केला केक घरको केकको सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकार हो। एक व्यञ्जन तयारी लगभग कुनै परेशानी छैन, कुनै पनि नुस्खा एक शुरुवात लागू गर्न सक्षम हुनेछ, र परिणाम एक धनी फल स्वाद संग उत्कृष्ट शोक उपचार हुनेछ। एक केक संग ब्लेड मिठाई वा मफिन रूपहरुमा फैझने, एक भाडा को नाश्ता प्राप्त।
केला केक कसरी बनाउने?
यो सामान्य सामान्य नुस्खा अनुसार एयर हवा केला कपको बेक गर्न सम्भव छ, तर संरचना धेरै परिवर्तन हुनेछैन, साधारण पाकको स्वादले असामान्य फल नोटहरू प्राप्त गर्नेछ, र स्थिरता अझ बढी निविदा हुनेछ।
- साधारण टेस्टमा उत्तम संयोजन केला र चकलेट समावेश छ। कोकोआ र चकलेट बूँदको साथ सरल केला कपकोक खट्टा क्रीम, केयर वा अन्य खट्टाको दूध उत्पादनमा तैयार गरिएको छ।
- थपबाट, कुनै कुचल नट, किशमिश र सूरजमुखीको बीउ र तिलको बीउ राम्रो छन्।
- बेकिंग को कैलोरी सामाग्री को कम गर्न, यो पुरा तरिकाले या आंशिक रूप देखि पुरा अनाज या दल संग आटा को प्रतिस्थापन गर्न सम्भव छ। चिनो कृत्रिम स्वीटारको साथमा बदलिन्छ वा थप्न सकिँदैन, कहिलेकाहीँ फलको मीठो हुन्छ।
- ओवनमा केला केक बनाउनुहोस्, नुस्खा बहुव्यापी, माइक्रोवेव ओवन वा रोटी निर्मातामा खाना पकाउन अनुकूलित गर्न सकिन्छ।
- व्यञ्जनहरूमा, तपाईं अण्डाहरू हटाउन सक्नुहुनेछ, लसके केले सजिलै जम्मा सामग्रीहरू पर्याप्त छन्, र मक्खनले सब्जी, डेयरी उत्पादनहरू रस र सब्जी दूधलाई बदल्दछ।
चकलेट केला कपकोक
ओवनमा तयार केला कपकोक चायको लागि पूरै पूरै पूरै हुनेछ, विनम्रता सरल उत्पादनबाट लामो समयसम्म तयार छैन, रचनामा कोकोबाहेक तपाईं पिघला चकलेट वा टाइलका टुक्राहरू थप्न सक्नुहुनेछ, पकाउँदा तिनीहरूले पिसाब र पिसाब पनि थप रोचक बनाउनेछन्। मौलिकता परीक्षाको भागको रूपमा रोसेमरीको नाजुकतामा थपिनेछ।
सामग्रीहरू:
- केले अपरिपक्व छन् - 2 पीसी।;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा - 1 वस्तु;
- चीनी - 150 जी;
- कोकोआ - 2 चम्मच। l।;
- चकलेट पट्टी - 100 g;
- नरम तेल - 150 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर;
- मैदान गुलाबी - ½ चम्मच।
तयारी
- एक सेतो लक्जरी क्रिममा मक्खन र चिन्तालाई हराउनुहोस्।
- एक समयमा एक अण्डा थप्नुहोस्, त्यसपछि गुलाबी फ्याँकियो, पाक पाउडर।
- कोको, कटा चकलेट परिचय गर्नुहोस्।
- आटा, diced केले थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- मोल्डमा फालो, 190 डिग्रीमा 25 मिनेटको लागि केला केक बान्नुहोस्।
कोटेज र केला कपकोक
केला केक, जो कि नुस्खा आटा मा पनीर को अतिरिक्त मा आधारित छ, धेरै नाजुक, रेशम, पनीर खुट्टा प्राप्त हुन्छ। यो कोकोआको अतिरिक्त पकाएर पकाउन सकिन्छ वा उष्णकटिबंधीय फलहरूमा स्वाद र सुगन्धलाई ध्यान दिंदै कुनै गंधको निकास नगर्नुहोस्। 25 सेमी प्याककेक को रूप मा 35 मिनेट को लागि पकाइएको छ, यदि तपाईं सानो रूप मा आटा वितरित गर्छन, 20-25 मिनेट सम्म खाना पकाने को लागी कम हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- केले - 2 टुक्राहरू;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 150 जी;
