नमकीन कर्करहरू व्यंजनहरू बनाउँछन्, जसमा तिनीहरू समावेश छन्, अझ सानो र स्वादिष्ट। तल पकाएका खीराहरूसँग खाना पकाउने सलादहरूको लागि व्यंजनहरू पर्खिरहेका छन्।
पकाएको कर्करको साथ आलु सलाद
सामग्रीहरू:
- आलु उकालो "एक वर्दीमा" - 5 पीसी।;
- प्याज - 100 जी;
- अचार मशरूम - 150 ग्राम;
- अचार कर्कर - 400 जी;
- ताजा जमीन काली मिर्च - चुरोट;
- असीमित सूरजमुखी तेल - 50 मिलीलीटर;
- अजमो - 1 गुच्छा।
तयारी
आलु, मसालेका कर्कर, प्याज र मशरूम क्युबमा काटिएका छन्। कुचल अजुरका ग्रीस थप्नुहोस्। हामी सबै अवयवहरू, काली मिर्च, सब्जी तेल र मिश्रण संग सलाद जोड्दछौं!
पकाएका कर्करहरूसँग हेपटिक सलाद
सामग्रीहरू:
- लिभर - 600 जी;
- प्याज - 120 जी;
- गाजर - 450 जी;
- ककड़ी नमकीन - 350 जी;
- चेरी टमाटर - 5 पीसी।;
- चिकन को अन्डा - 2-3 पीसीएस।;
- हल्का सलाद मेयोनेज - 150 g;
- नमक।
तयारी
जिगर फिल्महरू, मेरा देखि सफा गरिएको छ, हामी यसलाई एक सस्यानमा राख्न र तयार नभएसम्म खाना पकाउनुहोस्। त्यस पछि, जिगर ठुलो छ र पतले स्ट्रासँग टाढा छ। गाजर कोरियाली गाजरको गाजरको लागि सफा र तीन स्टोटरमा फोहोर पकाएको अण्डाले सानो क्यूब काट्यो। हामी प्याज सफा गर्छौं र सानो क्यूबेट गर्छौं। यदि तपाईं यसको कडा पछाडि पछि हटाउन चाहानुहुन्छ भने, हामी यसलाई उबलते पानीले भर्नेछौं। पखेटाको टुक्राको साथ सागदार खीराहरू काटिए, र तिनीहरू मध्ये एक छोड्नेछ - यो सजावटको लागि आवश्यक छ। हामी गाजर, जिगर, प्याज र अण्डा जोड्छ, मेयोनेज, नमक र मिश्रण राख्दछ। लिभर र पिकर कर्कर संग सलाद को माथि, हामी चेरी टमाटर, ककड़ी को छल्ले र गाजर थ्रेड संग शीर्ष मा सजाछन।
शुक्टरर्स्की सलाद पकाएको ककुलहरूसँग
सामग्रीहरू:
- बीफ - 0.4 किलो;
- अचार कर्कर - 300 जी;
- प्याज - 200 जी;
- गाजर - 250 जी;
- लसुन - 2 लौंग;
- मेयोनेज - 30 जी;
- नमक।
तयारी
हामीले पखालो स्ट्रासँग गोमा काट्यौं। यो गर्न को लागि सबै भन्दा आसान तरीका यदि मासु थोपा जमेको हुन्छ। गाजर, पनि, हामी स्ट्रा र प्याज - सेमेयरिंग काट्यो। Teflon कोटिंग संग फ्र्रिङ प्यान मा न्यूनतम मात्रा मा तेल मा फेरी बीफ। हामीले पकाएको मासु एक कलरडरमा राख्दछौं, ताकि तेलको बाकस भरिन्छ। त्यसै गरी, प्याज र गाजर तयार पार्नुहोस् - व्यक्तिगत रूपमा थोपा त र त्यसपछि - एक कलरडरमा। तयार सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्, कर्करहरू थप गर्नुहोस्, अवयवहरूको बाँकी भागमा स्ट्रा, कटा लसुन र मेयोनेजमा काट्नुहोस्। एक राम्रो मिश्रण र सबै, तपाईं तालिकामा सलाद सेवा गर्न सक्नुहुन्छ! राम्रो, यो फ्रिजमा राखिएको राम्रो छ - सलाद मात्र स्वाद हुनेछ!
सलाद पफ पकाएको खीराको साथ
सामग्रीहरू:
- बीट - 200 जी;
- मसाले कर्कर - 450 जी;
- गाजर - 200 ग्राम;
- आलु - 150 g;
- पनीर हार्ड - 120 जी;
- चिकन अन्डा - 1-2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम 15% वसा सामाग्री - 150 g;
- मेयोनेज - 240 जी;
- हरित प्याज - 30 जी।
तयारी
सब्जिहरु (आलु, गाजर र बीटहरू) छालामा दाँया खान्छन्, र त्यसपछि ठोक्नुहोस् र ठूलो स्टोटरको साथ पीस गर्नुहोस्। भित्री खीराहरू, कडा पनीर र अण्डा, उकालो उकालो, त्यसै गरी कुचल। मेयोनेज मा, खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। आवश्यक भएमा, पोडसलवियाम र मिश्रण। सामग्रीहरू तहहरू बाहिर राख्छन्: आलु, गाजर, अचार, बीट, कडा पनीर र अण्डा। सबै परतहरु तैयार चटनी संग धुरी हो। कटाईका खीराहरू संग कटाई सरल, तर स्वादिष्ट सलाद कटा हरियो प्याजले छिरायो।
मसालेदार खीराहरूसँग स्वादिष्ट सलाद
सामग्रीहरू:
- धूम्रपान चिकन - 200 ग्राम;
- प्याज - 100 जी;
- ताजा चैंपियन - 200 जी;
- मसाले कर्कर - 280 जी;
- मेयोनेज;
- अजमोद साग;
- सब्जी तेल।
तयारी
Champignons साना टुक्राहरु, र प्याज आधा छल्ले मा कटौती। तयार नभए दुवै उत्पादहरू सँगसँगै फेरी। धुम्रपान गरिएको चिकन र पकाएका खीराहरू क्यूब्समा काट्छन्। हामी सबै अवयवहरू जोड्दछौं, मेयनेज र मिश्रण थप्नुहोस्। हामी पार्श्व र नमकीन कर्करका पातका पातहरू संग एक सलाद सजाय गर्छौं।