शरद ऋतु मात्र होइन जुन समय हाम्रो कट्टरमा कद्दी हावी हुन्छ, सेबहरू "सुनहरा पोर्नु" को मेनुको मुख्य अवयव मध्ये एक हो। यी फलहरु को आधार मा, तपाईं अपवाद को बिना कुनै पनि व्यभिचार तैयार गर्न सक्छन्, तर हामी दुखी नाश्ते मा रहेंगे - दूध मा स्याक्स संग पेनकेक्स, जो तपाईं तैयार हुन सक्छ भन्दा ज्यादा सजिलो तयार छ।
दूधको लागि पनीर - स्याउ संग पेन्केक्स
हामी हाम्रा ग्राहकहरूका लागि असामान्य सामग्रीको संयोजनको आधारमा एक नुस्खा प्रस्ताव गर्छौं: एप्पल र बेकनसँग खट्टाको दूधका साथ पेनकेकहरू - धेरै नाजुक, आकर्षक र आदर्श एक डिशमा मिठाई र नुनको संयोजनको वर्णन।
सामग्रीहरू:
- आटा - 115 g;
- सोडा - 1 चम्मच;
- खट्टा दूध - 175 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सेब - 75 जी;
- बेकन - 3 स्ट्रिप्स।
तयारी
पहिला दुई दुईवटा अवधारणाहरू सँगै मिश्रण गरेर सुरु गरौं। सुक्खा मिश्रण गर्न, खट्टा दूधमा राख्नु र अण्डालाई पिट्नुहोस्। समृद्ध आटा गठन गर्न सबैलाई मिलाउनुहोस्। बेकन स्ट्रिपहरू एक ककटेलमा पट्टी गर्नुहोस्, नेपकिन्सको साथमा धेरै चिसो लिनुहोस् र टुक्रा टुक्रा पार्नुहोस्। ग्रेटेड सेबको साथ आटामा बेकन थप्नुहोस् र दुबै पक्षमा आटाको टुक्रा तान्नुहोस्। यी पेनकेक्सहरू मेपल सिरपको एक भागको साथ सर्वोत्तम सेवा गर्नुहोस्।
सेतो दूधमा सेतो संग लुका खमीर पेनकेक्स
सामग्रीहरू:
- आटा - 115 g;
- खमीर - 1 चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- खट्टा दूध - 140 मिलीलीटर;
- सेब - 65 जी;
- मक्खन - 25 जी।
तयारी
यसलाई माटो खानु राम्रो हुन्छ र खमीरको एक भाग खान्छन्। मिश्रणमा चीनीको चुरोट जोड्नुहोस् ताकि खमीर छिटो र अधिक पढ्ने सक्रिय हुन्छ। 5-7 मिनेट पछि, अण्डामा पिट्नुहोस् र पिघल मक्खन थप्नुहोस्। आटासँग खमीर समाधान मिलाउनुहोस् र आटालाई अर्को 20 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्। खण्डमा आटामा प्यानमा राखिएको छ, दुवै पक्षमा बिसन नभएसम्म सेब र तौलका साथ स्प्रिच गर्नुहोस्।
कसरी अन्डा बिना दूधमा सेतोसँग पेनकेक्सहरू बनाउने?
सामग्रीहरू:
- आटा - 245 जी;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी;
- दालचीनी - 5 जी;
- दूध - 230 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 45 g;
- सेब - 165 जी;
- वनस्पति तेल - 65 मिलीलीटर।
तयारी
यो रिसाव एक साथ सबै अवयवहरूको साधारण जडानमा कम हुन्छ। जब आटा मिश्रित हुन्छ भने, यसमा सेतो लगाईएको सेतो थप गर्नुहोस्, फेरि मिश्रण गर्नुहोस् र धब्बेमा फलाउनुहोस्। तयार बनाइएका फ्रिटरहरू गर्मीमा सेवा गर्नुपर्दछ वा ऊँचेको 9 0 डिग्री ओवनमा सेवा नगरेसम्म इष्टतम तापमानको कायम राख्न सकिन्छ। सबैभन्दा राम्रो कम्पनी यस्तो डिश हो मधु, सिरप वा पाउडर भएको शिर हुनेछ।