- आटा - 1,5 वस्तुहरू;
- पनीर - 150 जी;
- नरम तेल - 150 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर, vanillin।
तयारी
- अँग्रेजीले चिनीको साथ पिट्यो।
- पिच्छे मक्खन खानुहोस्, बेकिंग पाउडर र वेनिला फेंक गर्नुहोस्।
- केलाबाट म्याश बनाउन, आटामा राख्नुहोस्।
- पनीर, त्यसपछि आटा जोड्नु, आटा तरल हुनुपर्दछ।
- मोल्डमा धकेल्नुहोस्, 1 9 0 9 मा सुनहरा भून सम्म जबरजस्ती गर्नुहोस्। स्किअर जाँच गर्न तयारता।
दही मा केला केक
सबै भन्दा सजिलो र तेर्सो केला कपकोक किफिर आधारमा पकाइएको छ, र अधिक एसिड उत्पादन हो, अधिक पकाउने बाहिर जान्छ, त्यसैले तपाइँ यसलाई म्याद समाप्त भएको शेल्फ जीवनको साथ प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। फलहरू पनि पकाउन सकिन्छ, तिनीहरू अधिक सुगन्धित हुन्छन्, लेमन रिन्डले मात्र नाचको केला स्वादलाई जोड दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- केले - 2 टुक्राहरू;
- आटा 250 g;
- नरम तेल - 100 ग्राम;
- चीनी - 100 जी;
- बेकिंग पाउडर, vanillin;
- नींबू छील - 2 चम्मच;
- kefir - 120 मिलीलीटर;
- अण्डा - 2 पीसी।
तयारी
- चिनियाँसँग अण्डाहरू हराउनुहोस्, किफिर र पखाल्ने (चिसो) तेल उत्पन्न गर्नुहोस्।
- एक केला पीस puree मा, आटा मा नींबू zest, बेकिंग पाउडर र vanillin संग राख।
- आटामा हाल्नुहोस्, त्यसपछि आटामा दोस्रो केला काट्नुहोस्।
- मोल्डमा राख्नुहोस्, 180 डिग्रीमा 40 मिनेटको लागि केला सादा केक बनाउनुहोस्।
केाना-पोषक
पागलको साथ केला केक गर्न मिश्रित स्वादको साथ काम गर्दैन, नटप भरिएको मिश्रण नगर्नुहोस्, राम्रो हुन्छ कि कर्नेलको एक संस्करण: अखरोट, बादाम, काजू वा अन्य। एक नाजुक बनाउनुहोस् सामान्य डिसेम्बर भन्दा कम लामो हुनेछ, तर परिणामले उत्कृष्ट उज्यालो र धनी स्वादलाई असर गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 1 वस्तु;
- आटा - 150 g;
- कुचल नट - 1 चम्मच। 2 चम्मच। l sprinkling को लागि;
- दही - ½ वस्तु;
- मक्खन - 150 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर;
- दालचीनी - ½ चम्मच;
- केले - 2 पीसी।
तयारी
- चीनी र नरम तेलको साथ अण्डाहरू हराउनुहोस्।
- दही, बेकिंग पाउडर, केला शुद्ध र दालचीनी परिचय।
- पागल र आटामा हाल्नुहोस्।
- एक मोल्डमा राख्नुहोस्, पागलसँग पखाल्नुहोस्।
- पागलले एक कपकोकमा 50-60 मिनेटमा 170 डिग्रीमा केला बान्नुहोस्।
केट केक संग केला केक
चिनी र गेहूंको आटा बिना कम-क्यालोरी केला कपकोक अनसनको स्वादिष्ट हुन उत्प्रेरित हुनेछ र सबैलाई अपील गर्नेछ कि व्यक्तिलाई पछ्याउनुहोस् र "दायाँ" दिशामा खाना समायोजन गर्नुहोस्। फ्लेक्सले द्रुत तयारी वा हर्कुलस लिन राम्रो छ, मिठो बनाउने जस्ता, हनी, कृत्रिम चिनियाँ वा स्टिभिया काममा आउनेछ।
सामग्रीहरू:
- हर्कुलस - 1 वस्तु;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- केला - 1 टुक्रा;
