बरुवाट रेशमी मशरूमको साथ एक सरल र सरल संयोजन हो जुन विभिन्न हृदय, पोषक र स्वादिष्ट व्यञ्जनको तयारीको आधारमा लिन सकिन्छ। सब्ज, मासु र अन्य सामग्रीको साथ आधारभूत घटकहरू पूरै यसको दैनिक मेनु विविधीकरण गर्न सक्षम हुनेछ।
कसरी मशरूमसँग बर्थवाट पकाउने?
बटवाट दलिया मशरूम संग एक नुस्खा हो कि एक सससेन मा स्टोव मा प्रदर्शन गरिन सक्छ, एक ओवन वा बहुवर्ष मा, प्रत्येक पल्ट उत्कृष्ट परिणाम को आनंद ले।
- फ्राइड, अक्सर प्याज संग, मशरूम पहिले देखि उबला भयो croup मा जोडें या पानी को एक भाग संग ढक्कन को तहत एक साथ सामाग्री को तैयार।
- भ्रामक परिणाम प्राप्त गर्न, पानी को दुई भाग अनाज को एक भाग मा थपिएको छ
- प्याज को अतिरिक्त, मशरूम तलना गाजर संग अन्य जडहरु र सब्जिहरु संग पूरक छ।
- विशेष गरी स्वादिष्ट र पौष्टिक मासुको साथ पकाएको, मशरूम संग बाल्टीवाट पोलिस हो। उत्पादन स्लाइसमा काटिएको छ वा मासु चक्कुमा घुमाइएको छ, र त्यसपछि अनुहार तयार पार्ने वा मशरूम भुराको साथमा ल्याइन्छ।
- पसिना वा खाना पकाउँदा पहिले पकवान पतला कटा जडी बूटियों र लसुन संग अनुभवी हुन सक्छ।
मशरूम र प्याज संग बखवाट रेश्रो
मशरूम र प्याज संग बर्थवाट को लागि नुस्खा प्राथमिक छ, र यो पनि नौसिखिया कुक संग यसको साथ सामना गर्न सक्षम हुनेछ। डिशको दुबई संस्करणको लागि, मक्खनमा कुनै मक्खन थपिएको छैन, तर यसको कडा कटा अजसो वा डिल कटायो। जंगल मशरूम प्रयोग गर्दा, तिनीहरू पानीमा उबलने वा 30 मिनेटको लागि प्रहार गरे पूर्व-सफा गरीन्छन्।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 1 गिलास;
- पानी - 2 कप;
- मशरूम - 400 जी;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- मक्खन - 30 जी;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- ग्रोता उठाएमा, पानी संग पिरोल्न, डाक्नुपर्यो र ढोकामा ठिक आगोमा पकाएर उबलियो।
- प्याज मक्खनमा प्याज तान्नुहोस्, त्यसपछि मशरूम, नमीसम्म नबुझ्ने र हल्का छाला, नमक र काली मिर्च सम्म तलना।
- तातो ध्रुवमा मक्खन, तलना थप्नुहोस।
- प्याजको साथमा 5 मिनेटको ब्याकवाट पोलिस पछि प्याज र मशरूम दुरुपयोग र सेवाको लागि तैयार छ।
सूखे मशरूम संग बखत
अझ स्वादिष्ट र धैर्य पनि सूखे मशरूम संग बखवाट पुरीज हुनेछ। उत्पादन प्रारम्भिक रूपमा राम्ररी धोएको छ र त्यसोभए पछि भिसा पछाडिएको हुन्छ। परिणामकारी इन्फ्यूजन डाला छैन, तर ऊतक काटिएको छानिएको छ र पकाउने पाराको लागि अरोमेटिक तरल आधारको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 1 गिलास;
- पानी - 2 कप;
- सूखे मशरूम - 50 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 दाँत;
- सब्जी तेल - 70 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- मशरूम धेरै घन्टा को लागि भिगोयो, कट।
- प्याज लसुनको साथ त्रवी प्याज हुन्छन्।
- बाखवाट, तयार मशरूम थप गर्नुहोस्, धेरै मिनेटको लागि सबैलाई एकैसाथ हटाउनुहोस्।
