चिकन चिसो जस्तो, एक टर्की फ्रिज जेलिना बिना पकाउन सकिन्छ। पक्षीहरूको शिन हड्डीहरूमा पर्याप्त कोलागेन र चिसो समातेको लागि स्न्याक फ्रिज र अतिरिक्त मोटाईर बिना, जो विशेष गरी उपयोगी हुन्छ जब पछि हातमा छैन।
टेलिभिजन बिना टेलिभिजनमा टर्की बाट चिसो
जलिना बिना सबैभन्दा घनी जेली टर्कीको घाँटीबाट प्राप्त हुन्छ, तर गर्दनमा धेरै मासु छैन र यसलाई हड्डीबाट अलग गर्न गाह्रो छ र यसैले गर्दन संग एकसाथ हामी मासुली टर्की पनी पकाउँछौं।
सामग्रीहरू:
- टर्की शिन - 1 पीसी।;
- गाजर - 145 ग्राम;
- प्याज - 175 जी;
- टर्की गर्दन - 1 पीसी।;
- laurel leaves - 2 pcs।
तयारी
टर्की शंकु र गर्दन धोएर मासुको उत्पादन तयारी गर्नुहोस्, र त्यसपछि गहिरो सस्यानमा राख्नुहोस्। टर्की पछि, आधा गाजर, पुरा प्याज र काली मिर्चको भेडा पनि पठाउँदछ। एक चलन पत्ता लगाउनुहोस् र चार लीटर पानी संग बर्तन को सामाग्री डालो। एक कमजोर आगो मा टर्की संग व्यंजन राख्नुहोस् र चार घण्टा को लागि सब केहि उबले। शोरको सतह बन्द गर्न नबिर्सनुहोस्, तथापि तथ्यको बावजूद कि टर्कीको कुनै पनि ठाउमा कुनै पनि घटनामा स्पष्ट हुँदैन, समयमा खाली माटोले नाकलाई अझ बढी सफा गर्न मद्दत गर्नेछ। केहि समयपछि, शरदलाई रोक्न, टर्कीलाई ठिक पार्नुहोस्, र त्यसपछि खाली गर्नुहोस्। मासुलाई कुनै पनि उपयुक्त कन्टेनरमा राख्नुहोस् र भाइरस भर्नुहोस्। सजावटका लागि गाजरको टुक्राको सतहमा राखिएको। ठुलो ठाउमा सबैलाई छोड्नुहोस्।
जलात्नी बिना नुहाउने टर्की संग टर्की बाट क्यालोरी
यो नुस्खा असामान्य छ र उल्लेखनीय छ कि, कुखुराको मासुको अलावा, यसमा ह्याम क्यूब पनि समावेश छ। हमको अलावा, तपाईं, तपाईंको विवेकमा, सब्जहरू, अन्य प्रकारका मासु, बिरालो र अण्डासँग पकवान पूरै गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- एक विचार को किनार - 1 टुकडा;
- चिकन फिलेट - 320 जी;
- ham - 115 g;
- रक्सी - 315 मिलीलीटर;
- पानी - 1,2 l;
- अजमोद साग
तयारी
टर्कीबाट चिसो तय गर्नु अघि, ड्रमकोट राम्ररी टाढा हुनु पर्छ र नाली गर्नु पर्छ। तैरिएको शिनले पानी र शराबको मिश्रण बनाउँछ र तीन र आधा घन्टाको लागि पकाउन छोड्छ। केहि समयपछि, भाइरसमा चिकन राख्नुहोस्, नुन जोड्नुहोस् र यसलाई पूर्ण लागी ल्याउनुहोस्। टर्की र चिकनको मासु तयार गर्नुहोस्, र ह्याममा क्युब काट्नुहोस्। मासु संग मासु मिलाउनुहोस् र मोटी भौंरा राख्नुहोस्। Zhelirovanie ग्लेशियर केवल कम तापमान मा गुजरता छ, र यसैले यसलाई रूपहरु लाई घुमाएर फ्रिज मा नाश्ते पठाउनुहोस् र यसलाई छोडेर सम्म छोड्नुहोस्।