- तातो पानी - 1 चम्मच। l।;
- कफी घुलनशील - ½ चम्मच। l।;
- महान् - 2 चम्मच। l।;
- बेकिंग पाउडर।
तयारी
- कफी माथि उबलते पानी डाल्नुहोस्।
- हनी र मक्खनसँग अण्डाहरू हराउनुहोस्।
- कफीमा हाल्नुहोस्, बेकिंग पाउडर फेंक गर्नुहोस्।
- घनिएको हर्कोलस आटा, मिक्समा 5 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- आधामा आटा आटा खान्नुहोस्, बीचमा एक खुर्सानी केला राख्नुहोस्, आधार को बाँकी राख्नुहोस्।
- दलगत कपको साथ केला मिलाउनुहोस् 1 घण्टा 180 डिग्री।
केला केक - खट्टा क्रीममा
केफिर वा ओलीको विपरीत, खट्टा क्रीममा केला कपको कडा झल्काउँछ, नमी र सफलतापूर्वक सफलतापूर्वक सफल हुन्छ। मूल स्वादको यस संस्करणमा नारंगी पिक्सेल थपिनेछ, यो प्रयोग गर्न सकिँदैन वा लेमनसँग प्रतिस्थापित हुन सक्दैन। पागलले केला स्वाद प्रकट गर्नेछ, र यो राम्रो छ कि फललाई अशुद्ध बनाइदिन्छ ताकि बेकिंग टुक्राहरू महसुस हुन्छन्।
सामग्रीहरू:
- केले - 2 टुक्राहरू;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 200 g;
- चीनी - 150 जी;
- बेकिंग पाउडर;
- सुन्तला छील - 1 चम्मच। l।;
- कुचल नट - ½ स्ट;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम 20% - 4 चम्मच। l।
तयारी
- चिनी र मक्खनको साथ मक्खनलाई हराउनुहोस्।
- बेकिंग पाउडर, छाती र खट्टा क्रीम प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- पागल, त्यसपछि आटा र केला क्यूबको अन्त्यमा थप्नुहोस्।
- मोल्डमा राख्नुहोस्, 180 डिग्रीमा 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
रोटी निर्मातामा केला केक
घरको भान्सा उपकरणहरूको सहायताको साथ, एक स्वादिष्ट केला केक खाना पकाउनुमा समस्याको कारण हुनेछैन। ब्लेड हटाउन रोटी निर्मातामा महत्त्वपूर्ण छ, किनकि अत्यधिक मिश्रणले कपकोक बढाउन अनुमति दिन्छ। कम तापमान पाकलाई दिइयो, उपचार ओवन भन्दा बढी निविदा र ढिलो हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 280 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नरम तेल - 100 ग्राम;
- चीनी - 150 जी;
- बेकिंग पाउडर, vanillin;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। l।;
- केले - 2 पीसी।
तयारी
- आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्।
- केलेले puree मा mashed।
- बीट अण्डाहरू, खट्टा क्रीम र पिघल मक्खन थप्नुहोस्।
- Puree जोड्नुहोस् र सूक्ष्म अवयवहरूमा राख्नुहोस्, ढोका बिना चिकनी आटा घुमाउनुहोस्।
- टुक्राको साथ कटोरा लुकाउनुहोस्, आटा बाहिर निस्कनुहोस्। "कपकोक" वा "मीठो रोटी" मोडमा, ओवन सिग्नललाई संकेत गर्नुहोस्।
- काठको स्वरको साथ जाँच गर्नका लागि इच्छा।
माइक्रोवेव ओवनमा केाना केक
तरकारी स्वीटका लागि मुक्तिले माइक्रोवेवमा केलाको केकलाई 5 मिनेटको लागि पकाउँछ। स्वादिष्ट ढंगले स्वादिष्ट उपचार रेशम बाहिर जान्छ, कुकुर पनि होइन, र यस्तो पाकको मुख्य लाभ खाना पकाउँदा गद्दा भाँडाको अनुपस्थिति हो, यो यो कन्टेनरमा ओवन गर्न सकिन्छ किनकि यो क्यानडा भएको थियो। यो नुस्खा 3 एमएल 150 मिलीलीटरको लागि डिजाइन गरिएको छ।
