पनीरको साथ पेन्केकहरू

हरेक अपवाद बिना अपर सुगन्धित पेनकेक्सलाई माया गर्दछ। तपाईं तिनीहरूलाई जस्तै पकाउन सक्नुहुन्छ, तपाईं शहद, जामको साथ सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं कुनै पनि भान्सा सामान गर्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरू तुरुन्तै एक रोचक र सुरुचिपूर्ण नास्तामा परिणत गर्न सक्नुहुन्छ। हामी तपाईंलाई पनीर संग पेनकेक्स को लागि धेरै व्यञ्जनहरु प्रस्ताव, तपाईं निश्चित रूपमा मन पर्छ र आफ्नो तालिकामा एक मनपर्ने उपचार हुनेछ।

सामन र पनीर संग पेनकेक्स

सामग्रीहरू:

पेनकेक्सका लागि:

• आटा - 1,5 वस्तुहरू;
• दूध - 600 मिलीलीटर;
• अण्डा - 3 टुक्राहरू;
• वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
• चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
• नमक - चुरोट।

भरने को लागि:

• थोड़ा नमकीन सामन - 200 जी;
• प्रसंस्कृत पनीर - 200 जी।

तयारी

एक कटोरा मा, अण्डा तोड्नुहोस् र फर्म फोम सम्म एक मिक्सर संग हरायो। त्यसोभए हामी सानो चिसो लाग्यौं, नमक र चिनियाँ राख्नुभयो, बिस्तारै आउँदैमा आउँथ्यो। आटा हलचल, बाहिरी दूध र सब्जी तेल जोड्नुहोस्। पैन फेरीको तेल फेरी, दुवै पक्षमा आटा खुट्टा र फेरी पान्केकहरू राख्नुहोस्। अर्को, हामी तिनीहरूलाई पिघिएको पनीरसँग बिस्तारै र नमकीन सामनका टुक्राहरू फैलियो। हामी ट्यूबका साथ पेनकेक्स गुमाउँछौं र टेबलमा सेवा गर्दछौं।

सॉसेज र पनीर संग पेन्केक्स

सामग्रीहरू:

• दूध - 1 l;
• नमक - चुरोट;
• चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
• सब्जी तेल;
• अण्डा - 3 टुक्राहरू;
• आटा - 400 जी।

भरने को लागि:

• सॉसेज उबले भयो - 100 ग्राम;
• पनीर हार्ड - 100 जी;
• मक्खन

तयारी

पहिला, दूध एक कटोरामा राख्नुहोस् र धीरे-धीरे सिफित आटा राख्नुहोस्, सबैलाई समानुभूतिको मिश्रण मिलाउनुहोस्। त्यसपछि अण्डा, नुन, चिनी र सब्जी तेल थप गर्नुहोस्। त्यस पछि प्राप्त प्राप्त जनबाट पतली पान्केकहरू पकाउनुहोस्। पकाएको साउसेज कटा क्यूब्स, कडा पनीर एक ठूलो ट्युरोइचिमा घुम्न र एक कटोरामा मिश्रण गर्नुहोस्। अब प्रत्येक पैनकेकमा भान्सा राख्नु र लिफाफे सँग लिपि राख्नुहोस्। हामीले पकाउने पानामा पेनकेक्स भरिएका थियौं र 10 मिनेटको लागि पहिलेको ओवनमा पठाउछौं, जब सम्म पनीर पूर्णतया पिउँदछ। सॉसेज र पनीर संग हाम्रो पेनकेक्स तयार छ!

पनीर र लसुनको साथ पेन्केकहरू

सामग्रीहरू:

• kefir - 500 मिलीलीटर;
• अण्डा - 1 टुक्रा;
• आटा - 1 वस्तु;
• वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
• पनीर हार्ड - 100 जी;
• लसुन - 3 लौंग;
• सब्जी तेल;
• नमक।

तयारी

नमकसँग अण्डा राम्रो हुन्छ। Kefir जोड्नुहोस्, आटामा राख्नुहोस् र सब्जीको तेल जोड्नुहोस्। हामी पेनकेक्स को लागि तरल homogeneous आटा मिश्रण र उनलाई दुई पल्ट मा गर्म फ्राइंग पैन मा तलना। भरनेको लागि हामी पनीर लिन्छौं, यसलाई ठूलो स्टोटरमा रगत गर्नुहोस् र हर्कबाट लसुन छान्नुहोस्, यसलाई थिच्नुहोस् र पनीर संग मिश्रण गर्नुहोस्। हामी प्रत्येक पैनकेक को लागि तयार भरी फैल्यो र "लिफा" सँग लिपि। तैयारी गरिन्छ, त्यसकारण पेनकेक्सले ग्रीड फारममा हस्तान्तरण गरेको छ, ग्रीटेड पनीरसँग छिटो र 1 9 मिनेट 10 मिनेटको लागि एक पूर्वेटेड ओवनमा सेंकना।

केभार र पनीर संग पेन्केक्स

सामग्रीहरू:

पेनकेक्सका लागि:

• आटा - 150 g;
• दूध - 1 वस्तु;
• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• चीनी र नुन चुच्चो;
• मक्खन - 30 जी;
• सिग्नेक - 1 चम्मच।

भरने को लागि:

• पनीर दही - 150 g;
• रातो कायाहार - 140 ग्राम।

तयारी

नुन र चिनीको साथ आटा मिलाउनुहोस्। व्हिस्क अण्डा र आधा दूधको गिलास र आटा सावधानीपूर्वक राख्नु, लगातार, मिश्रण। त्यसपछि दूधको दोस्रो भाग थप गर्नुहोस् र फेरि हल्का रूपमा हराउनुहोस्। तरल स्थितिमा मक्खन पिघ्न, सिग्नल थप्नुहोस् र आटामा आटामा राख्नुहोस्।

तेलको साथ पन तेल तान्नु, न्यानो उठाउनुहोस्, सुनको खैरो सम्म प्रत्येक पक्षमा लेड आटा र फ्राइ पान्केकहरू राख्नुहोस्। प्रत्येक पैनकेक तुरुन्त पिघल मक्खनले स्नेह गरिन्छ, सानो पनीर पनीर फैलाउँछ र सम्पूर्ण सतहमा उस्तै फैलिएको हुन्छ। माथि, हामी लाल कोइराको चम्मच राख्छौं र यसलाई प्यानकका साथमा वितरण गर्दछौं। हामी पेनकेक्स रोलमा रोल गर्छौं र त्यस्ता उत्सवको तालिकामा मूल नाटकको सेवा गर्दछौं।