यो ज्ञात छ कि धेरै परिवारले ज्ञात व्यञ्जनहरु को आफ्नै परिमार्जनको साथ आउँछ, उत्पादनहरू प्रतिस्थापन वा सामग्रीहरू थप्न। उदाहरणका लागि, तपाईं मकै र केकडा लाकहरू संग सलाद याद गर्न सक्नुहुन्छ, यो डिशको लागि नुस्खा विविध हुन सक्छ, यो देखिन्छ, लगभग अनन्तता, ती वा अन्य सामग्री थप्दै। परम्परागत रूपमा, सलादले केकडाको टुक्राहरू, मकई, अण्डा, तर ककड़ी, प्याज, चावल र धेरै अन्य चीजहरू समावेश गर्दछ।
क्लासिक्स सँधै फैशनमा छन्
तर चल्ने पारंपरिक संस्करणको साथ सुरू गरौं: तपाईंलाई के भन्नुहुन्छ कि कसरी केकडा लाकहरू र मकई क्लासिक संग सलाद तयार गर्न। यस नुस्खामा, अवयवहरू कम्तीमा कम छन्, यो हल्का प्रकाश हो, र यसैले त्यस्ता लोकप्रियता पाउँदछ।
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- मेयोनेज "जैव" - 1 प्याकेज (130-150 जी);
- डिब्बाबंद मकई - 1 जार;
- केकडा वा केकडा मासुको ढोका - 350-400 जी;
- नमक - 1 चुरोट;
- ताजा मिर्च मिर्च सुगन्धित र कालो - 1 चुटकी।
तयारी
अन्डा अग्रिम उकालो गर्न सकिन्छ - यदि तिनीहरू खाना पकाएर चिसो पानीमा सारिन्छन् र लगभग एक घण्टा भित्र पर्खछन् भने यो शेल सफा गर्न सजिलो हुनेछ। प्रसिद्ध ज्ञात उत्पादन - केकडा स्टिकहरू प्याकेजबाट हटाइयो र ठगिएको। जब उत्पादन रोज्नुहुन्छ, यो तथ्यलाई ध्यान दिनुहोस् कि तहहरू कडा रूपमा टाढा राख्नु पर्दछ र अंतराल बिना फिट हुन्छ, र रातो-सुन्तला रंग धेरै उज्यालो हुँदैन। खुट्टाका टुक्राहरू र अण्डा एउटै साइजको क्यूबमा काटेर सलाद कटोरामा राख्छन्। जार मकईसँग खोल्नुहोस् र तरल निस्कनुहोस्। यद्यपि, यदि तपाईं आफ्नो डिश राम्रोसँग प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईं यस सेतो को चम्मच धेरै पोर्न सक्नुहुन्छ। नमक, काली मिर्च, मेयोनेज संग सलाद, मिश्रण र केहि समय को लागी (केहि घंटों भन्दा लामो छैन)। सलाद स्वाद छ जब हल्का रूप देखि दुरुपयोग गर्दछ।
हल्का सलाद
एक धेरै सुन्दर, सजिलो र उपयोगी डिशले ती व्यक्तिहरूलाई अप्ठ्यारो पार्छ जसले वजन नियन्त्रण गर्दछ र शरीरमा उच्च-क्यालोरी खानाको ओभरलोड गर्न प्रयास गर्दैन - एक सलादमा गोभी, मकई, केकडा स्टिक र धेरै चिसो समावेश गर्दछ। र, तपाईं मा ध्यान दिनुहोस, कुनै मेयोनेज।
सामग्रीहरू:
- पेकिंग गोभी - 200 जी;
- फ्रोजन मक - 1 गिलास;
- केकडा मासु - 2 प्याक;
- पेट्रोलियम अजगर - 1 स्टेम;
- अजवा, cilantro, तुलसी - 1 गुच्छा;
- नमक - 1 चुरोट;
- नींबू रस - 4 चम्मच। चम्मच;
- अतिरिक्त वर्जिन जैव तेल - 30 मिलीलीटर।
तयारी
हामी मकई उबलते पानीमा राख्छौं र लगभग 5 मिनेट पर्ख्छौं, त्यसपछि हामी त्यसलाई पछाडीमा फ्याँकौं र यसलाई ठुलो पार्छ। अनुहार र सानो टुक्राहरूमा काटिए, पेकिनी गोभीले खाएको भाँडा, छोटो, सुविधाजनकको लागि उपयुक्त। फलफूल धोएको सागहरू कटाउ, तर केकडा मासु ठूलो मात्रामा काटिएको छ। हामी सलाद कटोरा मा सबै केहि जोड्छ, जैतून को तेल र नींबू को रस को मिश्रण डालें। मिश्रण र सेवा गर्नुहोस्। तपाईं चेरी टमाटर, कटा बल्गेरियाई काली, क्विला अण्डाहरू थप्न सक्नुहुन्छ भने।
खरानी सेम , केकडा लाक र मकैको सलाद हो । तपाईं घर बीन्समा पकाइएको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं डिब्बाबंद लिन सक्नुहुन्छ - कल्पनामा निर्भर गर्दछ।