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- केला - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 1 tbsp। l।;
- मक्खन - 1 चम्मच। l।;
- आटा - 3 चम्मच। l।;
- चीनी - 1 चम्मच। l।;
- बेकिंग पाउडर - आधा चम्मच।
तयारी
- एक म्याशमा केला पीस गर्नुहोस्, अण्डा, खट्टा क्रीम, पिघ्न मक्खन र चिनी थप्नुहोस्।
- बेकिंग पाउडर र आटा प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- प्याला तेलको साथमा स्नेह गर्नुहोस् र भोल्युमको 2/3 भर्नुहोस्।
- 5 मिनेटको लागि 800 वाटमा बेक गर्नुहोस्।
केला केला केक
अण्डा बिना एक असामान्य स्वादिष्ट केला कपकोक, दूध र मक्खन दुवैलाई उपवास र शाकाहारी दुवैलाई खुसी पार्नुहुनेछ। उत्कृष्ट खाना एक उज्ज्वल फल स्वाद संग आउछ, नुस्खा नारंगी कास को उपयोग गर्दछ, यो निश्चित रूप देखि कुनै पनि अन्य द्वारा प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ: सेब, अनानास, बहुफल, दुवै खरीदा र ताजा निचोड फिट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आटा -2 वस्तुहरू;
- सुन्तला रस - 1 वस्तु;
- बेकिंग पाउडर;
- केले - 2 टुक्राहरू;
- सूखे क्रेनबेरी, किशमिश, पागल - 1 मुट्ठी प्रत्येक;
- चीनी - ½ वस्तु;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। l।
तयारी
- 20 मिनेटको लागि किशमिश र क्रेनबेरीहरू तान्नुहोस्।
- केला कोनाड, चीनी, पाक पाउडर, मक्खन पेश गर्नुहोस्, रस मा राख्नुहोस्।
- सूखे फल र कुचल नट थप्नुहोस्।
- आटा 5 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- आटामा पकाउनुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्, मोल्डमा राख्नुहोस्।
- 50 डिग्रीको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
मल्टीवार्कमा केला केक
कपकोक केला कपकोकले अलि हल्का, थोडा नमी र असाधारण स्वादिष्ट र सुगन्धित बनाउँछ। तपाईं यो कोइरा पाउडरसँग पूरै पूरै पूरै गर्न सक्नुहुनेछ, यो बराबरको गेहूंको आटासँग प्रतिस्थापन गर्नुहोस्। कफी र केले संग, पोत राम्रो हुन्छ भने, यदि वांछित र उपलब्ध छ भने, तपाइँ एक सानो ब्रान्ड परिचय गर्न सक्नुहुन्छ, यो आटा ढोका र पकाउने विशेष स्वाद ल्याउन।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - ½ वस्तु;
- मक्खन - 200 जी;
- केले - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 1 शताब्दीको 5;
- पकाएको कफी - 50 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर, vanillin;
- ब्रान्ड - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- चिनीको साथ मक्खनलाई हराउनुहोस्, अण्डा र केला मेसिन आलु प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- कफी र ब्रान्ड, बेकिंग पाउडर र भ्याण्डिन जोड्नुहोस्।
- आटा जोड्नुहोस्, आटा घुमाउनुहोस्।
- एक कटोरामा राख्नुहोस्, "बेकिंग" 50-60 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, स्किअरको जाँच गर्न तयारता।