- दुई चश्मेको तनावपूर्ण मशरूम इन्फ्युजनको साथ सामग्री भर्नुहोस्, नमक र कालो मिर्च थप्नुहोस्।
- सूखे मशरूमको साथ बखत र प्याज लगभग 30-30 मिनेटको लागि शान्त आगोमा ढोकामा पकाइएको छ वा नमी पूर्ण रूपमा अवशोषित हुन्छ।
एक Stroganoff शैली - नुस्खा मा मशरूम संग Buckwheat
यदि मशरूमको साथ साधारण बाल्टीवाट दलिया प्रभावकारी छैन र तपाईले थप मूल संस्करणमा एक डिश स्वाद गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो मशरूम आधार नयाँ नोटहरू दिन, खट्टा क्रीम र टमाटरको चटनीको साथमा पूरै समय हो। तपाईं अतिरिक्त रूपमा एक सस मा प्याज संग मशहर ताजा मशरूम गर्न सक्छन् वा केवल सेवा को लागी जब मर्मत गर्ने र मिश्रण गर्छन।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 1 गिलास;
- पानी - 2 कप;
- मशरूम - 350 g;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- टमाटर पेस्ट - 1 tbsp। चम्मच;
- आटा र मक्खन - 1 चम्मच प्रत्येक;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- बखतले पानीको डिलको ढक्कनको बिरुवाको बिरुवामा पानी पकाउँथे।
- प्याजको साथ प्याज फेरी दिनुहोस्।
- अलग देखि आटा पार गर्नुहोस्, टमाटर पेस्टसँग मिश्रित खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, यदि वांछित भएमा, धुवाँको इच्छित घनत्वको पानी।
- सिजन सिट, मशरूम टोस्ट र बटवाट संग मिश्रण।
- एक Stegangan शैली मा buckwheat समाप्त संग मशरूम ताजा जड़ी बूटियों संग सेवा गरिन्छ।
टर्की र मशरूमसँग बखत
एक स्वादिष्ट पाक संयोजन कृपया मशरूम र टर्की मासुको साथ पकाएको बाल्टीवाट पोर्चुगल पाउनुहुनेछ। एक पक्षी वा स्तन फाइल को कूल्हे देखि मासु, जो मध्यम आकार को क्यूब मा कटौती हुनु पर्छ र अलग तेल मा खारिज, को गरेर जाएगा। टमाटरको रसले ग्रिड ताजा वा डिब्बाबंद टमाटरको साथ बदल्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 1 गिलास;
- टर्की - 400 जी;
- पानी - 2 कप;
- टमाटरको रस - 70 मिलीलीटर;
- मशरूम - 350 g;
- प्याज - 1 पीसी।;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, जडी बूटी।
तयारी
- तेलमा मासु कुल्ला, थोडा पानी जोड्नुहोस्, ढोकाको ढोकामा 20 मिनेटको लागि स्टाउ।
- तेलमा प्याज प्याज र मशरूम।
- मीठो काली मिर्च, टमाटरको रस, बटवाट, ब्रेस्ड मासु, पानीमा राख्नुहोस्।
- सिजन सिजन, ढक्कन अन्तर्गत पकाउनुहोस् जबसम्म सबै नमीलाई अवशोषित गरिन्छ।
एक मशरूम मा मशरूम संग Buckwheat
मशरूम संग बखत एक नुस्खा हो, रूसी व्यञ्जन को गहराई मा जमे भएका हो, जब रमड मिठाई स्मिली पोर्सिनी मशरूम या अन्य मशरूम संग संयुक्त र ओवन मा पकाया गयो। सससेन, क्युलेडोन, गहिरो फ्राइङ प्यान वा सस्यानमा कुनै कम स्वादिष्ट डिश तयार पार्न सकिन्छ, रसदार र सुगन्धित सब्जिहरु संग रचना को पूरै।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 1 गिलास;
- पानी - 2 कप;
