लसुन चटनी, कुनै पनि अन्य जस्तै, स्वतन्त्र डिशमा बोलाउन सकिँदैन, तर एकै समयमा हाम्रो तालिकामा यसको महत्व अधिकृत गर्न गाह्रो छ। धेरै पाक रचनाहरू केवल स्वादिष्ट सॉसहरू द्वारा पूरै नपुगेका हुन्छन् तर तिनीहरू बिना असिद्ध हुन पनि सक्छन्।
मेयनेज संग लहसुन चटनी सबै मासु को व्यंजन, माछा, समुद्री भोजन र पनि सब्जियों को लागि एकदम सही छ। उनीहरूले खुसीसाथ भोजनको स्वादलाई जोड दिए र यसलाई एक अनोखा स्वाद दिन्छन्।
यो अद्भुत सॉस तयार गर्न तपाईं खरीदारी मेनेजियस दुवै प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र यसलाई आफैं घरमा बनाउनुहुन्छ, जुन निस्सन्देही अतिरिक्त डिश को स्वाद राम्रो बनाउनेछ र यसलाई अझ बढि उपयोगी बनाउनेछ। लसुन को मात्रा तपाईंको स्वाद मा समायोजित गर्न सकिन्छ, र खट्टा क्रीम को अतिरिक्त सस एक सज्जन र नरम स्वाद दे देंगे।
हाम्रो व्यञ्जनबाट तल तपाईले कसरी मेनेजसँग स्वादिष्ट लहसुन चट्याउन सिकाउनुहुनेछ।
मेयनेज संग लसुन चटनी बनाउन को लागी?
सामग्रीहरू:
- मेयोनेज - 130 जी;
- लसुन - 4-5 दाँतहरू;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
यस सट तयार पार्नु सजिलो छैन तर धेरै सरल। यो गर्न, हामी लहसुनको लौरो सफा गर्छौं र थिच्नुहोस् यो प्रेस मार्फत। लसुन ठूलो मात्रामा, मेयोनेज जोड्नुहोस्, जमीनको काली मिर्चलाई स्वाद र मिश्रण गर्न दिनुहोस्। मेयोनेज र लसुन सट तयार छ। हामी टेबलमा सेवा गर्छौं, यसलाई एउटा ध्रुवीय डुङ्गामा सारियो।
यो उनको क्लासिक खाना पकाउने विकल्प हो, जुन तपाइँको मनपर्नेमा भिन्न हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, तपाईं कुचल पूर्व-धोएर जोड्न र ताजा जडी बूटीहरू जोड्न सक्नुहुन्छ। यस जवान दाल, अजमोद वा तुलसीको लागि सही। तपाईं विभिन्न प्रकारका स्वादयुक्त मसाले पनि थप्न सक्नुहुन्छ वा कालो जमीन मिर्चको सट्टा विभिन्न किसिमका मिर्चको मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्। प्रयोग र कल्पना कल्पना। प्रत्येक पल्ट चटनी को स्वाद फरक हुनेछ, तर कुनै पनि कम रोचक छैन।
लसुन चकलेट र मेयनेज संग सस
सामग्रीहरू:
- मेयोनेज - 280 जी;
- खट्टा क्रीम को औसत वसा सामाग्री - 120 g;
- लसुन - 3-4 लौंग;
- मिर्चको जमीन मिश्रण - इच्छा र स्वादमा;
- ताजा डिल ग्रीन्स - 7 शाखाहरु।
तयारी
यो सस बनाउन, एक कटोरा मा मेयनेज संग खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्, लसुन प्रेस, अघिल्लो खुबै लसुन र पतला कटा डिल मार्फत निचोड गर्नुहोस्। यदि वांछित भए, मिर्चको मिट्टी को मिश्रण संग मौसम र एक whisk संग सबै केहि मिश्रण जब सम्म यो वर्दी र भली छ। खट्टा क्रीम र मेयोनेज संग लसुन चटनी तयार छ। हामी यसलाई सॉसबटमा राखेर टेबलमा सेवा गरौं।