शब्द दूध सुन्नु, हामी तुरुन्तै गाई संग सम्बद्ध छौँ। यो एक्लै होइन यो यो उत्पाद संग हामीलाई आपूर्ति गर्दछ।
निस्सन्देह, गोडा दूध बकरी भन्दा बढी सामान्य छ, उदाहरणका लागि। र यो एक दया हो, किनकि बकरीले पोषण मा गाय को दूध पनि उपन्यास गर्दैन, बरु एक राय हो कि बकरी मात्र गाय संग बराबर छैन, तर यो समय मा अधिक हुन्छ। र सबै, साँचो साँच्चिकै गुण गुणहरूको लागि धन्यवाद, जो धनी रचनाको कारण हुन्।
बकरी दूधको संरचना र मोटो सामग्री
यसमा धेरै माइक्रोनट्रेन्टहरू र भिटामिनहरू छन्। बकरी को दूध को रचना वर्तमान मा कैल्शियम, मैंगनीज, तांबे, मैग्नीशियम, फास्फोरस , र भिटामिन ए, पीपी, सी, डी र बी 2 ट्रेस तत्वहरु मा शामिल हुन्छन्। बकरी को दूध प्रोटीन को उत्कृष्ट स्रोत हो, यसमा एल्बमिन, ग्लोबिन र कैसीन हुन्छ।
अर्को होइन कम महत्त्वपूर्ण सूचक बकरीको दूधको मोटो सामग्री हो। यो चटाईले प्रतिरक्षालाई बलियो बनाउन र यसको एसिडको कारणले गर्दा योले कोलेस्ट्रॉल चयापचय normalizes। त्यसैले बकरीको दूध कति मोटो हुन्छ?
गाउको दूध गाईको दूध भन्दा धेरै फैटर हुन्छ। लिपिड सूचकांक लगभग 4% सम्म पुग्छ। बकरीको दूधमा फैट बलहरू ग्वालको दूध भन्दा धेरै कम हुन्छन्, तर ती ठूला हुन्छन्। यो दूध मा बोसो हुन को लागी यिनी बलहरु को रूप मा छ। बकरी दूध को कैलोरी सामाग्री प्रति 100 ग्राम प्रति किलो 68 किलो।
बकरी को दूध को चिकित्सकीय गुण को बारे मा डेयरी उत्पादनहरु को लगभग हरेक अन्वेषक प्रेमी जानिन्छ। पुरातन समयका कारण यो चमत्कारिक क्षमताका लागि प्रसिद्ध छ, यद्यपि यसको उच्च वोसो सामग्रीको कारण, यो खाना खाने बेलामा "लेटर" द्वारा उपभोग हुँदैन। बाँकी - ठोस प्लसहरू।
धेरै उपयोगी बकरीको दूध चिसो, पाचन प्रणालीको रोग, ओस्टियोपोरोसिस र ब्रोंकाइटिसको साथ हुनेछ। बकरी को दूध सजिलै संग पचाएको छ, यो मेटाबोलिज्म normalizes, जो यसलाई एक पाङ्ग्रा को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प बनािन्छ।