आज हामी तपाईंलाई भन्नेछौं कि कसरी एक ताजा चेरी संग एक स्वादिष्ट पाई पाना पफ पेस्ट्री बाट भण्डारमा किनेको छ।
पफ पेस्ट्रीबाट बनाइएको चेरी संग पाई
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 1 प्याक;
- चेरी - 2 कप;
- दालचीनी - स्वाद;
- तेल "किसान" - 1 tbsp। चम्मच;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- क्रीम 30% - 200-250 मिलीलीटर;
- चीनी, पाउडर मा जमीन - आधा कप।
तयारी
पफ पेस्ट्रीबाट चेरीको साथ एक खुला पाई सजिलो छ र छिटो छ। आटालाई ठुलो पार्नुहोस्, चेरी धुनुहोस् र जामुन ठीकसँग चल्न दिनुहोस्। ध्यानपूर्वक हड्डिहरु हटाउनुहोस्, चेरी कुट्ने प्रयास नगर्नुहोस्। केक प्यानको साथ मक्खन स्नेह गर्नुहोस्। आटा दुई टुक्रामा काट्नुहोस्: 2/3 र 1/3। अधिकांश भागको लागि, धीरे ढाल को व्यास को आसपास को रोल, कम रोल र स्ट्रिप्स मा कटौती। अँग्रेजीको चीनी पाउडरको साथमा राम्ररी चिसो हुन्छ, क्रीमलाई नाली पार्नुहोस्, समानुभूति सम्म मिश्रण गर्नुहोस्। केक सजिलै सङ्कलन गर्नुहोस्: फारममा केक राख्नुहोस्, यसलाई फर्काउनुस्, चेरी वितरण गर्नुहोस्। दालचीनी संग जामुन छिर्नुहोस्, क्रीम र अण्डाको मास राख्नुहोस्। भरपूरको माथि, आटा स्ट्रिपहरू राख्नुहोस्, उनीहरूको गेटको साथमा इन्टरलिङ गर्नुहोस्। ओवन राम्ररी नियाल्नुपर्छ र 35-40 मिनेटको लागि केक पकाउनुहोस्। एक सुखद गंध र आटा को एक सुखद रङ रंग संवाद गर्न तयारता। केकलाई ठोक्नुहोस् र तपाईं कफी, टकसाल चियामा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ वा एउटै चेरीबाट कम्पन गर्न सक्नुहुन्छ।
एक पफ खमीर आटा देखि एक पफ संग पाई
सामग्रीहरू:
- आटा पफ खमीर - 800 जी;
- चीनी ½ कप;
- चेरी बीजहीन - 500 जी;
- संज्ञानात्मक या ब्रान्ड - 30-45 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- तेल "किसान" - 100 जी;
- टकसाल (वैकल्पिक) - 1 शाखा।
तयारी
मक्खनको एक टुक्राको साथ मक्खन स्लाइस, आराम मा एक sacepan मा पिघल। चिनी छिन्नुहोस्, चीनी र सिग्नेक जोड्नुहोस् र यसलाई कम गर्मीमा न्यानो पार्नुहोस्, जबसम्म चीनीले सिरपमा घुमाए सम्म लगातार धीरे-धीरे (बेरीजलाई क्षति नगर्ने प्रयास गर्नुहोस्)। यदि तपाईं टकसाल मन पराउनुहुन्छ भने, थप्नुहोस्
चेरीको साथ एक पाईको साथ एक पाई, बैटरटेर आटा एकै तरिकाले पकाइएको छ, केवल यसलाई तोड्न आवश्यक छैन - तुरुन्त ओवनमा पठाउनुहोस्।