हाम्रो आहारमा एक मौलिक भूमिका को एक अनाज पक्ष बर्तन द्वारा खेल्दछ । तिनीहरूको लागि विश्वव्यापी प्रेम न केवल शताब्दी पुरानो परम्पराहरु द्वारा, बल्कि व्यापक विविधता द्वारा, खाना पकाने को उपलब्धता र सुविधा को द्वारा। बखतको बिरालो विशेष गरी सम्मानित हुन्छ। यो मुख्य पाठ्यक्रमहरु को एक विस्तृत श्रृंखला संग संयुक्त छ र शेष शेषहरु को बीच सबै भन्दा उपयोगी छ। पानीमा बर्थवाट कसरी बनाउने भन्ने बारे विस्तारमा, हामी थप कुरा गर्नेछौं।
पानीमा भयावह बटुवा कसरी बनाउने?
पानी मा एक बर्तन मा एक स्वादिष्ट बटवाट कसरि बनाउने कि बारे मा नग्नताहरु, यो बाहिर जान्छ, धेरै छ, हामी तिनीहरूलाई थप असहमति गर्न चाहन्छ।
ग्राउट्सको तयारी गर्नु अघि क्रमबद्ध गरिएको हुनुपर्छ। जलेको अनाज गुणस्तरबाट अलग भएपछि, जलाशय, र अन्य कचरा अलग छ, क्यामले धोएको छ र थप पानी नाली गर्न अनुमति दिन्छ। यदि buckwheat सुरुमा सामान्य भन्दा हल्का टोनहरूको एक जोडी हो, यसको आफ्नै मा जलाइएको छ। केही बाकव्याट प्रेमीहरूले तर्क गर्छन् कि पूर्व-क्यालिफोर्निया कुनै पनि अनाजको लागि उपयोगी छ, किनभने यसले स्वादलाई हटाउन मद्दत गर्छ। यस अन्तको लागि, मोटो तलको साथ फ्राइङ प्यान प्रयोग गर्नुहोस्, र सिंक खाना पकाउँदा लगातार घिमिरे हुन्छ। घट्ने समय 4-6 मिनेट।
भित्री बाल्टीवाट को मुख्य गोप्य दायाँ बर्तन र पानी अनुपात को उपयोग गर्न को लागी छ। एक खाना पकाउने पोतको रूपमा, यो राम्रो छ कि एक मोटो पर्खाल र निचोटि राम्रो छ, साथ साथै एक राम्रो फिटिंग ढक्कन, जो उज्ज्वल वितरण गर्न मद्दत गर्दछ र व्यंजन भित्र अधिकतम भाप राख्न मद्दत गर्दछ। बर्थवाट पकाउने पानी निश्चित रूपले अनाजको रूपमा एकै बर्तनको साथमा मापन गरिन्छ, अनुपातहरू सरल छन्: दुई चश्मे पानी एक गिलास बटुआत हुन्छ।
तपाईं रड लगाउनु पछि, तपाईं यसलाई आगोमा राख्न र फोडाको प्रतीक्षा गर्न सक्नुहुन्छ। उबलने पछि, रेशम नमकीन छ र ढक्कन संग ढाकिएको छ। आवरण आवश्यक छ, किनकि पानी को उबलने को समयमा बना भाप भान्सा मा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभािन्छ। अब यो 10-12 मिनेट पत्ता लगाउन रहिरहन्छ, र त्यसपछि त्यसपछि ढक्कन खोल्नुहोस् र दलियाको उपलब्धता जाँच गर्नुहोस्। यदि अन्नले सबै पानी अवशोषित गरेको छ र नरम हुन्छ - बखत तयार छ। मक्खन, मिश्रण र स्वादको टुक्रा राख्नुहोस्।
पानीमा स्वादिष्ट कचौरालाई कति छिटो पकाउने?
धेरै गृहिणीहरू भन्छन् कि बखत एक्सप्रेस मार्गको तयारीको लागि यो पहिलो रातको लागि वा कम से कम दुई घण्टाको लागि भिगोयो। पछि 10-12 मिनेट राखेर बरुवाट 5-6 पछि तयार हुनेछ।
दुर्भाग्यवश, यो विधि ती व्यक्तिहरूको लागि उपयुक्त छैन जुन समयमा सीमित छ। पछि यो सुझाव छ कि माइक्रोवेव प्रयोग गरिन्छ। एक माइक्रोवेवको लागि भोल्युम कम्तीमा दुई लिटरको साथमा एक प्यान लिनुहोस् र यसलाई राम्रोसँग धोएको बट्टावाटमा राख्नुहोस्। पानीको साथ अनाज भर्नुहोस् (2: 1) र उबलने सम्म अधिकतम शक्तिमा राख्नुहोस्। जब पानी फोडा सुरु हुन्छ, रेजर हलचल र अर्को 4 मिनेटको लागि उही शक्तिमा छोड्नुहोस्। एक पल्ट थप, नमक, र टाइमर मा 2-3 मिनेट सेट बकवाट हल। अर्को, तैयारीद्वारा निर्धारित: यदि सिम तयार छ, तर पानी अझै पनि बाँकी छ, त्यसपछि मात्र यो मर्ज गर्नुहोस्। ठोस बाल्टीवाट अर्को मिनेटको लागि फोडा गर्नु पर्छ।
बहुवर्कमा पानीमा बर्थवाट कसरी बनाउने?
बहुव्यापी प्रतिलिपि साथ
पहिला, बाल्टीवाट धोएको हुनुपर्छ, र त्यसपछि उपकरण, नमकको कटोरामा खसेको र ठूलो मात्रामा पानीको साथ दुई पटक डुबाइयो। विकल्प "पोरिज" वा "बखत" को स्थापना पछि, रडल एक घण्टाको लागि पकाउन छोड्नुहोस्, र संकेत पछि तेल वा सब्जिङ फ्राइङ जोड्नुहोस्।
Multivarcan मा पकाउने एक विकल्प यसमा भाप गर्न सकिन्छ। मार्क सम्म पानी संग कटोरा भरें, बास्केट (यो टुक्रा संग पूर्व को जोडने) को ठाँउ संग शीर्ष मा सेट गर्नुहोस र उपयुक्त मोड निर्धारित गर्नुहोस। संकेत पछि तपाईं ढीलो बाल्टीवाटको लागि पर्खिरहनु हुनेछ।