- मशरूम - 350 g;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, जडी बूटी।
तयारी
- सेतो मशरूम नमकीन पानीमा उबाइन्छ, जसको पछि उनीहरूले काट्यो।
- तेलमा प्याज भर्नुहोस्।
- गाजर र मीठो काली मिर्च जोड्नुहोस्, र 3 मिनेट मशरूम टुक्रा निर्धारण र कंक्रीट पछि।
- उबलते पानी थप गर्नुहोस्, सिजन फेंक गर्नुहोस्, ढक्कन संग कंटेनर राख्नुहोस्।
- पोर्सिनी मशरूमको बारेमा लगभग 20 मिनेट पछि बस्यौं।
मासु र मशरूम - नुस्खाको साथ बखत
खाना खानको लागि दाखिल गर्नको लागि एक उत्कृष्ट पकवान मासु र मशरूम संग बर्थवाट पकाइएको छ। एक पकवान सिर्जना गर्ने प्रविधि प्राथमिक छ, र परिणामले सबै अपेक्षाहरू पार गर्नेछ। यदि वांछित भएमा, रचना ताजा वा जमे भएका सब्जिहरु, प्रोन्नेल वा इटालियन जडी बूटीहरु या पतला कटा ताजा जडी बूटियों संग पूरक हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 1 गिलास;
- पानी - 2 कप;
- forcemeat - 300 g;
- मशरूम - 400 जी;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- मशरूम र मासुको मासु संग व्यक्तिगत रूपमा कटा प्याज फेरी, स्पाल्ला खोलेर।
- साधारण कन्टेनरमा अवयवहरू जोड्नुहोस्, क्यामरा, उबल पानी र सबै सिजनहरू थप्नुहोस्।
- ढोकाको ढोका ढोकामा एक चुप अग्लो सम्म फाल्ने सम्म पुग्नुहोस् र सबै नमीलाई अवशोषित गर्नुहोस्।
सब्जियों र मशरूम संग बखत
अन्य सब्जियों को बिरुद्ध मशरूम र टमाटर संग पकाया बखवाट एक दुबला आहार या स्वस्थ स्वस्थ र आहार को लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। यदि चाहिएको छ भने, प्रस्तावित अवयवहरूको अलावा, तपाईं ज्यूचिन, एगप्पल, गोभी फ्लोरोसेन्सस, हरी मटर, स्ट्रिङ सेन्स वा एस्पेरगास थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 1 गिलास;
- पानी - 2 कप;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- मशरूम - 300 जी;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- अजवाली को एक स्टक - 1 टुकडा;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- गाजर, मीठो काली र काली मिर्च पनीरको साथ प्याज पार गर्नुहोस्।
- अलग से मशरूम तलना, सब्जियों मा जोडें।
- तिनीहरूले छाला बिना बट्टा टमाटर राख्थे।
- पानीको साथ सबै चीज खानुहोस्, ढीलो सिजन र नमी सम्म कुकुर र ज्वरोको नरम अवशोषण गरिन्छ।
ओवनमा मशरूमको साथ बखत
बाहिरको प्रतिस्पर्धा, ओवनमा एक बर्तनमा मशरूमको साथ पकाएको बाल्टीवाट सम्भव छ। बिरुवाको लागि पानीको सट्टा, तपाईं ट्वाटर पेस्ट, खट्टा क्रीम, अन्य additives संग एक भाइरस वा मिश्रण प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यदि वांछित भएमा, यसलाई भुना भयो मासु थप्नको लागि, पानीको मात्रामा बढि बढ्नु र समयको पछाडि बढाउन अनुमति दिइएको छ।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 1 गिलास;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- मशरूम - 400 जी;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- बटवाट धोएको र सिरेमिक बर्तनमा राखिएको थियो।
