्म पनीर संग zucchini पेनकेक्स को सेवा गर्दछ।