- गाजर र मशरूम संग तेलमा प्याज प्याज, सिङ्गोको माथि फैलियो।
- पानी जोड्नुहोस्, ढक्कन संग पोत कवर गर्नुहोस्।
- 180 डिग्रीमा पकाउने 40 मिनेट पछि, ओठमा अनुहारमा बेरवाट पोर्चुगलको साथ तयार हुनेछ।
चिकन र मशरूम संग बखत
चिकन र मशरूमको साथ बखवाट दलियाले प्रयोग गरिने मासुको आधारमा विभिन्न स्वाद र पोषण गुणहरू प्राप्त गर्दछ: खुट्टा, जांघ वा कम क्यालोरी र चिकन स्तनको निविदा पट्टे। यो पनि अनाज थप्न भन्दा पहिले मासु संग फ्राइङ को फ्रिज को समय फरक हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 1 गिलास;
- चिकन - 500 जी;
- पानी - 2 कप;
- मशरूम - 500 ग्राम;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- प्याज अलग से मशरूम प्याज र गाजर र चिकन संग।
- मासुको टोस्टमा मासु जोड्नुहोस्, सानो पानीमा 10-20 मिनेटको लागि स्टाउ।
- बखत, मसाले र तातो पानी जोड्नुहोस्, ढक्कन संग एक कंटेनर फेरि राख्नुहोस् र सामग्री 20 मिनेटको लागि तयार पार्नुहोस्।
स्टव र मशरूम संग बखत
मासु र मशरूमको साथ स्वादिष्ट बखवाट छिटो पकाउन सकिन्छ यदि तपाईं पोर्क वा मासु स्टव जोड्नु हुन्छ। नतिजा आश्चर्यचकित हुनेछ र कृपया भित्री खानेकुरा खानेकुरा पनि। यदि बिलेटले धेरै वोसो समावेश गर्दछ भने, यो सङ्कलन गर्न सकिन्छ वा वांछित यदि अर्को डिश तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 250 g;
- स्टुड मासु - 400 जी;
- पानी 450 मिलीलीटर;
- मशरूम - 300 जी;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, लाउरे, जडी बूटी।
तयारी
- प्याज र गाजरको साथ मशरूममा तान्नुहोस्।
- बटवाट, पानी र सिजनहरू थप्नुहोस्, ढोकाको मासुको नरम नभएसम्म डिश तयार गर्नुहोस्।
- कन्टेनरमा स्टव थप गर्नुहोस्, एक मिनेटको लागि मिश्रण गर्नुहोस् र न्यानो गर्नुहोस्।
बहुमुखी मा मशरूम संग बकसुआ
मासु वा बेल्टको साथ बिना बहुवर्कमा मशरूमले सधैँ महिमामा सफल हुन्छ, उत्कृष्ट संतृप्ति र चौंरीको अमालो संग मनपर्छ। यस अवस्थामा, यस प्रकारको चिकन स्तन पनीर संग रचना पूरै हुन्छ, जुन अर्को मासु को घटेको साथ प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ वा पूर्णरूपमा उत्पादनबाट उत्पादन हटाउन सकिन्छ र डिशको दुबई संस्करण प्राप्त गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 1 गिलास;
- चिकन फिलेट - 400 जी;
- पानी 400 मिलीलीटर;
- मशरूम - 350 g;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- "बेकिंग" वा "फ्राइकिङ" मोड खोल्नुहोस्, तेल, बिरालो कट सब्जियां, मासु र मशरूम डाल्नुहोस्।
- 15 मिनेटका सामग्रीहरू तान्नुहोस्, सिङ्क थप्नुहोस्।
- सबै पानी, सिजन स्वाद गर्न को लागी।
- उपकरण "ग्रोट्स" वा "बर्थवाट" मा स्विच गर्नुहोस्।
- सिग्नल पछि, बहुमुखी मा मशरूम र मासु संग पकाएको बाल्टीवाट मिश्रित छ र सागको साथमा सेवा गरिन्छ।